Rántotta tej nélkül: a receptet egy fotó

Omlett - tojás ételek, amit úgy tűnt, hogy mindent tudnak. Azonban meg fog lepődni, hogy felfedezzék, hogy hány ismeretlen receptek létezik! Rengeteg variáció nemzeti ételek fordítsa a fejét minden ínyenc: olasz frittata, spanyol omlett, Old Drach és így tovább. Minden nemzetnek megvan a maga titkos főzés tojást. Mindegyikük számtalan. De hogyan lehet rántottát tej nélkül? Ne aggódj, itt találsz egy csomó recept!

Titkok a főzés omlett

Tojásrántotta tej nélkül is lehet egy csodálatos és nagyon finom. Ahhoz, hogy egy nagy étkezés, kövesse egy egyszerű szabályt:

• Tojás legyen nagyon friss, és héjában - ép és sima. Ha nem tudja, hogy a megvásárolt termékeket jók, mártsuk a tojás a vízbe. Ha ez a friss, majd azonnal a felszínre emelkednek.
• Rántotta nélkül az anyatej a legjobb keveréshez segítségével kézzel halogén vagy hagyományos villa, így az eredmény nem lesz mit vársz. Mixer vagy turmixgépben csak arra használjuk, omlett egy felfújt.
• Próbálja korlátozni a használatát bármely folyadék, akkor nem adja fel az edényt.
• A legjobb, ha használni serpenyők öntöttvasból készült sima és sűrű alján. Ne felejtsük el, hogy akkor ki kell töltenie egy serpenyőben háromnegyed, mint egy omlettet tej nélkül növeli a hangerőt.
• Cook fedéllel, amelynek nyílása eltávolítására a felesleges nedvességet. Fogmosás azt belülről vajjal, meg hogy a tojás rózsás.
• További összetevők, mint a friss fűszernövényeket, add, hogy a már tejszínes keveréket.
• Akkor cserélje ki a fürjtojás. Azonban az utóbbi igényt, hogy sokkal több. De nagyon szereti a gyerekeket. Ezen túlmenően, a fürjtojás - rendkívül hasznos termék.

Omlett egy serpenyőben

Omlett egy serpenyőben tej nélkül - nagy reggeli azok számára, akik szenvednek a laktóz intolerancia, vagy kövesse az ábrán. Készítsünk egy tál hagyományos recept nem bonyolult. Szükséged lesz:

• 3 csirke tojás;
• víz kanál;
• só és bors.

Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgája. Whisk fehérjék és óvatosan öntsük sárgáját (így továbbra is keverés közben). Szüntelenül keveréshez keverjük a teljes tömegére evőkanál vizet. Sózzuk és egy kis borsot. Melegítsük fel a serpenyőt, egy előre zsírozott, öntsük omlett és fedél. Amikor az étel emelkedik, vegye le a fedelet, és főzzük az ételt egy pár percig. Tojásrántotta tej nélkül, a recept nagyon egyszerű, kész! Tálaljuk friss salátával, vagy teljes kiőrlésű kenyér. Ez az étel lesz a kedvenc reggeli.

Omlett sütőben

Ha úgy gondolja, hogy tejmentes omlett egyenletesen sült egy serpenyőben, főzzük a sütőben. Ott propechetsya pontosan minden területen, és több lesz buja.

Szükséged lesz:

• 5 tojás;
• 3 tejföl;
• 1 paradicsom;
• 1 paprika;
• teáskanál liszt;
• kedvenc fűszerek.

Opcionálisan, akkor is add hozzá a keverék gomba, darált hús, sajt vagy zöldek.

Hogyan készítsünk rántottát tej nélkül a sütőben? Elválasztásához a fehérjéket a tojássárgáját, habverővel őket külön-külön, és csatlakoztassa. Ne hagyja abba verte a keveréket egy villával vagy habverővel. Hozzáadjuk a lisztet, fűszereket és a tejfölt. Apróra vágjuk és hozzáadjuk a zöldségeket készített egy omlettet. Olaj egy sütőedénybe, öntsük vissza a növényi tojás tömege, és tárolja azt a sütőben fél óráig. Díszítsük omlett tej nélkül fűszernövények és tejföllel vagy majonézzel.

Omlett multivarka

Főtt a multivarka omlett , mint egy gőz étel. Ő volt lédús, puha és nagyon hasznos.

Szükséged lesz:

• 5 tojás;
• egy pohár vizet;
• 100 g, a sajt;
• só és bors.

Mindezen összetevők, akkor gyorsan, hogy egy omlettet tej nélkül. A recept nagyon egyszerű. Csak azt kell rázni a tojást, adjunk nekik reszelt sajt, só, bors. Öntsük a keveréket egy speciális formája, és tegyük a grill főzés pár multivarka. Állítsa be a főzési módot „Gőz” és csak várni 30 percet.

Színes omlett tej nélkül

Gyermekek felvenni és reggeli, és nem akarjuk, hogy egy normális omlett? Próbálja meglepni őket szokatlan színű tojásos ételek tej hozzáadása nélkül. Ez a világos remekmű biztosan visszatér bármilyen kis csemege az étvágyat.

Szükséged lesz:

• 3 tojás;
• kanál búzadara;
• sárga és piros paprika;
• kis fej vöröshagyma;
• 1 paradicsom;
• friss kapor;
• egy kis vajat;
• sót.

Kezdeni felkészülni zöldség. Öntsünk forró vizet a paradicsomot, távolítsa el a héja és csökkentsék a gyümölcs kockákra. Pepper is kockákra vágott, és a hagymát - fél gyűrű. A felvert tojás keveréket Keverjük búzadarát, és hagyjuk 10 percig. Aztán megint keverjük rántotta és sózzuk. Egy serpenyőben vajat megsütjük a zöldségeket, és megszórjuk őket a tojásos keveréket. Add apróra vágott kaporral. Most mozog a tömeg a tartályban a sütéshez, és tegye a sütőben körülbelül 15 percig. Most már tudom, hogy egy omlettet tej nélkül szép és étvágygerjesztő még a gyermekek számára.

Omlett a majonéz

Cserélje már megszokták, hogy a tej majonéz, és akkor megjelenik egy teljesen más étel. És ha a saját szósz, a reggeli lesz is hasznos. Tehát, ha szüksége lesz:

• egy tucat tojást;
• 3 evőkanál majonéz, főtt otthon
• egy pohár vizet;
• 200 g kolbász (főtt jobb, nem füstölt);
• egy kevés sót (majonéz önmagában sós már).

Készítsünk az összetevők: apróra vágjuk a kolbász és a paradicsom. Szükségtelen folyékony magot a paradicsom jobb nem használni egy omlettet. Két percen belül a serpenyőben megsütjük termékeket. Egy tálban verte a tojást egy villával. Felöntjük vízzel, és a majonézt. Ismét, verte a keverék (így az omlettet válik bonyolultabb). Pour az így kapott masszát a serpenyőben, és kezdjük el megsütjük. Többször egy villával keverjük a főzés során. Ezután fedje az edényt fedővel, és főzzük még öt percig. A kész étel köret zöldek vagy vágott zöldségeket.

Omlett recept tej nélkül olyan sok. Közös vonásuk - a gyengédség, pompa, és persze, jó. Táplálkozási tanácsot használni tejmentes tojásos ételek, megfosztja őket a oroszlánrészét kalóriát. Ha azt szeretnénk, még inkább csökkenti a kalória tartalma, használt főzés omlettek egy tojásfehérjét. És persze, felejtsd el a használatával olajat. Creative sikert neked a konyhában!