Málna lekvár recept

Ez a finom csemege egy teljesen más nevek: Franciaország lekvár, dzsem Angliában dákó Közép-Ázsiában, a Közel-Keleten ábra. Ami minket e finomság nevű lekvárral. Európában megjelent a tizennegyedik században, a keleti ez egy élvezet ott több ezer éve. Úgy véljük, hogy az őse a lekvár, törökmézes, főtt vissza a bibliai időkben. Kelet lekvár nagyon édes, ez az európai változat valamivel kevésbé édes, de van egy gyümölcsös ízű.

Most sem a brit család nem hiszem, hogy a reggeli lekvár nélkül. És ő találta, a legenda szerint, a személyi orvosa a Queen of Scotland, készül neki főzet birs és a narancs, annak érdekében, hogy gerjeszti az étvágyat Mária. Francia, skót konyha is aktívan használja a lekvárt a különböző desszertek, de talán a legnépszerűbb lekvár országokban az egykori Szovjetunióban. Bármely család készül a jövő állomány ennek az édes csemege, hogy élvezze az ízét a hosszú téli estéken. Lekvárt használhatja szinte minden gyümölcs és bogyók: és az alma, sárgabarack, majd a ribizli és a birs. Ugyanezen, könnyedén verte a téli hideg, vagy megakadályozzák, fenn kell tartani málna lekvár.

Málna - egy raktár a tápanyagok, így köszönhetően egyedülálló összetétele, gyorsan hogy a hőmérséklet , és távolítsa el a méreganyagokat a szervezetből. Málna lekvár recept nagyon egyszerű. Főzzük szüksége van egy kiló málna és fél kilogramm cukrot. Készül bogyók terjedt egy tartályban a főzéshez és fedett cukrot. Ezután tíz órakor, hűtőszekrénybe tesszük, hogy hagyja bogyók gyümölcslé és áztatott cukrot. Ezután, a málna és a cukrot kis lángon, és a folyamat során, mivel a cukor feloldódik, növeli a tűz, mivel kis hő a bogyók elvesztik élénk színekben. Ezután a kapott jam-ra hűtjük, elterjedt az üvegekbe and roll.

Málna lekvár recept variációk vannak. Például, szirupot, után kapott egy induló borított bogyó leve, leszívatjuk, és az elegyet felforraljuk. Aztán öntsük a bogyók, hogy azok teljesen elmerül benne, és tegye az alacsony hő. Így a lekvár, hogy a forraljuk, lehűtjük, és megjeleníti azt a dobozt. Vagy málnalekvárt recept is tartalmazhatnak más gyümölcs. Málna lekvár és dinnye finom ízük van, ezért megszerezte népszerűsége háziasszonyok. Annak előkészítéséhez használja mintegy egy kilogramm dinnye, 300 g málna és 750 g cukrot. Alacsony hőmérsékleten előállított cukorszirup víz hozzáadásával, és az oldathoz hozzáadunk forralás után dinnye, vágott darabokat. Amikor a dinnye puha, hogy adjunk a málna és főzzük őket, amíg a tömeg vastag következetesség. Ezután lehűtjük és lekvár lefektetett bankok. Nem kevésbé finom málna lekvár recept hozzáadásával egres és cseresznye. Minden bogyók egyenlő arányban, mint például a 2 kg, alaposan mossuk, összekeverjük, felöntjük vízzel, tegye a tűzhelyre. Főzés Jam e recept - hosszadalmas folyamat: meg kell főzni két napig naponta többször, amíg sima tésztát. Azonban, az íze is több mint indokolja valamennyi kiégett usiliya.Dzhem málna recept nem tér el a receptet málna lekvár, ezek a termékek kandírozott gyümölcs. Melynek előállítási hozott egyenlő mennyiségben málna és a cukrot. Bogyók öntött cukor két órán és a lé, amely azután állt, leszívatjuk, és forrásig melegítjük. Ezután felöntjük forró málna szirupot, és forralunk. Ahhoz, hogy a lekvárt érzékenység, néhány perc vége előtt a főzés, öntsük bele mintegy száz gramm bármilyen gyümölcslé. Ready jam egy gélszerű textúrája és világos színű. Minden tulajdonos kiválaszthatja a recept málna lekvár, amit szerettünk volna.