Lagman otthon: főzés recept összetevők

Lagman otthon - ez kiadós és ízletes étel, hogy lehet készíteni ebédre vagy vacsorára. A családja lesznek ragadtatva az íze az eredeti és szokatlan formák. Tehát ma szeretnénk megosztani veletek egy egyszerű recept a keleti ételeket.

Lagman rizzsel

A népek Közép-Ázsia sok receptet, hogy sűrű és tápláló leves. Mert ez az opció, akkor kell a következő termékek:

• Két csésze fehér hosszú szemű rizs.
• Két liter vizet (négy csésze főzés).
• Hús (marha vagy bárány) - 800 gramm.
• Növényi olaj - 100 ml.
• Egy hagymát.
• Fokhagyma - négy szegfűszeg.
• Egy répa.
• Két burgonya.
• Fehér retek - 200 gramm.
• Káposzta - 200 g.
• Paradicsom saját lében - a bank.
• Égő piros paprika.
• Bolgár pirospaprika.
• Babérlevél.
• Sót.
• Zöld hagyma - egy csomagban.
• Koriander, ízlés szerint.

A recept Laghman az otthoni, lásd alább:

• Ábra öblítő mérőhelyet, megtelnek vízzel, és forraljuk 20 percig.
• Hagyma tiszta, majd vágjuk fél gyűrű.
• Fokhagyma szeletekre vágva.
• A húst apró kockákra vágjuk.
• Melegítsük fel a kanna melegítésére vagy lábas, vastag alsó. Öntsük a vajat, megpirítjuk a hagymát és a fokhagymát.
• Ezután tegye egy tálba a húst, sütjük, és főzzük fél órán keresztül.
• Retek, káposzta és sárgarépa tiszta, majd csíkokra vágjuk. Tegyük a zöldségeket a húst.
• Öntsük a vizet a vízforraló és főzzük élelmiszerek körülbelül 40 perc. A végén fel neki, hogy a babérlevelet.
• Spread rizs a lemezeket, és meghatározzák a kész levest rajta.

Megszórjuk a tál vágott fűszernövényeket és azonnal hozza az asztalhoz.

Laghman Home-recept multivarka

A rendszer segítségével a modern konyhai berendezések könnyen elkészíthető egy kiadós ebéd vagy vacsora. Mert ez az étel lesz szüksége a következő termékek:

• Sertés - 600 vagy 700 gramm.
• Egy répa.
• Hagyma - két darab.
• Három burgonya.
• Paprika - két darab.
• Zeller gyökér - egy darab.
• Két evőkanál paradicsompüré.
• Friss fűszernövények - fél fény.
• Fokhagyma - három gerezd.
• Fűszerek és só ízlés szerint.

Főzni Lagman otthon multivarka? Olvassa el a recept szerint:

• A húst darabokra vágjuk közepes méretű. Tedd Multivarki tálba, adjuk hozzá a növényi olaj és főzzük kb fél óra.
• Tisztítsuk meg a zöldségeket meghámozzuk. Vágjuk a hagymát fél gyűrű, sárgarépa, zeller és -brusochkami.
• Öntse az előkészített zöldségeket a hús és étel együtt egy ideig.
• Burgonya tiszta és csíkokra vágjuk. Az édes paprika csíkokra vágva. Küldj termékek Multivarki tálba, adjuk hozzá a sót és a fűszereket.
• Pour vízben, és tegye paradicsompüré. Zárja le a fedelet, és állítsa multivarku „hirtelen hűtés” üzemmód egy fél órát.
• Cook a tojásos tészta.

Rendezzük lemezeken edénybe, és vigye el a táblát.

Laghman. recept klasszikus

Ez orientális étel is elkészíthető bármely húst. Ebben az időben, azt javasoljuk, hogy használja a marhahús.

összetevők:

• Hús - 800 gramm.
• Sárgarépa - két darab.
• Daikon - egy darab.
• Két friss és három ecetes paprika.
• Dzhusay - egy csomagban.
• Fűszerek (kömény, koriander, bors) - egy evőkanál.
• Ecetes fokhagyma nyilak - 300 gramm.
• Fokhagyma - ízlés szerint.
• Paradicsompüré - 100 gramm.
• Só - egy evőkanál.
• Növényi olaj - egy harmadik üveg.
• Greens - egy csomagban.
• Ecet - egy evőkanál.
• Húsleves - két liter.

Főzni Lagman? Klasszikus recept itt érhető el:

• Tedd rá a tartályt a tűz, és öntsük bele a növényi olajat.
• A kockákra vágott húst és megsütjük, amíg aranybarna. Add hozzá a sót és keverjük össze.
• Vágjuk a hámozott hagyma fél-gyűrűk és bors - szalagok.
• Vágjuk a sárgarépa és a retek.
• Vágjuk a fokhagymát nyilak három részre. Dzhusay bors és apró darabokra vágjuk.
• A sült hús, hozzá hagymát az első, majd - sárgarépa és a retek, és a végén - paprika. Étel felett magas hő, anélkül, hogy őket égetni.
• Tedd egy nagy kanna marinált paprika, fokhagyma, és a paradicsompüré dzhusay.
• Töltsük meg a tál húslevessel és puhára pároljuk át alacsony lángon. Öt percig, amíg főtt, adjuk hozzá a fűszereket és az apróra vágott fokhagymát.
• Külön forraljuk tésztát és lecsepegtetjük.

Helyezzük az edényt egy tányérra, és díszítsük meg apróra vágott fűszernövényeket.

Lagman babbal

Ez üzbég étel is telíti még egy nagy cég. Számára, szükség lesz a következő termékek:

• Marha - 300 gramm.
• Hagyma - két darab.
• Paprika - két darab.
• Sárgarépa - egy darab.
• Bab.
• Fokhagyma - öt lebeny.
• Kapor, koriander és bazsalikom.
• Növényi olaj - 80 gramm.
• Burgonya - két darab.
• Kömény, koriander, ízlés szerint.
• Paradicsom - három.
• Fele zöld retek.
• Karalábé - ízlés szerint.
• Tészta.

Tehát készüljön Lagman otthon. A recept a készítmény igen egyszerű:

• Melegítsük fel a növényi olajat a rakott, majd adjuk hozzá az azonos kicsit birka kövér.
• A húst meglehetősen nagy darab.
• Eltávolítás a serpenyők töpörtyű és elküldi őket a helyükre marhahús.
• A hagymát kockákra, tedd a húst, és étel együtt néhány percig.
• Vágjuk a szelet paprika, sárgarépa, fehérrépa és édes paprika. Küldje el a zöldségeket a serpenyőben.
• Ezt követően, kockákra vágott paradicsomot és a babot. Fokhagyma apróra vágjuk a koriander és a koriander cefre. Tedd az élelmiszer- és a fűszereket egy nagy kanna. Készítsük el a tál néhány percig, ne felejtsük el, hogy időről-időre keverjük.
• Öntsünk forró vizet, és tegye az apróra vágott burgonyát kockákra. Miután a fermentlé már főtt, távolítsa el a habot, és csökkenti a hőt. Ezután adjunk hozzá egy csomó koriander (a végén el kell távolítani), és sóval ízesítjük.
• Külön-külön, felforraljuk a tésztát és öblítsük.

Tedd egy tálba a tészta és a mártással, megszórjuk az étel friss fűszernövények.

Lagman burgonyával és savanyúsággal

A kelet-európai országokban úgy vélik, egy hétköznapi étel. Ezért kiválóan alkalmas egy családi ebéd vagy vacsora.

Hozzávalók:

• A hús marhahús - 600 gramm.
• Két paprika.
• Paradicsompüré - két evőkanál.
• Pickles - egy vagy kettő.
• Hat gerezd fokhagymát.
• Kömény, bors, só.
• Öt vagy hat burgonya.
• Nagy csokor friss fűszernövények.
• Tészta - egy csomagban.

előállítási eljárás

Lagman otthon burgonya főtt nagyon egyszerű:

• A húst kis kockákra.
• Melegítsük fel a tartályt a tűz, öntsük bele egy kevés növényi olajjal, és adjunk hozzá egy darab zsír.
• Fry a húst, majd hozzáadunk hagyma, kaliforniai paprika, sárgarépa, is kockára vágott.
• Oldjuk fel egy kis mennyiségű víz, paradicsompüré, és helyezzük a lemezeket felaprítva fokhagymás mártással. Öntsük bográcsban a zöldségek és húsok.
• Vágjuk a szelet hámozott burgonyát és savanyúsággal. Civakodás termékek körülbelül öt percig, majd öntsük a vizet hozzá.
• Amikor a burgonya kész, tedd az üstben vágott fűszernövényeket, és kapcsolja ki a tűz.
• Forraljuk forró tésztával vagy spagetti és makaróni öblítővizet.

Lagman otthon elkészített. Meg kellett bővíteni a mélytányéros kész tésztát és öntsük a forró levest.

Lagman csirkével

Gazdag ízű ez az étel fog hatni még a legkeményebb kritikusok.

Mert Laghman van szüksége az egyszerű összetevők:

• Csirke comb, szárny, alsócomb - hat darab.
• Egy hagymát.
• Két sárgarépát.
• Két paradicsom.
• Egy kaliforniai paprika.
• Fokhagyma - négy szegfűszeg.
• Só, fűszerek - ízlés szerint.
• Húslevest.
• Tészta.

Főzni Lagman otthon a csirke?

• Tisztítsa és mossa meg a zöldségeket. Az apróra vágott hagymát fél-gyűrűk, és a paradicsom, sárgarépa, bors - felkockázott.
• Cook csirke húsleves hozzáadásával babér, szegfűbors több borsót, a száraz és a szegfűszeg. törzs a folyadék.
• Darab főtt csirke növényi olajban megsütjük. Add hozzá egy csipet sót, száraz adzhika és borssal.
• Tedd az apróra vágott hagymát a bográcsban, néhány perc múlva - a sárgarépa, és egy idő után - paprika és paradicsom.
• Miután zöldség osztja juice, öntsük egy üst forró levest.
• Tizenöt perccel később növelte a fűszereket, az apróra vágott fűszernövényeket és az apróra vágott fokhagymát.

Tedd a főtt tésztát a tálba, és meghatározzák a főétel.

Lagman van Dungan

Ünnepi étel az ősi nemzeti receptek elő az alábbi összetevőkből:

• Flour - 150 gramm.
• A meleg víz - 60 ml.
• Salt - tk.
• Mutton - 200 gramm.
• Retek - két darab.
• A forró piros paprika - két darab.
• Dzhusay - egy csomagban.
• Paradicsompüré - egy kanál.
• Zöldbab - egy csomagban.
• Burgonya - két darab.
• Tojás - három.
• Növényi olaj.

A recept Laghman otthon - előtted:

• Kezdeni tészta előállításához - csatlakoztassa a liszt, tojás, víz és só. Gyúrjuk, hosszú időt vesz igénybe, majd fóliába csomagoljuk, és hagyjuk állni egy órán át.
• A kockákra vágott húst és megsütjük növényi olaj. Azonnal add hozzá a retek, csíkokra vágva.
• A többi zöldséget, mosás, tiszta, CHOP és megsütjük külön-külön.
• Forraljuk a tojást és vágjuk kockákra.
• Osszuk a tésztát darabokra, és forgassa őket hosszú, vékony flagellum. Ezt megelőzően, a kezében kell kenni olajjal.
• A félkész tésztát vegye ellentétes végein és szakaszon. Forraljuk puhára sós vízben.

Tedd a tésztát egy edénybe, és feküdt a tetején a hús, a tojás és a zöldségek. Ebben a kiviteli alakban Lagman házi kapott száraz (nélkül táptalaj).

következtetés

Mi lesz boldog, ha jól fog jönni receptek Assembly minket. Lagman otthon, akkor főzni a család és a vendégek ünnepnapokon vagy hétköznap.