Közhelyeknek egészséges étel: hogyan zsírtalanítani tejpor

Az összes ismert gyermekkora óta tejet lehet megvásárolni, mint egy folyékony és por. Ma, amikor körülbelül egy egészséges életmód kezdett gondolkodni minden második, sokan azt mondják, hogy a használat előtt meg kell zsírtalanítani tejpor. Azonban, ez vonatkozik a szokásos folyékony termék. Beszéljünk inkább az előnyeit zsírtalanító.

Jellemzők

Ez a termék elválasztásával kapjuk (más szóval, elválasztás) rendszeres tejet kivonatonként tejzsír. Ennek eredményeként az eredeti tömeg 90% marad. A sovány tej halad 70% szilárd anyagot és 99% egyéb vitaminok és ásványi anyagok. Tény, hogy egy ilyen terméket nem különbözik az egész. A kivételek a zsírban oldódó vitaminok. Úgy hiányzik az átdolgozott változata. Általában a zsírtartalom az nem haladhatja meg 1,5%.

Lefölözött tej: előny vagy kár

A szakértők osztották két csoportba: az egyik buzgón védi a terméket, másrészt éppen ellenkezőleg, tovább arról a veszélyeket. Lehet vitatkozni, de az igazság ez: tej alacsonyabb zsírtartalmú csak meg kell emberek túlsúlyosak vagy atherosclerosis. Használata hasznos betegségek a vesék, valamint a diéta során.

Hogyan zsírtalanítani házi tejet?

Jelenleg a szupermarketekben a nagyobb városokban kínálnak nekünk tejet minden íze. zsírtartalom ott változhat 1,5% és 6%. De ez a nagyvárosokban. És mit a lakosok kis városokban és falvakban, ahol nincs más választása? Értékesített tej van nagyon kövér. Zsírtartalma általában nem kevesebb, mint 3%. A válasz egyszerű: megtanulják, hogyan kell zsírtalanítani, a tej és csináld magad.

Mesélj az egyik legegyszerűbb módja. Szükséged lesz géz, egy tartály széles szájjal (a szokásos megközelítés a bank), a mixer.

• Hagyja a tejet hűvös helyen egy nap, és felejtsd el a létezését.
• A következő napon, akkor észrevehetjük, hogy a zsír egy részét a nő. Ez a krém (tudod használni őket szószok, sütemények, tejföl helyett).
• Óvatosan távolítsa el a felső részt. Minden, ami maradt az alján - ez zsírmentes tejet.
• Ha úgy érzi, hogy a termék, majd vastag, habverővel meg egy keverő nagy sebességgel. Fat átalakul kis darab vajat.
• Keresztül hajtogatott 4 réteg gézen, törzs habosított tejet. A zsíros része marad a vásznon. Az ilyen termék zsírtartalma mutatók - 1,5-2,2%.

tejpor

Ez a 3 típusa van: az egész, sovány és azonnali. Alkalmazni por termék már régen megkezdődött, a 19. században. De óvatosnak kell lennünk, mert nem mindig olyan por lehet kiváló minőségű. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell zsírtalanítani tejpor, kevesen gondolnak. És jó okkal. Egyes gyártók hozzá szagtalanították zsírok, növényi eredetű, ahelyett, tejzsír. Nehéz meghatározni a készítmény egy tapasztalatlan vevő, és ez gyakorlatilag lehetetlen. Ezért jobb, hogy részesítsék előnyben a bevált márkák.

Termelés fölözött tej

Termelés tejpor ma nyilvánosságra hozta a szállítószalagon, és nem okoz nehézséget. Szerint a termelési módszer ez a 2 típus:

1. Spray. Készült spré szárításos növények.
2. Film. Szárítás zajlik útján gördülő berendezések.

A legkeresettebb első gyártási eljárás is nevezik porlasztva szárítás.

• A tejet leszűrjük, majd bekerülni a jogszabály szeparátorok és külön a tagság zsírok.
• Ezután következik a pasztőrözés folyamat, amely végzett fertőtlenítő termék.
• Készül tejet lehűtjük, majd bepároljuk és homogenizáljuk.
• A következő lépés a termék szárítása katódporlasztással.
• E művelet után lehűtjük, és szitáljuk.

Mint látható, a gyártók nem ér egy speciális feladat - zsírtalanítani tejpor. Minden úgy történik, a gyártási folyamat során.

A tejporral

Ma, a porszerű termék nagyon népszerű. Ezt alkalmazzák számos iparágban, és jelen van a készítményben:

• cukrászati termékek
• sütőipari termékek;
• bébiétel, száraz építési keverékek;
• italok (beszélünk terápiás koktélok);
• alkoholtartalmú italok.

Szintén használják kozmetikumokban (a termelés krémek és maszkok), a mezőgazdaság (állati takarmányként).

Tejpor lehet enni. Ehhez hígítjuk meleg vízzel arányban 1-3. Igyál jobb a kora reggeli vagy késő este. Néha elkészített ital hozzá a kardamom és édeskömény - olyan anyag, amely megnyugtatja az idegrendszert.

Zsírtalanítás tejpor - így mentse magát egészségügyi problémák. Ezen kívül egy ital készült egy ilyen termék tökéletesen táplálja és megöli az éhségérzetet. Bármi is volt, sovány tejjel sok hasznos tulajdonságai. És bizonyos esetekben, annak használata szükséges.