Hogyan készüljünk az olasz keksz a sör? recept torchetti

Nem nagyon kompatibilis a cookie-kat és a sör, nem? Kiderült, hogy a habos alkoholos ital sikeresen lehet használni, mint egy alapot sütés ropogós torchetti. A cookie-k ezzel a névvel formájában egy fánk egy hagyományos olasz sütőipari, ami általában tápláljuk a reggeli illatos forró kávét. Köztudott, hogy csinálja kezdődött a XVIII században a családi események és nagy ünnepek. Különösen a cukor kezeli, mint a gyerekek. Ebben a cikkben, kínálunk egy egyszerű süti recept a sör. Fényképek világosan mutatják, hogy meg kell dolgozni. Leggyakrabban, sütemények öntött egy „patkó”, vagy perecet, csatlakoztatása vagy átkelés a végén hosszú csilló együtt. Egyes háziasszonyok kedvelik a kerek lyukkal a közepén. Elvileg ez nem olyan fontos, a legfontosabb dolog -, hogy egy finom ízű, ropogós termék, szétolvad a szájban.

Klasszikus sütik sör: recept ugrásszerűen

Ez desszert egy különösen finom és omlós, mivel a hosszú erjedés. Miért sütik cookie-kat a sört? Egy finom recept ezt a módszert leggyakrabban használt Olaszországban a távon akár a karácsony. Ready torchetti hogy rokonok és barátok a téli ünnep, vagy lefagy a karácsonyfa, hogy csatlakozik a koszorú. Sütjük whorls tartják a családi hagyomány és bizonyos időt vesz igénybe. Ez lehet készíteni egy csemege a víz, de gyakrabban sütni sütiket sört. A recept alább.

termékek

- egy csomag margarin;

- Két pohár sör;

- nagy sebességű csomag a sütőipari élesztő;

- fél csésze cukor;

- két teáskanál. só;

- öt csésze átszitált lisztet.

előkészítés

Margarin lereszeljük és összekeverjük a liszttel simára. Cukrot és sót feloldjuk sört, majd a tekercs élesztőben. Öt perc eltelte után öntsük a keveréket az infúziós morzsolódó „morzsa” és gyúrjuk egy lágy tésztát. Tedd egy műanyag zacskóba, nyakkendő, és tegyük a hűtőbe négy órán keresztül. Tészta megkelt, ossza házikolbász. Vak őket formájában perecet és megmártózik a cukrot. Süssük előmelegített sütőben (180-200 ° C) körülbelül tíz percig.

A cookie-k a sör: recept ásványvíz

A mindennapi életben, akkor lerövidítheti a szükséges időt a munka, hogy egyszerűsítse a elkészítésének módját. Sütni egy gyors tészta a sör, a recept előírja, hogy a kombináció azt ásványvíz hozzáadása nélkül élesztőt.

Használja a következő összetevőket tartalmazza:

- Kétszáz gramm meglágyult szobahőmérsékleten mosogató. olaj;

- ötszáz gramm liszt;

- egy pohár sör;

- fél pohár ásványvizet;

- vanillin;

- két asztal. evőkanál porcukor.

működés

Olaj kell ázni egy ideig a hűtőben nem lágy lesz a következetesség. Chop egy késsel a liszttel, keverjük össze a vanília és a porcukorral. Azáltal, hogy egy mélyedés, öntsük sör ásványvízzel. Gyúrjuk a tésztát puha és rugalmas tapintású. Áztassuk a hűtőbe egy órára üzembe néhány étel, és a fedél zárása. A teljes térfogatát a tészta, ossza 24 darab, amelyek mindegyike roll egy hosszú, vékony kolbász. Miután obvalivaniya cukor, hozzon létre egy „patkó”. Süssük, amíg aranybarna, körülbelül tizenöt percig.