Megfelelő és biztonságos sterilizálás konzervdobozok otthon

Ilyen munka a sterilizáló üvegek otthon, megköveteli a háziasszony sok időt és erőfeszítést, különösen a szezon a nagykereskedelmi vásárlás. Ezt az eljárást végre abból a célból, fertőtlenítés kórokozók, ez csak egy steril tartályban bármilyen termékek nem csak tárolni hosszú ideig, de ugyanakkor a lehető legnagyobb mértékben megtartják íz és javára. És ma, több módon sterilizáló üvegek:

• komp;
• háztartási készülékekre;
• alkoholt;
• ecetsav;
• forráspontja.

Csak a legutóbbi időkig ez volt gőzzel sterilizált üvegekbe volt a legnépszerűbb. A bankok vagy forgalomba a kifolyó vagy egy speciális fertőtlenítő készül egy tank vagy egy kis pot, a fedelet, amely vágott egy kerek lyuk mérete valamivel több bank torkát. És ez, és a tartály került. De ez a módszer elég traumatikus, mert figyelembe a bankok megég, és emellett a bankok tört. Ez nem meglepő, hogy ma a sterilizálás üvegek az otthon szinte mindig történik más módon.

Tehát egyikük forraljuk. Egy mély serpenyőben vízzel teli, amelyben helyet tégely és fedő. Akkor zárt, és helyezzük a gáz, ami attól az időponttól kezdve forraljuk kb 15-30 percig, attól függően, hogy a tartály térfogata. Amikor az idő edények eltávolítjuk a serpenyőben, és lehetőség van arra, hogy azonnal feküdt a termékeket, de először távolítsa el a maradék vizet a doboz.

Jó ideje, és meg kell jegyezni, nagyon sikeres, ezt az eljárást végre gázsütő. A nagy előnye, hogy lehet elhelyezni, mint a nedves és száraz bankok. Az egyetlen különbség az, hogy a dobozok meg kell oldania a raklapon le a nyak és a nedves fordítva. A tényleges folyamat igen egyszerű: így a bankok egy tálcán, és behelyeztük egy hideg sütő, majd tartalmazzák a gáz és a hőmérsékletet állítsa 150 fok. Ezután a sütő ki van kapcsolva, de az ajtó csak akkor nyitható 5 perc után, különben a üvegáru eltörhet. Teljes idő a sterilizálás kannák mennyiségétől függ: literes kanna-on sterilizáltuk 15 percig, fél liter - 10 perc, három literes - 25 perc. Ez a módszer alkalmas az a tény, hogy nem igényel állandó figyelmet a háziasszony, és a szám a dobozok, hogy lehet helyezni a sütőbe egyszerre csak attól függ a mérete.

Sterilizáló üvegek otthon a mikrohullámú nagymértékben hasonlít a korábbi módszerrel. Az egyetlen különbség abban a tényben rejlik, hogy lehet helyezni egy száraz edénybe, és a sterilizálási idő csökken, hogy 5 perc alatt minden típusú dobozok, ill.

Egyes háziasszonyok sikeresen fertőtlenítésére használt dobozokat alkoholt vagy ecetet 70%. Ebben az esetben, a kiválasztott bank öntjük 100 ml folyadékot, a fedél és az edény kell erőteljesen rázzuk néhány percig. Ezt követően, a folyadék túlcsordul a következő bank, és a kupakot újra letöröljük pamut mártott alkohol vagy ecetet. Végezze ezt az eljárást csak akkor kell kesztyűben, nem kap égett.

De nem szabad elfelejteni azt a tényt, hogy a sterilizálás üvegek otthon bármelyike a fenti módszerek csak akkor lesz hatékony, ha azokat gondosan elő. Az első helyen az egész tartály és a fedél alaposan mossuk szóda vagy szappant, ellenőrizni chipek és repedések, ha a bank nem szabad használni. Ugyanez a helyzet a sapkák, ha a felület karcos vagy rozsda, akkor azok használatát el kell utasítania.

Mindenesetre, a megfelelő sterilizálás konzervdobozok segít megőrizni a munkadarab sokáig anélkül, hogy elveszítené az ízét a termék.