Ételek és italokFőzési tippek

Mit csinál az egres, a tél?

Mit egres ízletes és gyorsan? Sok választ erre a kérdésre.

Egres egy nagyon ízletes és hasznos bogyó. Belőle lehet főzni lekvár, kompótok, dzsemek és egyéb édességek. Ebben a cikkben, azt fogja mondani, hogy tudod, hogy egres gyorsan és ízletes.

Főzés ellenanyákon

Nem minden háziasszonyok tudják, hogy tudod, hogy egres. Jam bogyókat kap egy nagyon finom és egészséges. Készíteni otthon, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:

  • egres csak összegyűjthetők és tisztíthatók, - 1,5 kg;
  • hideg ivóvízzel - körülbelül 600 ml;
  • finom cukorrépa - 1,5 kg;
  • dió hámozott dió - alkalmazni, hogy a szeretet (1-1,5 csésze);
  • cseresznye levelek friss - 15 db.

Készítsünk összetevők

Mielőtt mondani, hogy tudod, hogy a egres kell mondani, hogyan kell kezelni ezt a bogyó. Az összeszerelés után, azt azonnal tisztítottuk a farok, majd terjedt egy szűrőedény és alaposan mossuk meleg vízben. További egres erőteljesen rázzuk össze, és szárítjuk.

Ami a dió, ők válogatni (törmelék), alaposan mossuk, sült száraz serpenyőben és zúzott egy éles késsel egy nagy morzsa.

Eljárás lépésben előállítására

Mit lehet tenni a egres a tél? Persze, finom és vastag lekvárral. Annak előkészítéséhez összekeverünk tiszta bogyók dió és a friss cseresznye levelek, majd hideg vízzel. Mint ilyen, a terméket küld a hűtőkamrába és fenntartott egész éjjel.

Reggel egy bankot egres kell kialakítani elég sok lé. Gondosan öntjük külön edénybe, adjunk hozzá cukrot, és tegye a tüzet. Forralás után szirupot főzött körülbelül 2 perc alatt. Továbbá ehhez hozzáadjuk azt a bogyós gyümölcsök és főzzük további ¼ órán át.

A végső szakaszban

Most, hogy tudod, mit tehet a egres a tél. Miután bogyó lekvár dió kész, szétterítjük egy tiszta, sterilizált főtt bankok and roll kiterjed.

Miután tartós desszert egres szobahőmérsékleten, amíg hideg, akkor küldik egy sötét és hűvös helyen. Lehetséges, hogy az ilyen egy élvezet után azonnal hőkezelés és után egy hosszan tartó expozíció a hűtőberendezés kamrába.

Mit lehet tenni egy egres? Receptek főzés kompót

A készítmény az italt nem nagy ügy. E célból a következő komponenseket kell készíteni:

  • egres friss hámozott - 1 kg;
  • cukorrépa - 250-300 g (az ízlése);
  • friss ribizli - körülbelül 500 g (tetszés és íz);
  • ivóvíz - 2,5-3 liter.

Lépésről lépésre főzés Berry italt

Mit lehet tenni egy egres? Receptek ezzel a gyümölcsöt eltérő lehet. Azonban úgy döntöttünk, hogy jelen van a legegyszerűbb módon.

Meg kell jegyezni, hogy az egres befőtt állíthatók elő nem csak a fent említett bogyók, de azzal a kiegészítéssel, termékek, mint a piros ribiszke, málna, eper, szeder, cseresznye és így tovább. Úgy döntöttünk, hogy az első lehetőség.

Először azt kell kezelni a fő összetevője. Egres vannak rendezve, tisztítani a farok, alaposan mossuk meleg vízben (egy szűrőedény) és rázzuk erősen. Szintén külön feldolgozott és piros ribizli.

Miután mindkét bogyók megtisztítják és mosni, azokat gondosan összekeverjük egy nagy serpenyőben, és elterjedt egy előre sterilizált három literes üvegben.

Ahhoz Kompót fordult telített és világos tartályt fel kell tölteni, hogy 1/3.

Mit csinál az egres, a tél? Persze, ízletes és egészséges gyümölcs kompót. Miután a bogyók lesz egy bank, folytassa a szirup előállítására. Ahhoz, hogy ezt a melegített ivóvizet, majd hozzáadott cukrot. Felbomlása után édes fűszer szirup öntjük a bankok (egészen a nyak), fedjük le fedővel, és hagyjuk ebben az állapotban 30 percig. Ezalatt az idő alatt az italt kell kissé kihűlni.

Ezt az eljárást követően, szirup van jelen ismét öntjük az edénybe, és forrásig melegítjük. Forraljuk az édes folyadék szép piros kb 3 percig, akkor öntjük újra válogatott bogyó. Ebben az időben, befőtt tekercs ón fedelek (pre-főtt), és fordított fejjel lefelé.

Banks takaró csomagolva tartják őket ebben az állapotban körülbelül két napig. Az idő múlásával, igyon tiszta földalatti pincében, vagy bármilyen más hűvös helyen. Használd lehet az a hónap végén.

Azt, hogy egy finom jeges lekvár a tél

Arról, hogy mi a teendő, egres, a téli, mondtuk fentebb. Dzsemek és gyümölcsitalok jól megőrzött a pincében. Vannak azonban olyan kiviteli alakok előállítására Berry finomságok, hogy tartalmaznia kell a raktárban vagy a pincében, valamint a fagyasztóba.

Fagyasztott egres jam - nagyon finom, szokatlan és egészséges desszert, amely nem igényel hőkezelést, és megtartja az előnyös tulajdonságait. Egyes szakácsok azt mondják, amit egy élvezet kiderül nagyon hasonlít a fagylalt főzés után és fagyasztás. Használd lehet, és csak úgy, és ezzel együtt a cukrozatlan teát.

Tehát mit kell tenni egres kérjük minden tagja a család? Javasolt, hogy főzni egy finom lekvár és vastag fagyott. csak a következő alkatrészeket kell ehhez, mi:

  • finomgranulált cukor - körülbelül 2 kg;
  • egres friss édes - körülbelül 2,5 kg.

Az eljárási lépés előkészítése

Gondolkodni, hogy mit csinál az egres, biztos, hogy figyelembe veszik az összes kívánságát a családját. Gem egy bogyó lesz, így finom és egészséges, hogy nem lesz képes visszautasítani, senki sem született.

Először azt kell kezelni az alaptermék. Ez válogatni, szakadt farok és alaposan meleg vízzel. Szárított egres korábban felrázva egy tésztaszűrő, elterjedt, hogy egy mély tálba, és gyúrjuk intenzíven tolkushkoy hogy a bogyók tört.

Ezt az eljárást követően, egy kis egres öntsük a cukrot és óvatosan keverjük. Elhagyva a termék szobahőmérsékleten, várja meg, amíg édes fűszerek teljesen feloldódik.

Miután az edényt van kialakítva sűrű szirup, azt leengedjük egy merülő keverőben, és felvert a legmagasabb sebességgel, amíg egy bolyhos, sűrű és sima.

Ha egyszer kap egy jam mousse, elterjedt egy műanyag tartály fedéllel és azonnal tisztítsa a fagyasztóba. Mint ilyen, a bogyó csemege fenn kell tartani legalább egy nap. Csak akkor lehet enni.

Fagyasztott jam vastag és nagyon finom textúra. Ezt fel lehet használni, és ahelyett, jégkrém és lekvárt a korábban művelik szelet zsemle.

Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen desszert hűtőszekrényben hat hónapig. Azonban ő nem változott az ízét és állagát, valamint fenntartja a abszolút minden hasznos összetevőket.

Összefoglalva

Ebben a cikkben fogjuk mondani, mit kell tennie egres. Az alábbi valamennyi ajánlást nyújtott be receptek, kapsz egy nagyon finom lekvár, befőtt gazdag és hihetetlenül gyengéd fagyasztott lekvárral.

Meg kell jegyezni, hogy ez nem minden szempontból a főzés finomságok egres. Ezzel a bogyó, akkor könnyen sütni a különböző sütemények, torták, hogy mousse, gyümölcsitalok és így tovább.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.