Hogyan kell tárolni a gyógynövények a hűtőben: néhány egyszerű módja

Mindannyiunknak meg kell, különösen a tavaszi vitaminhiány télen, kívánatos lenne, hogy használja az élelmiszer bármi friss, dúsított. Itt zöldek - a legjobb megoldás. Petrezselyem, kapor, hagyma, koriander, bazsalikom - és ez még nem minden kapható a piacon, és a tartományban szupermarketekben. De hogy ő nem ment, akkor világosan meg kell tudni, hogyan kell tárolni a zöldek a hűtőben megfelelően, megakadályozva a hervadás vagy a szárítás. A nedvességet a termék, megfordítva, lehet raskisnut vagy rothadt. Ennek elkerülése érdekében, akkor néhány tipp arra vonatkozóan, hogyan kell tárolni a zöldek a hűtőben - és a népi és modern, technológiailag túlélni. És ha néhány, a háziasszonyok a konyhában vannak új modell hűtőgépek (ami egy speciális kamera speciális nulla, ha a zöld áruház nem nehéz), a nagy részét a nemzet élvez még a nagymama jól bevált módszereket. Körülbelül ezek a módszerek, és még sok más, nem kevésbé érdekes, megpróbáljuk leírni ezt a cikket.

A vákuumtartály

Hogyan kell tárolni a gyógynövények hűtőszekrényben vákuum alkalmazásával konténer? Nos, az elején meg kell vásárolni. És válassza a jobb és jobb az ételek jól ismert cégek, amelyek már bizonyították magukat a piacon. Ennek az az oka, hogy a homályos gyártó gyengébb minőségű, nem műanyag termékek. Emellett sok cég nagyon népszerű, kifejlesztett egy egész sor ilyen termékek - és nem kell kitalálni bármilyen kerékpár. Konténerek vannak különböző méretű, formájú, színű. Itt van - nem a legfontosabb dolog. És fontos, hogy étkészlet eleget vákuum elven és készült „ehető” anyag. Mielőtt szóló a zöldek kell menni, mossa folyó vízzel és száraz. Igen, és az utolsó dolog: vannak ezek a kiegészítők elég drága, de jobb, ha pénzt költeni, mint kidobni romlott ételt majd.

üvegedény

Hogyan kell tárolni a gyógynövények hűtőszekrényben segítségével egy közönséges üvegedénybe? Ez egy bevált módszer az emberek találták, valószínűleg több a vásárlás, az első szovjet hűtőszekrények.

1. Csokor zöld szál, és mentesülnek a lehető feltámasztva elemekkel. Vágja el a gyökereket.
2. A széles és mély edénybe, öntsük a hideg víz és alaposan mossa le a növényt.
3. Asztalra vagy bármilyen sík prostilaem törölköző (beszerezhető papír) és törölte zöld folyadék. Foglalja kis időt, hogy kiszáradni, amennyire csak lehetséges.
4. Száraz liter (ha sok zöldséggel - még egy három literes is) a bank adja ki a növény, és zárja le a műanyag fedelet az edény.
5. Azt tedd az alján a hűtő, ahol a hőmérséklet mindig nulla felett, de alacsony.

Ezen a módon a zöld növények tárolható friss állapotban, két vagy akár három hétig (ez vonatkozik azokra a fajokra, mint a kapor, zeller, petrezselyem). Finomabb faj - a saláta, például, vagy koriander - élhet ott egy kicsit kevesebb idő: akár egy hétre.

A csomag az élelmiszer polietilén

Hogyan kell tárolni a gyógynövények a hűtőben a csomagban? Ez nagyon egyszerű! Ez is egy jó öreg bevált módja. Így lehetséges, hogy megőrizze a zöld még hűtés nélkül, egy pincében vagy pavilon télen. De az alján a hűtőszekrény, ő úgy érzi, tökéletesen: tárolt több mint egy hete.

1. Hajtogat vásárolt növények eltávolítása rothadt. Semmilyen esetben nem mossa?
2. Tárolja azokat elég szűk csomag élelmiszer minőségű műanyag.
3. Tesszük, hogy a csomagot a zöld duzzogott, mint egy labda, belső levegő. Aztán szorosan árukapcsolás, megtartva a lekerekített forma (célszerű megtenni írószer szalag).
4. Fűszeres gerendák Kulka letette a hűtőszekrénnyel valamint mutatók hőmérő.

Nedves csomagolópapír

Hogyan kell tárolni a gyógynövények a hűtőben olyan papír használata? Alkalmas papírtörölközővel vagy csomagoló élelmiszer - nincs különbség. Ne használjon olyan papírt, - azokat a nyomdafestékek, hogy tudja mozgatni a termékeken. Kiváló minőségű kiválasztott anyag -, hogy ez nem éppen az intézkedés alapján a nedvességet. Saját zöldek és hajtogat. Akkor csomagolja papírba és vizet permeteznek a sprinkler. Kanyarulatok megállapított hűtőszekrényben nyitott csomagot polietilénből. Így gyógynövények tárolható akár egy hétre, és esetleg hosszabb.

Fagyasztás és nulla kamera

A legtöbb technológiai eljárás, hogyan kell tárolni a friss fűszernövények a hűtőszekrényben. Meg kell készülni a szóló fű, válogatás rajtuk keresztül, és mosás után. Aztán - tört és egy műanyag tartályba. Tedd fagyasztóban (vagy nulla kamra, kifejezetten fagyasztás gyümölcsök és gyógynövények). Ilyen körülmények között, ha tudjuk, hogyan kell helyesen tárolni a zöldek a hűtőben, akkor szinte egész évben használni díszíteni az ételek benyújtásakor a táblázat elkészítéséhez használt saláták és más ízletes és hasznos dolgokat!