Pangasius a sütőben

Sült hal régóta híresek nagyon finom íze van. Ez teljes mértékben vonatkozik a hal Pangasius. Nálunk főzni pangasius a sütőben, hogy kérem a család ízletes és egészséges étel.

Ehhez meg kell:

egy kilogramm előállított Pangasius filé, két sárgarépa, két tojás, három hagymát, két nagy kanál vaj, fél font lisztet, kis mennyiségű majonéz, egy csipet só, fűszerek szánt halak, fekete bors.

Most főzni pangasius a sütőben. Meg kell karikákra vágott hagymát csiszolt, húzza a sárgarépát lereszeljük ez egy durva reszelő szép. Majd a Beat tojást segítségével a Corolla, sózzuk. Egy kellően nagy reszelő lereszeljük a sajtot. Ezután vágja harcsa filé részekre szeletekre, tekercs lisztet, majd mártott tojás keveréket, és megsütjük a serpenyőben, amíg aranyszínű és ropogós.

Akkor meg kell venni a szánt formában sütés. Forma kell kenni vajjal vagy zsírral. Alján ebben a formában kell tenni egy réteg hagymát, top sült harcsa, hagymával, majd újra.

Tedd a felső réteg sárgarépa, keni mindez majonéz, alszik hal fűszerekkel ízesítjük, meghintjük enyhén vízzel, és helyezzük a formában a huszonöt perc a kemencében a hőmérséklet 180 fok. Egy pár percig, amíg a főtt étel kell meghintjük reszelt sajttal. Pangasius sült kész.

Kínálunk Önnek, hogy főzni a sütőben pangasius az alábbi recept. Recept a pangasius a sütőben azzal a kiegészítéssel, gombát és tökéletes a nyaralás asztalra, és a napi családi étkezés.

Ennek előkészítése étel lesz szüksége:

fél kiló halfilé pangasius; 300 gramm gomba; hagyma; bors; 200 g, a sajt; só ízlés, egy kis növényi olajat, egy hüvelyt a sütés.

Így főzzük pangasius filé gombával. Készül halak dörzsölje sóval és más különböző fűszerek ízlés (akkor egy speciális fűszerezés, halaknak szánt) és tegye a hűtőbe kb fél óra. Mosott és a hámozott gombát kell vágjuk vékony lemezek. Csiszolt izzó kell vágjuk vékony fél-gyűrű. Öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olaj, hő, és megsütjük gombát, amíg a gomba nem fog menni az összes nedvességet. Amint a nedvességet a gomba felforraljuk mindenekelőtt meg kell adjuk hozzá a hagymát, és továbbra is Saute együtt további 5-7 percig.

A hüvely sütés kell tenni pangasius filé a tetején fel gomba, pirított hagymával, reszelt sajttal. Tedd halak egy fél órát a sütőben sütni, és a hőmérséklet körülbelül 200 fok. Érdemes megjegyezni, hogy a pangasius a sütőbe, és süthető nélkül ujját, de ez sokkal kényelmesebb.

Tálalás előtt díszíteni a hal először friss fűszernövények ízlés szerint.

Ez nem az összes lehetőséget, hogyan lehet főzni wonton receptek a sütőben nagyon változatosak. Próbáld például főzni hal ezt a receptet.

Szükséged lesz:

font harcsa filé, egy kis növényi olaj, egy gerezd fokhagyma, egy csésze zsemlemorzsa, citrom (ha akarod), bors, só.

A mártáshoz:

1 evőkanál mustár kanál bab, 4 evőkanál majonéz, egy teáskanál kapribogyó, azonos mennyiségű ketchup, egy negyed teáskanál paprika és piros forró mártással

A kemencét kell melegíteni, hogy 190 ° C

Pangasius filé kabát olajjal és roll zsemlemorzsa. Bors és só. Ha lehet, akkor szitálás olajjal a tetején a költő. Azután, hogy a halat egy speciális formája. Top megszórjuk az apróra vágott fokhagymát és tegye szelet citrommal.

Süssük előmelegített sütőben 15 percig, amíg a hal kezd szétválni könnyű egy villával, és a költő nem lesz rózsás. Miután ez az étel „Pangasius a kemencében” kell öntsük a szósz a főzéshez amit össze kell keverni egy tál mustár, majonéz, kapribogyó, paprika, forró mártással és ketchup.