Egészség, Egészséges táplálkozás
Mely élelmiszerekben kálium? Szárított sárgabarack, búzakorpa, sárga sárgarépa és egyéb termékek kalisodergaszczye
Mindig szeretne aludni, minden mozgást adják nehezen, és kíséri görcsök? Vagy fordítva, a szív dobog szabálytalanul, a nagy felhajtás megharagítják, verejték önti jégeső? Talán ezek a feltételek társított hiány a szervezetben az elem, mint például a kálium. És mielőtt megragad tabletta, hadd megérteni, hogy mit jelent ez a komponens a számunkra.
A kálium és nátrium - riválisok, barátok?
Kálium végez számos feladatot a szervezetben, és a legfontosabb közülük - a víz-só egyensúlyt a sejt, amely biztosítja az egészség minden izomszövet. 97% kálium található a sejten belül. Kívül a vérben egy nátrium-vegyület, NaCl - nátrium-klorid (a vér normális íze sós).
Ez az arány: belsejében a kálium, nátrium és kívül - biztosítja normál működés a sejtek és a idegi impulzusok K↔Na. Ez az átutalás csökkenését eredményezi a normális izom-, időben ingerlékenység az idegi folyamatokat.
Ha a kálium a cellában nem lesz elegendő, akkor behatol a nátrium-antagonista együtt nagy mennyiségű vizet, a sejt megduzzad, és az idegi impulzusok (Na↔Na) blokkolva. Ezért, fáradtság, ödéma, izomgörcsök. Amennyiben felesleges mennyiségű kálium-a vérben kiszorítja a nátrium vízzel együtt, dehidratálást. Blokkoló idegi impulzusok (K↔K) vezet az akut oxigénhiányos sejtek, különösen idegi, amely halált okozhat.
Szív barátja - kálium-
Kálium második feladat - biztosítsák a normális működését a szív párhuzamosan más szív-elem - magnézium. Kálium belül és a nátrium-a sejten kívül tartja a szívizom jó formában, és nem ad meg duzzadni, simán idegi impulzusok. Ha a kálium nem elég, és a belsejében a szívizom sejtek lehetnek a nátrium-vízzel, egy ilyen duzzadt szívizom működik kín, a ritmust a vágások megbomlik.
Az ilyen kívánt, például pótolhatatlan
Amellett, hogy az első két jelnek ez az elem hasznos sok életfolyamatokat.
- Fehérje és szénhidrát-anyagcsere. Ezen a területen, kálium szerepet tölt be a gyám a glikogén - szénhidrát energiaszolgáltató az izmok, és ha ez meghaladja, akkor tele van a cukorbetegség.
- folyadék kiválasztás. Ez a képesség a kálium csökkentheti a vérnyomást, tiszta edényekben a salakból, hogy eltávolítsuk a duzzanat és a vesék segít rendesen vissza vizelet a testből.
- Oxigénellátás és szellemi tevékenység az agy is elérjük az aktív részvételével az alkálifém.
Minden méreg a világon - nem csak az intézkedés a méreg
Miután értesült a fontos szerepet, a kálium a szervezetben, nem azonnal fogyasztani mérték nélkül kalisodergaszczye Termékek: tea, aszalt sárgabarack, búzakorpa. Előny és kárt kálium a szervezetben attól függ, az egyensúlyt a tartalma más makro-és különösen a nátrium.
Az egészséges ember konstans 160-250 g kálium a sejtekben és a vér, és a napi igény, hogy pótolja a tartalékokat - 1,5-5 g Nem tudni, hogy milyen ételeket tartalmaz káliumot a legnagyobb mennyiségben. Ha például étkezési burgonya, gazdag ez az elem, erősen megszórt sóval, nem dúsított kálium.
Lássuk, mi történik velünk, amikor a kálium-nátrium egyensúly a szervezetben felborul.
Hipokalémia - a kálium
Ellentétben a nátrium, kálium a szervezetben nem halmozódik fel, de gyorsan meg. És ha megvan a szokás, hogy sózni élelmiszerek és elkerülni élelmiszerek tartósítószereket, a hiányzó kálium nem sokáig kell várni.
Kálium-hiány könnyen azonosítható, hogy. Ennek fő jellemzői: az akaratlan összehúzódása az izmok a tenyér és remegő kezében; szívaritmiák és elégtelenség; gyakori rohamok. Mindehhez egy állandó vágy, hogy aludni, ingerlékenység, magas vérnyomás, rossz koordináció. Van változás a mentalitás: depresszió, pszichózis, csökkent szellemi teljesítmény, a memória.
- Elégtelenül használják kalisodergaszczye termékeket.
- Túlzott fogyasztása gazdag élelmiszerek nátrium.
- Hangsúlyozza kiadási kálium a szervezetben nagyon gyorsan.
- A fizikai aktivitás kombinált étrend és koplalás.
- Gyógyszerek, diuretikumok, kálium-kimossák.
Hogy javítsák a feltétel teljesülése szükséges meghatározni, hogy mely termékeket kálium megfelelő mennyiségben, hogy a kiegyensúlyozott étrend és fokozatosan növeli a mennyiségét a szervezetben.
Fundamentals of Clinical Nutrition
Annak érdekében, hogy hatalmi gyógyul, lásd milyen mennyiségben tartalmazott kálium élelmiszerekben. Táblázat adatokat szolgáltat kiszámításához a napi fogyasztás mellett ez az elem: 1,5-5 gramm per nap, a nátrium-0,5-1,3 gramm. Ha a nátrium többet enni, illetve, és a kálium-tartalmú ételek növelni kell.
A leggyakrabban használt termékek | Kálium, mg per 100 g terméket | A termék mennyiségét (grammban), hogy ki a napi adag kálium (1,5-5 g) |
A fekete tea, zöld | 2480 | 100-200 |
szárított sárgabarack | 1880 | 100-250 |
búzakorpa | 1150 | 150-450 |
Nuts: cédrus, dió, mogyoró, mandula, napraforgómag | 660-780 | 650-800 |
burgonya | 610 | 300-800 |
gomba | 440-470 | 400-1000 |
Sárgabarack, őszibarack, banán | 300-400 | 400-1200 |
Halva, méz | 350-380 | 400-1200 |
Hajdina, zab, köles | 360-380 | 400-1200 |
Paradicsom, cékla, borsó, alma | 280-290 | 500-1300 |
Retek, padlizsán, sárgarépa, sárga | 235-255 | 600-1800 |
Kenyér, csirke | 207-210 | 750-2500 |
Tej, joghurt, sajt | 146-180 | 1000-2700 |
néhány tipp
Ismeri a sorrendet, amelyben a termék elérhető a szervezet kálium, úgy a funkciók használatának néhány közülük. Például a búza korpa (előnyök és ártalmak ilyen összekapcsolt) megkövetelik a megfelelő alkalmazást. Kemény búza pelyva, amely korábban lerakásra szarvasmarha-takarmány gazdag makro- és nyomelemek több mint liszt finomított gabona. Mert a mi problémánk is értékes, hogy a termék bemutatja kálium és magnézium együtt, ami azt jelenti, hogy a búzakorpa egészségügyi szív. De nehezen emészthető a gyomorban, csípje az emésztőrendszerben, ha tüskék vagy fekély. Normál vételi korpa is korlátozott: kevesebb, mint 10 nap, és nem több, mint 30 g naponta.
Kálium szárított sárgabarack, amely szerepel az első három termék a tartalom ezen elem, hogy megbirkózzon a kardiális aritmia, magas vérnyomás, visszavonja a felesleges vizet, és csökkenti a duzzanatot. Elég enni 5 gyümölcs naponta, persze, ha nem allergiás rá.
Mi van, ha sok a kálium
A bővelkedés kálium a szervezetben, talán még veszélyesebb, mint hiány. Amikor készítünk egy diéta fogyás kell vizsgálni, hogy milyen termékeket Kálium található nagy mennyiségben. Ha a fogyás abuse ezek a termékek (például friss gomba fehér burgonya gyakran) lehetőség van arra, hogy a metabolikus és hiperkalémia. Üzemzavar a szív, a fokozott izzadás és vizelés ellen az általános szorongás bénulás egyes izomcsoportok legyen nagyon éber.
sportcikkek
Mégis az emberek aktív életmód, a sportolók, akik részt vesznek a fizikai munka, a kálium egy barát. Mi más elemet gyorsan energiát és növeli az állóképességet? És hol kell várni támogatás középpontjában a rohanó, ha a kálium és a magnézium nem fog működni következetesen és simán?
Similar articles
Trending Now