Hogyan tartsuk palacsinta nap? Hagyomány, ünnep története

Ez a világos ünnep búcsú a téli kezdett ünnepelni néhány ezer évvel ezelőtt. Természetesen ezekben a napokban a szokások különbözőek voltak. Szlávok imádták az elemek és a természeti jelenségek, pogány hagyomány és létrehozott egy palacsinta.

Ez egyike azon kevés ünnepek, hogy ránk szinte érintetlenül. Az Advent a kereszténység, a szláv hagyományok már aktívan irtani. Talán Shrovetide túlélte, mert a tavaszi találkozó hagyomány egybecseng a keresztény értékeket. Ma ez a nyaralás az emberek várnak, mivel a téli, elképzelni, hogyan fog enni finom palacsintát, és keveredik a baráti társaság. Gyermeküket egyedül faragott képmását, amelyet aztán égett szüleikkel együtt.

A történelem az ünneplés

Azok, akik érdeklődnek, hogyan kell tartani palacsinta nap, először meg kell tanulni a történelem a szabadság, ami tele van egy csomó érdekes tényeket. Mindenki tudja, hogy ez a nyaralás szimbolizálja búcsút télen és tavasszal hívásokat. Kezdetben ez jelezte a tavaszi napforduló, és miután a keresztség a rusz költözött a megelőző héten a nagyböjt. Mivel pogány hagyomány lett a hivatalos egyházi ünnep. És most a héten karnevál nem kötődik egy adott napon, és ünneplik attól függően, milyen számot esik húsvét, képmását és éget a múlt vasárnap az ünneplés.

Mardi Gras van egy csomó más pogány nevek, mint krepp kávéfőző, fedélzet Tselovalnitsa, palacsinta, Krivoshejka.

Vám Shrovetide ünneplés

Korábban ünnepségek húshagyókedden tartott egy hétig. Szlávok nemcsak evett palacsintát, és égett a képmását, hanem színre táncok és összejövetelek. Azt gondolták, hogy a szórakozás vonzza majd a gazdag termés, és megkérem, hogy van, hogy csak tavasszal - kezdete előtt az ültetési szezon.

Most rengeteg esemény tiszteletére az ünnepség. Mardi Gras a parkban - egy jó ötlet, a gyermekes családok és megismertesse velük az orosz történelem és a hagyományok.

Shrovetide időszak lehet két részre oszlik: a keskeny palacsinta nap (ünnepelték az első három nap) és az általános (az utolsó négy). Az első napokban azt hagyjuk dolgozni, és olyan gazdasági baj. Az utóbbi munka szigorúan tilos, csak palacsintát, walk-in vendégeket, és gondoskodik szórakoztató rítusok. Kik nem csak azokban a falvakban, hanem a nagyobb városokban. Különösen szórakoztató fordul Maslenitsa Moszkvában. Az emberek séta a parkban nekik. Gorkij (Art. Metro "október"), a parkban "Muzeon" (Krymsky Val), a Babushkinsky parkban. Hasonlóan népszerű parkok Lianozovo, Ostankino, Izmailovo és mások.

Hogy vannak a fesztiválok?

A parkok, tisztességes, a tanya, utánozva ősi orosz települések, hogy „feltámadt” az összes rituálék és hiedelmek. Act zenei csoportok képviselő ethno, rock és folk irányba. A gyerekek játszhatnak a történelmi témája a játék, amely végzik számukra a szervezők a fesztivál. Az emberek kezelik a palacsintát, itatni tea. Ki vehet részt a versenyeken és nyerj díjakat.

Shrovetide

Minden nap saját nevét és a szokás, hogy összefügg. Hétfő - találkozó karnevál. A régi időkben ezen a napon úgy döntöttek, hogy menjen egy látogatás a szüleit. Egy jó férj volt elengedni a feleségét, hogy meglátogassa apját és anyját. És este az egész család összegyűlt, és terveket az ünnep. Ez hétfőn volt, hogy ki fogja hívni a látogatás, hogy elkészíti.

Van egy másik hagyomány - sütni az első palacsinta, és adja meg a koldusnak. Azt hitték, hogy a jó cselekedet számít elhunyt rokonok. Hétfőn, előkészítése töltött. A baba készült az anyagok, amelyek kéznél voltak - a régi rongyok és a szalma. Madárijesztő ül a szánkó és áthajtott a faluban. Így kezdődött a Mardi Gras. Vasárnap - a nap, amikor a képmását égett.

Kedd - ünnep viccek és a nevetés. Szükségképpen szükségesek valaki játszani. Ugyanezen a napon vígan fiatalok. Hajadon lányok és egyetlen fiúk együtt mentek lovagolni egy szán, és evett. Gyakran ez történt kedd partnerkereső.

Szerda - Teschin nap. Ő hívott, hogy megkóstolja a palacsintát in-law, aki készül is. Ezen a napon az volt a szokás, hogy hagyja az összes családi veszekedések félre, és hálát adni a jó anya-lánya.

Nagy palacsinta hét

Csütörtök - az elején a nagy palacsinta héten. Labor meg kell tiltani, hogy a nap. Minden munka leállt, majd ünnepségek húshagyókedden. Ez a nap sok hagyományos nevek: Törés, Razguliay, párna, Vlasov. Úgy döntöttek, hogy megszervezze a verseny és lovas szánon vezetett táncok és tartsa versenyek fizikai erő.

Este séta le az embereket az étkezés. És a félhomályban nevelt hatalmas máglya, énekeltek, és ugrott át a tűz. Azt hitték, hogy csütörtökön, az összes kell hátrahagyni a veszekedés és a negatív energia. Ehhez rendeztek harcol, ahol mindenki kap még az elkövető és elfelejteni a viszály biztonságosan.

Péntek - a napon, amikor meglátogatta a fiát-anya-in-law. Palacsinta kellett készítenie a feleségét. Pénteken, a többit pedig a zajos ünnepségek és töltik a napot a családjával.

Szombat - egy nap, amikor minden fiatal lány volt, hogy meghívja az zolovok és tanítani nekik valamit, mint egy ajándék. Szintén vendég nevezett összes férje családja. A keresztény hagyomány szerint a Sabbath - ünnepnap a székesegyház a szent atyák.

A megbocsátás vasárnap

Egy hét, és jön a vége az ünnepségek, karnevál véget ér. Vasárnap - A nap ünnepelte Shrovetide előtt nagyböjt. Régóta elfogadott szerényen viselkedik, zajos ünneplés nem ösztönzik. Most ezen a napon hívják Shrove vasárnap. A hagyomány úgy égett képmását, amelyet készített már hétfőn. Mi bocsánatot kért a rokonok és a barátok. Azt hitték, hogy egy bocsánatkéréssel van szükség, még azoknak is, akik nem rossz. Válaszul kell mondani: „Isten bocsásson meg neked.”

A szimbolizmus a nyaralás

Azok, akik szeretnék tudni, hogyan kell tartani Palacsinta Nap szerint az ősi szokás, ez érdekes lesz olvasni a hagyományos szimbólumok diadal. Ez a nyaralás hozzuk a jelen ebben a jól ismert mondás: „Az első palacsinta - egy rögöt.” Kevesen tudják, mi hangzott az eredeti változat „Az első palacsinta - comas.”

Az első, hogy megkapja egy élvezet a szegények, majd jött a fordulat, hogy táplálja a medve - com. A régi orosz állam felnőtt barnamedvék úgynevezett csomós és tisztelt mestere az erdőben. Egyes északi régiókban volt etessük először, és csak ezután - a szegények és a szegények. Szervezett ünnepélyes szertartás, hogy felébresszék a fenevad hibernálásból.

Az volt a szokás, hogy az asztalra extra tányérok és evőeszközök, mintha felkérte a halott rokonok megosztani élelmiszer nappali és élvezze a tavasz. Effigy szimbolizálja nemcsak a hideg és a tél, hanem a halál. Azt hitték, hogy a rituális tűz pánik közepette és call tavaszi és a meleget.

A főszereplő - a palacsinta. Ezek nélkül nem tudok minden nap Maslenitsa. Palacsinta választottunk annak a ténynek köszönhető, hogy úgy néznek ki, mint a nap, és a zsíros ételeket szimbolizálja élet és az öröm.

finom palacsintát

Minden nő volt saját receptek húshagyókedden. Régebben titokban kell tartani, és meglepni a vendégeket szokatlan ételeket. Hogyan tartsuk palacsinta nap nem csak szórakozás, hanem finom? Ismerje meg, hogy szükség van a régi szlávok.

Néhány hagyományos receptek Shrovetide túlélte a mai napig. Íme a legsikeresebb és egyszerű: egy műanyag palack (persze, néhány évszázaddal ezelőtt, ezt nem tette meg, de ez egy jó lifehack szakácsoknak -, mert nagyon kényelmes, hogy öntsük a tésztát a serpenyőbe) keverjük össze 0,5 liter tej, egy kevés cukrot és 2 evőkanál növényi olaj , egy pár tojást, egy csipet sót, és fél csésze liszt. Jól fel kell rázni. A tészta kész.

Kiváló ínyenc recept: Keverjünk össze 250 ml vizet, a tej és sima joghurt, adjunk hozzá 2 tojást, adjunk hozzá sót, cukrot, lisztet (fél csésze) és a szétesést elősegítő csipet. Az elegyet keverjük és egy evőkanálnyi növényi olaj. Süssük rendszeres palacsintát.

Minden háziasszony megpróbálja diverzifikálni a szokásos palacsinta eredeti töltelékkel. Nők csomagolva a különböző összetevők, jön érdekes kombináció. A legszokatlanabb közé tartoznak az ilyen kombinációs termékek a töltelék: avokádó, szalonna, sajt és fokhagyma, a hering és ecetes uborka.

pogány szokás

Hogyan végezzen palacsinta szláv hagyomány? A tél beállta előtt búcsút ünnepelték két hétig. Azt kell mondanom, hogy az ősi szlávok jelentős egészségügyi park - akár séta 14 egymást követő napon egy vicc! Szerint a pogány hagyományok Mardi Gras kezdett egy héttel korábban a nap a tavaszi napéjegyenlőség és a végeredmény: 7 napon belül.

Azok számára, akik szeretnék, hogy belevetette magát a pogányság Carnival nem fog működni a parkban. Minden két hétben szlávok imádták isten Yarile - védnöke a nap és az élet. Szintén ő volt a védőszentje a férfi és női erők, ezért különösen aktív fiatalok, és elindult ingyenes. Azt hitték, hogy Jari segít elolvad a hó, és felmelegíti a föld vetésre és a fiatal fiúk és lányok -, hogy megtalálja a saját sorsát, és hozzon létre egy erős család.

Hol volt a neve

A „karnevál” - tisztelgés a keresztény hagyomány. Ez azt jelenti, hogy egy hétig enni vaj, a hal és a tej küldhetnek üzenetet. De a hús fogyasztása tilos. Van egy másik érdekes lehetőség a nyelvészek és történészek: Egyes tudósok úgy vélik, hogy a név kapcsolódik a szláv istennő Ápolja (Carnival - egyik nevek). Azt tartották védőszentjének szépség és lehetne hozni formájában szelíd hajadon vagy bögyös szépség. Palacsinta ez a nép a ruddy cheeks, tele egészség és vitalitás. Ő volt az egyik legelismertebb istennők a szláv panteon, de információt róla szinte nem maradt fenn.