Kvasz cikória és citromsav

Kis kék virág, hogy a nő a napsütötte erdő szélén, utak mentén, sokan látták többször. Úgy tudjuk, hogy az emberiség ősidők óta. Ez cikória. Oroszországban civilizáljanak a növény, és elkezdte művelni a mezők a 19. században. Ezt használták, mint hasznos helyettesítő természetes kávé vagy ezek kiegészítéseként, és az utóbbi időben egyre növekvő népszerűsége cikória sört.

Mi kuvasz

Ez az egyik a legtöbb egészséges, egészséges és tápláló ital, gyártott alapján a cukros és porszerű anyagok az alkohol és a tejsavas erjedés. Használt, mint a szomjoltó. Besorolása a következő fajták:

- okroshechny;

- bogyó;

- tej;

- gyümölcs;

- kenyér.

A hagyományos kuvasz térfogat arány az etanol nem több, mint 1,2%.

Receptek otthoni kuvasz

A hozzáadott cikória a készítményben az ital - egy fényes megjelenést a klasszikus recept. Kvas vesz egy gyönyörű dió színű, könnyű keserűség és fűszer a szájban. Made otthon sört a cikória és a citromsav egy teljes organizmus lista a hasznos tulajdonságokkal. Ez ideális a elviselhetetlen meleg, jó szomjoltó.

A klasszikus recept

összetevők:

- 1 evőkanál. l. citromsav;

- 30 g élesztő;

- 50 g cikória;

- literes jar cukor;

- 10 liter szűrt víz.

előállítás:

1. Élesztő tenyésztik meleg vízben és más termékekkel keverni a nagy térfogatú tartályt, amíg a cukor feloldódik.

2. 3-4 óra tartályt tegye meleg helyen, miután a sört a cikória és citromsavat dekantáljuk és palackozzák.

3. „érik” a palack kuvasz már a hűtőben. Fontos: Meg kell teret az erjedés, azaz nem tetejű konténer fel a csúcsra 5-7 cm ...

Gyors kuvasz

összetevők:

- 100 g sajtolt élesztő;

- 2 egész citrom (2 tk citromsav ..);

- 3 nagy kanál cikória;

- 600 g cukrot;

- 10 liter vizet.

előállítás:

1. Minden összetevőket adjuk egy nagy tartály meleg szűrt vízzel.

2. Lemon mosás alaposan összetört (használhatja a reszelő), csomagolva cheesecloth és csepp egy tál vizet.

3. Tegye az edényt meleg helyen 3-4 órán át. Ez mennyire, nem több és nem kevesebb, hogy átjárja kuvasz származó cikória. És citromsavat, és a szárított élesztő lehet állítani opcionálisan további savasság és fokozza az erjesztési folyamat, adjunk nekik egy kicsit.

4. érése kuvasz időnként fokozza a fényes nap, amely lehet kivenni az üveget egy rövid ideig, hogy ne eredő Braga.

5. Miután az összes műveletet sört cikória tegye a hűtőbe, ahol érik lassabban és biztonságosan tárolt egy hétig.

piros kuvasz

összetevők:

- 1 és 1 evőkanál citrom citromsav;

- 10 csepp borsmenta kivonat;

- 50 g cikória;

- 400 g cukrot;

- 100 g élesztő;

- 5 liter hűtött forralt vizet.

A készítmény hasonló az előző recept:

1. Keverjük össze a hozzávalókat, hozzátéve citrom, menta és a kívánt mennyiségű citromsavat, megtelik vízzel.

2. A megkülönböztető jegye ez a recept, hogy a főzet származó cikória itt érik már kezeli a palackban (ne töltse fel a csúcsra, legalább 5 cm), majd az edényt helyezzük hűtőszekrénybe.

3. Do sört érett, akkor megtekintéséhez kattintson a palackot az ujjával: ha műanyag nem prominaetsya, akkor az ital kész. A következő napon, ez már lehetséges, hogy igyon egy kis éles és bizsergés a nyelv kuvasz származó cikória. Bolotovu ital készül némileg eltérő.

Egy kis kirándulás a történelem

Boris Vasilevich Bolotov élete nagy részét foglalkozó tanulmány az emberi egészségre, és már a szakember a fizika, valamint a műszaki tudományok kandidátusa. Kidolgozott egy sor olyan szabályt, amely lehetővé teszi a személy mindig a test jó állapotban, hogy azt olyan szívós extrém helyzetekben. 1990 óta, akadémikus, a munkájukat, hogy a legegyszerűbb és leghatékonyabb eszköz a normális működését a szervezetben, ami a fermentációs növényi kivonatok áldozatul.

Öt szabályzat Bolotov

Ahhoz, hogy meghosszabbítja az életet egy férfi és erősíti az egészségét, kiemelkedő akadémikus kialakított öt végrehajtásához szükséges szabályok:

1. Állítsa vissza a legyengült szerveket.
2. Megsemmisítése káros baktériumok a szervezetben.
3. sók kiválasztódását.
4. Binding méreganyagok.
5. Az állandó megújulását sejtek.

E szabályok betartása, ahogy azt a Bolotov vezet halhatatlanságot.

kuvasz Bolotov

Sok gyógynövények hivatalos orvostudomány kíméli. Bolotov, éppen ellenkezőleg, azt javasolja, hogy használja őket a gyártás enzim italokat. Erre a célra, azt javasolja, napraforgó, friss tengeri alga, torma, anya és mostohaanyja, cikória, gesztenye, de a legtöbb preferencia szemében méltó vérfű. Az erjesztés során a mérgező anyagok a növény elpusztul, és az ital exportált sok hasznos mikroelemek.

Kvasz származó vérfű

előállítás:

- 3 liter tejsavó;

- 1 evőkanál. vérfű gyógynövények;

- 250 g cukrot;

- 15 g krémet.

előállítás:

1. vérfű kerül egy gézzel zsák (előnyösen a terhelést, így nem felszínre), illeszkedik a jar, öntött cukor a tetején és öntsük a szérumot.

2. Tejföl adunk fokozza a hatást az erjedés.

3. A nyak borítja tiszta ruhával, és tisztítsa meg az üveget 2-3 hétig sötét meleg helyen.

4. Ezután kuvasz már hűtőszekrényben tároljuk.

Növényi italok Bolotov a kuvasz származó cikória, hasznosak a különböző okok miatt. Ezek hozzájárulnak a eltávolítása a szervezetből toxinok, toxinok, káros koleszterin, normalizálja anyagcsere-folyamatokat a szervezetben. Ezzel szemben a kiviteli alakja egy magazin, egy nagy számú aminosavak, ásványi anyagok és vitaminok tartalmaz egy otthoni főzés a cikória és a citromsav.

Előnyei és hátrányai

Gyógyító tulajdonságai kuvasz súly, így a legfontosabbak:

- törli a test a sejtek szintjén;

- teljes mértékben normalizálja a működését az emésztőrendszer;

- javítja a szív és az általános egészségi állapot;

- visszaállítja az immunrendszert, megakadályozza, hogy a rosszindulatú daganatok növekedését;

- oldja a stresszt és erősíti az idegrendszert.

Beszéd a veszélyeket a termék, érdemes tekintve ellenjavallat. Ez a jelenléte:

- akut leukémia;

- epilepszia;

- cukorbetegség;

- asztma;

- a korábban át a műveletek a szerveket.