Milyen hőmérsékleten kell sütni a pizzát. Előállítására szolgáló eljárások és ajánlások

Szinte minden felnőtt és gyermek szeretik az ízletes süteményeket. Ez az étel, mint a pizza, helyettesítheti ebéd vagy vacsora. Nagyon tápláló és magas kalóriatartalmú. De ahhoz, hogy készítsék fel megfelelően, meg kell tudni, hogy milyen hőmérsékleten kell sütni a pizzát. A válasz erre a kérdésre nagymértékben függ attól, hogy hogyan főzzük sütemények. Tekintsük az összes lehetséges opciókat.

Az első út: pizza kemence

Amely hőmérsékleten kell melegíteni kemence típusától függ a teszt. Főzés pizza, lehet választani, mint a kelt tésztát vagy puff.

kelt tészta

Annak előkészítéséhez kell hígítani tasak élesztőt langyos tej vagy vízzel, és adjunk hozzá és a kapott folyadékot, hogy a lisztet. Ezután a tésztát kell nőnie kétszer. Ehhez tegye meleg helyen körülbelül egy óra. Az alapítvány ily módon előállított, kiderül, meglehetősen buja és vastag. Ez tökéletes hús vagy zöldség töltelék mártással.

A sütő először felmelegszik 250 fok. Sült termék körülbelül egy óra. Hajlandóságot kell ellenőrizni egy fogpiszkáló vagy egy mérkőzésen.

leveles tészta

Milyen hőmérsékleten kell sütni egy pizza leveles tészta? Annak a ténynek köszönhetően, hogy egy ilyen bázis kissé vékonyabb, a sütő melegíteni lehet kevesebb, mint az első esetben, átlagosan legfeljebb 200 fok. A sütési idő is csökken, és 30-40 percig.

Egy ilyen alapítvány lenne ideális gyümölcs és édes pizzák.

A második módszer a pizza a serpenyőben

Ha nincs sütő - ne essen kétségbe. Akkor főzni finom süteményt egy serpenyőben vastag alján. Ebben az esetben nem kell gondolni, hogy milyen hőmérsékleten kell sütni a pizzát. Ez csak akkor szükséges, hogy felmelegedjen az űrlapot, és tegye a tésztát rajta.

Ebben az esetben jobb, hogy előnyben, hogy egy vastag kelt tésztát. Miután tett egy kis tölteléket, fedezze edényt fedővel, akkor a sütemény emelkedni fog egyenletesen és nem szárad.

Egy másik lehetőség: pizza multivarka

Nemrégiben vált nagyon népszerű főzni multivarka. Sütés sem kivétel. E módszer előnye, hogy a program beállítja a hőmérsékletet mód és nem kell, hogy tükrözze, hogy milyen hőmérsékleten kell sütni a pizzát.

Tedd a tölteléket az előkészített alap és helyezze az élelmiszert multivarku. Állítsa be a „pizza” módban, és várja meg a teljes felkészítés.

ajánlások

Mennyi pizzát sütni függ a tészta összetétele, mérete és a választott feltétek.

Ha a szakács nyers húst vagy marhahús, a sütési idő és hőmérséklet automatikusan meg kell növelni. Ha befejezte a töltés sütési idő csökken.

Annak érdekében, pizza még nem fordult száraz, használja a különböző mártások. Javasoljuk, hogy megszórjuk fedőlap töltelék sajt, amely esetben a lé kiválasztódik töltelék nem fog párologni, és telíti alapon. Pizza a fenti módon sütött, kiderül aromás és ízletes.

Spoon töltés egyenletesen a bázis, így csak az üres régióban. Annak érdekében, hogy ne égesse, megkenjük őket növényi olajjal vagy vajjal, mielőtt elküldi a terméket a sütőben. Annak elkerülése érdekében, ragasztás az alsó réteg, megszórjuk lisztet sütés egy vékony réteg. Ön is használja fóliával vagy sütőpapírral.

Ha mégis, az alsó része egy tétel égett, gondosan külön a lap egy vékony, de erős cérnát. Adja át a tésztát, és a sütőformát.

Főzni öröm és válaszd amelyik akar. Ahhoz, hogy megértsük, melyik a jobb, azt javasoljuk, hogy próbálja ki mindegyiket.