Hogyan kell enni a pálcikával? műveltség kampány

Sok ember, Ázsia országaiba utazik, meglepődik: "Hogyan kell enni a pálcikával?" Végtére is rendkívül kellemetlen, és nem lehet sok ilyen ételeket enni. Sokkal kényelmesebb a szabványos evőeszközök - villa, kanál használata. De a kínai és a japán élelmiszerek népszerűsége évről évre növekszik, és egyre fontosabbá válik a kínai pálcikák megismerésének módja.

típusok

Ha érdekelt az ázsiai népek konyhájával , akkor biztosan tudja, hogy többféle van. Nevezetesen: kínai, japán és thai botok. Az első a méretük alapján eltér a többiektől - nagyobbak. Ezért jobb, ha megtanuljuk őket. A botok fából, műanyagból, elefántcsontból készülhetnek. Ezen anyagok előállításához egyéb anyagokat is használnak.

Utasítás: hogyan kell enni pálcikával?

Készen állsz az első gyakorlatok elindítására? Akkor menj előre. Mint korábban említettük, jobb, ha megtanuljuk a fából készült kínai botokat . Kevésbé esztétikailag kellemesnek tűnnek, mint az ő társaik, például az elefántcsonttól, de a kezdőknek - csak azért, amire szükségük van, mert a felületük teljesen csúszásmentes. Tehát, hogyan kell enni Pálcika?

1. Vessünk egy bottal és helyezzük a jobb oldali üregbe, a hüvelyk és a mutató között. A nagy vége kb. 30% -kal túlnyúlik az ecsettel, és a vékony résznek a gyűrűsujjon kell lennie .
2. A második botot a középső és a mutatóujj közé fogjuk helyezni. Ebben az esetben szigorúan párhuzamosan kell, hogy legyen az elsővel, és mobil legyen. Az étel lefoglalását a segítségével végezzük, míg az első bot támogatni fogja.
3. A rudak közötti távolság körülbelül tizenöt milliméter.
4. Próbáljon ki valamit a tányérról. Amikor a középső ujját kiegyenesítik, a botok kinyílnak, és valami ízletes darabot is megcélozhatnak. Amikor a fogás megtörténik, hajlítsa meg a mutatóujját, majd a botokat szorosan egymáshoz, rögzítve az ételt.

Valószínűleg az első alkalom, hogy nem használhatja ezt a bonyolult első ízlésű edényt. De edzés után meg fogod érteni, hogy nem olyan nehéz.

Hogyan kell enni pálcika?

Ugyanúgy, ahogy korábban leírtuk. Amikor süseget szolgálunk fel, pálcikázzuk, és egyiket szószmártással szórjuk, amelyet mindig az ételnek szolgálnak. Add hozzá az isabi-t (pálcika segítségével zöld mustárt alkalmazhatsz, mielőtt belevágod a mártásba vagy utána). Miután a sushi készen van, tegyük fel egy gyömbér lapot és magabiztos botok mozgását, küldje el ezt a finomságot a szádnak. Ne feledje, hogy a szójaszósz után a szelet lágyulhat, és nehezebb megragadni, de néhány gyakorlatot követően biztonságosabbá válik.

Most tudod, hogyan kell enni pálcikával. Ez nagyon egyszerű és kényelmes, ha ázsiai konyháról beszélünk. Természetesen megtagadhatja a használatukat, a botokat a szokásos eszközökkel helyettesítve, de az étkezés rituáléit megsértik, ami elfogadhatatlan.