Ételek és italokFőétel

Mely élelmiszerek tartalmaznak nátrium: a termékek listáját

Mely élelmiszerek tartalmaznak nátrium? Gyakorlatilag minden. De az összeg az elem minden más élelmiszer. Ebben a cikkben fogjuk röviden ismertetjük a nátrium jellemző, azaz, ha a szervezetben, és nincs meg az a többlet. Is figyelembe azokat tartalmazó termékek nátrium.

vonás

Mi nátrium? Ez makrocella. Ez fontos szerepet játszik a normális működését a szervezetben.

Ismertek természetes vegyületek, hogy hosszú ideig. De a rövidítés javasolta 1811-ben.

Szerint ennek mértéke a 6. hely között a kémiai elemek. Ő a főnök az összetétel tengervízben. Ez a makró elem egy része minden növényi és állati szervezetek. Ily módon tehát a második százalékos fenti.

Az emberi test tartalmaz, mintegy 100 g nátrium. Ez a makró elemet szét az összes szervek és szövetek. Fele-nátrium az extracelluláris folyadékokban. A fennmaradó 50% vannak fogzománcot és a csont.

Szerepe nátrium a szervezetben

Mielőtt megérteni, hogy minden élelmiszer tartalmaz nátriumot, meg kell azonosítani a szerepe ennek az elemnek a szervezetben. Nélkül lehetetlen a normális működését a szervezetben.

Nátrium működik, mint egy kation az extracelluláris folyadékban. Ő sok folyamatban szerepet játszik az élet, nevezetesen:

  • Serkenti az emésztőrendszer;
  • részt a glükóz transzport, különböző aninonov szén-dioxid a sejtmembránon keresztül;
  • szabályozásában vesz részt, a víz-só anyagcsere
  • aktiválja emésztő enzimek;
  • Ez csökkenti a nap vagy a hőguta;
  • Ez biztosítja zavartalan működését a vesék;
  • megtartja folyadékot a szervezetben, és így megakadályozza a kiszáradást.

Továbbá, ha szükséges, gastroudenite tartalmazó termékek nátrium-

A napi fogyasztás mértéke

Nincs telepítve a hatóságok uralják a nátrium bevitel. Vannak különböző vélemények ebben a kérdésben.

Egyes szakértők azt mondják, hogy a gyerekek is 0,3 g, és a felnőttek - egy gramm nátrium. Megint mások, növelheti a napi dózist több alkalommal.

Ha magas a vérnyomása, akkor korlátozzák a sóbevitel

Hiányának okai nátrium

Hiányozhat ez a tétel a következő okok miatt:

  • Bőséges ivás vizet.
  • Egy nagyon kicsi (kevesebb, mint fél gramm per nap) nátrium táplálékkal együtt. Ez figyelhető meg a vegetáriánus és a só-mentes diéta.
  • Hosszú távú használata vízhajtók.
  • A felesleges nátrium kiválasztást. Ez akkor fordul elő nagy fizikai megterhelés és a meleg időjárás.
  • Dehidratáció ételmérgezés, hasmenés.
  • Krónikus bélbetegség, vese, mellékvese.

hiánytünetek

Tünetek hiányzik ez az elem az alábbiak szerint:

  • fáradtság;
  • étvágytalanság;
  • szomjúság;
  • izomgörcsök;
  • fogyás;
  • gyakori fertőzések;
  • álmosság;
  • csökkent a bőr rugalmasságát.

nátrium-hiány súlyos problémákhoz vezet a szervezetben. Például, lehet, hogy a betegség a központi idegrendszer. Az is lehetséges, a megjelenése problémák a szív- és érrendszerre. Ezért szükséges, hogy tudja, melyik ételek tartalmazzák a legtöbb nátrium feltöltésére a hiány a makro elem.

tünetei a felesleges

Van egy felesleges, mert a túlzott fogyasztás só vagy sós ételek.

Mint ilyen, az történhet vesebetegség, és egyéb stresszes helyzetek.

Tünetei a felesleges nátrium a szervezetben:

  • ödéma (ezeket megfigyelhetjük, amint a végtagok és az egész szervezetben);
  • túlzott izzadás;
  • gyakori vizelés;
  • láz;
  • szomjúság;
  • allergiák;
  • ingerlékenység.

A feleslegben lévő makro elem vezet az a tény, hogy a testfolyadék késik növeli a magas vérnyomás, stroke, fokozott ingerlékenység az idegrendszer.

A következmények hypernatraemiához lehetnek a következő:

  1. só betétek az ízületek. Ez ahhoz vezet, hogy a fejlesztés a csontritkulás.
  2. Előfordulása vesebetegségek.
  3. A megjelenése vesekő, húgyhólyag.

termékek

Mely élelmiszerek tartalmaznak nátrium? Ez az elem megtalálható szinte minden élelmiszer. Fő szállító -, természetesen, só. Ez tartalmazza negyven százalék nátrium.

Egy teáskanál só megfelel a napi szükséglet ez az elem. Kívánatos, hogy használni tisztított tengeri. Ez mentett biológiailag aktív anyagokat.

Továbbá, a forrás a makro elem ásványvíz.

Mely élelmiszerek tartalmaznak nátrium, amellett, hogy a só? A hínár. Is nátriumot tengeri finomságokkal, mint például: rák, rákok, kagylók és homár. Még mindig az elem osztriga, rák és polip. Szintén hal van makrocella. Milyen típusú kell enni készletek feltöltésére nátrium? Például, lehet, hogy lepényhal, szardínia, szardella, bluefish folyami ponty, kecsege és szaga. A fenti termékek tartalmaznia kell két vagy három alkalommal a napi étrendben.

Mely élelmiszerek tartalmaznak nátrium nagy mennyiségben? A rozskenyér. Makroelem abban jelen lévő (100 g) 600 mg. A kemény sajtok túl sok nátrium elég - 1200 mg. Ugyancsak magas ez az elem különbözik főtt és füstölt kolbász, kolbász. Mégis sok ez a hús és hal félkész termékek.

Továbbá, jelentős mennyiségű aktív elem tartalmazhat Bab termékek (például borsó). Ezen kívül ő a tojás és a tehéntej. Még egy kis mennyiségű nátrium szereplő túró és krémsajt.

Az ilyen fajta hús-marha, borjú és sertés, szintén ezt az elemet. Ennek összege az ilyen termékek nem haladja meg a 100 mg-ot.

Sárgarépa, cékla, káposzta és a paradicsom is kedvező a test. Ezek a zöldségek nátrium. De az igazság az a szám, a makro elem nem haladja meg a 100 mg 100 gramm.

A melléktermékek is tartalmazott nátrium. Ezért, ha azt tapasztalja, a hiány a makro elem, add, hogy a diéta a vese és az agy. Úgy tűnhet, hogy ezek nem nagyon ízletes. De ha megfelelően készítik elő, ezek a melléktermékek, mint minden húsevők.

Spratt olajban is gazdag nátrium. Száz gramm őket tartalmazott 520 mg ez az elem.

A savanyú káposzta (száz gramm) nátrium 800 mg.

A gabonafélék is tartalmaz a makro elem. A gabonafélék egy? A hajdina, rizs, köles és zabpehely. Ezen kívül rendelkezésre áll árpagyöngy. Azonban, nagyon kicsi (kevesebb, mint 100 mg per 100 gramm) az adatelem szám porridges.

Mely élelmiszerek tartalmaznak nátrium-kloridot? A zöldbab hüvely és kemény sajtok. Azt is megállapította, a rozs-búza kenyér.

Továbbá, a magas nátrium tartalom sok kész enni termékek kaptunk iparilag. Például, ez a töltés, levesek, szószok, mártások, konzerv élelmiszerek (mint például a hús és zöldségek), snack (dió, keksz és a chips), fűszerek, pácolt és sós (például, tuskó, sárgarépa és káposzta koreai és egyéb ).

Megjegyezzük, hogy a különböző típusú tartósítószereket használnak, amelyek előállításában ezek az ételek -nátrium (nátrium-szulfit, nitrit, stb).

Emellett vannak olyan ételeket otthon, ami jelentős mennyiségben tartalmaznak sót. Az ilyen ennivaló van erőleves és különféle háztartási cikkek (például fiziológiás sóoldat vagy más savanyú ételek). Az ilyen élelmiszer aligha nevezhető egészséges élelmiszer.

Mely élelmiszerek tartalmaznak nátrium- és kálium-? A burgonya, banán, és rozskenyér. Továbbá, az adatok elemei a levelek a zeller és a spenót.

Végül egy kis

Most, hogy tudod, hogy milyen élelmiszerek tartalmaznak nátrium, a termékek listáját mutatja be ezt a cikket. Mi is beszéltünk arról, hogy mi történik, ha egy túlzott vagy hiányossága ez az elem. Emellett röviden alaposan elemezte ezeket a jelenségeket. Tehát, ha van egy bővelkedés nátrium, szükséges, hogy korlátozza a fogyasztás az élelmiszerek gazdagok e makroelem. Ha éppen ellenkezőleg, ez a hátránya, hogy meg kell tölteni a diéta nátrium. Maradj egészséges!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hu.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.