Pot sült recept. Ízletes és egészséges ételek

Már az ókorban a rómaiak készítésére kenyeret és húst egy ropogós kéreg és illatos, használt speciális agyagedényes. Segítenek időt takarít meg, ugyanabban az ételeket főzött egy fazék, mindig jön ki nagyon lédús és ízletes. Azok számára, akik meg kell felelnie az alacsony zsírtartalmú diéta, a cserepeket elengedhetetlen, mert csak ez az étel is főtt zsír nélkül bármilyen terméket. És mellesleg, elkészített ételek nagyon hasznos a bankban. Általában az előnyeit főzés a bográcsban készült ételek beállítva. Tehát marad a kis -, hogy megtanulják, hogyan kell főzni a bankban. Az egyik legjobb ételeket a pot forró. Főzés serpenyős rostélyos nagyon egyszerű. És minden jó háziasszony kell tanulni, hogyan kell főzni egy serpenyős rostélyos. Az alábbiakban a legízletesebb és legnépszerűbb receptek sült a bankban.

Pot sült recept sertés

Szükséges összetevők:

Sertés cellulóz - 0,5 kg.

Burgonya - 400 gr.

Pickles - 3 db.

Hagyma - 2 db.

Sárgarépa - 2 db.

Húsleveskocka - 1 db.

Növényi olaj - 4 evőkanál

Majonéz - 1 evőkanál

Flour - 1 evőkanál

Paradicsompüré - 1 evőkanál

Só és bors ízlés szerint.

Szeletelt sertés húst, vágjuk a burgonyát kockákra. Hagymát és a sárgarépát apró darabokra vágjuk. Sült burgonyával, húst, amíg a fele olajban. Hagyma, répa passzáltuk.

A mártáshoz, szakács húsleves kocka, add majonéz, paradicsompüré és minden alaposan.

Hús zöldséggel teríteni egy bankot, hogy készítsen finomra aprított uborka, bors és só. Öntse az elkészített mártással, majd eloltotta a sütőben 30 percig. Szolgálni jobb cserépben.

Recept a serpenyős rostélyos Kijev

Szükséges összetevők:

Hús (bárány vagy marhahús) - 200 gr.

Broth - 200 g.

Burgonya - 1 db.

Konzerv zöldborsó - 30 g.

Sárgarépa - 1 db.

Gombával - 250 gr.

Tejföl - 30 g.

Fokhagyma - 2 gerezd

Vaj vagy zsír 20 c.

Cover:

Liszt - 2 evőkanál.

Margarin - 5 gr.

Cukor és só - 1 késhegynyi

Egg - ¼ darab.

Só a húst apróra vágott és megsütjük, amíg barna. Azután, hogy a húst az edénybe és az öböl húsleves fűszerekkel lassú tűzön pároljuk. Csak sütjük, amíg főtt burgonya sárgarépa, előre kockákra vágott. Tedd a húst, sárgarépa, burgonya és konzerv zöldborsó egy bankot. Ezután öntsük az összes összetevőt gombamártással és tejfölt, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, egy pat vaj és a só, egy fazék fedelét a teszt. Fedjük zsír a tojást, és hogy egy fazék pörköltet a sütőben.

Recept pot sült csirke gombával

Szükséges összetevők:

Csirke - 1 db.

Gomba - 300 gr.

Hagyma - 1 db.

Burgonya - 5 db.

Tej - 250 gr.

Só és fűszerek - ízlés szerint.

Növényi olaj a sütéshez.

Csirke kis darabokra vágjuk, és süssük aranybarnára. Ezután adjuk hozzá a hagymát, és főzzük 10 percig, majd gombát szeletekre vágjuk nagyobb és horoshenechko megsütjük. Szeletelt burgonyát kockákra, akkor elkezd kitöltésével cserépben. Az alján feküdt csirkehús, fűszerpaprika, só és a különböző fűszerek. A következő réteg lesz passzáltuk hagyma sárgarépa, gomba, és az utolsó réteg - burgonya. szükség esetén az összes rétegek lehetnek só.

Miután a dermedési csésze tej a bankban, fedjük le és főzzük a sütőben körülbelül 50 perc alatt. Forrón tálaljuk.

Recept pot sült laposhal

Szükséges összetevők:

Halibut - 4 db

Fokhagyma - 2 gerezd

Zsemlemorzsa - ½ csésze

2 evőkanál apróra vágott petrezselyem

Sajt (reszelt) - 4 evőkanál

Só és bors ízlés szerint.

Egy olajozott a fazék aljára tenni a laposhal. Majd keverjük zsemlemorzsa, zúzott gerezd fokhagyma, petrezselyem, parmezán és a fűszereket. Lay a kapott elegyet egy bankot, majd öntsük a vizet, és a hal a sütőben 30 percig sütjük. Tálaláskor ez az étel a legjobb kombinálni citromos ékek.