Ételek és italok, Főétel
Hány gramm egy pohár: egy praktikus táblázatot súlyok és mértékek élelmiszer grammban
A készítmény a szinte bármilyen ételt mi mennyiségének mérésére a szükséges összetevőket módon ismerős számunkra, hogy ez egy üveg, pohár vagy kanállal. És minden semmi, csak poharak és csészék, nem mindegy, sok receptet Állítsa be a kívánt termék súlya grammban.
Ilyen esetekben, a lényeges dolog egy mérőpohár, amely meg van adva, és a számú milliliter mindenféle folyadékot, és a tömeg a g száraz terméket kapunk. Még ha ez hasznos konyhai eszköz nem árt tudni, hogy az összeg ételek, a leggyakrabban használt főzés.
Az teáskanál elhelyezett 5 ml vizet, evőkanál háromszor, azaz 15 ml; ismerősek minden csiszolt üveg, amely szintén az úgynevezett „Sztálin” és a „szovjet”, kétféle módon - sima élek és nélküle. A pohár pereme tartják a tea, mert ott vezetők vonatok teát szolgált fel az autó, ennek az összegnek a pohár - 250 ml; mint például az üveg, de anélkül, hogy a RIM - 200 ml.
Fontos megjegyezni, hogy az edények mennyiségétől nem mindig egyenlő a tömeg a termék. A minta adatok hasznosak lehetnek táblázata súlyok és mértékek termékek. Sok gramm száraz termékek súlya sokkal kisebb, mint a térfogata milliliterben.
Az alsó részhez helyeztünk asztalra ajánlatot ekvivalens tömege mennyiségű grammban, osztódó élelmiszerhez való kényelmes sub.
Megjegyzés: A táblázat a súlyok és mértékek grammban termékek célja a tölteléket ételek a következők:
- kanál - egy kis domb;
- üveg - színültig;
- Bank - akár a nyakát.
tömegáru
Ahhoz, hogy ez a fajta tartozik gabonafélék, cukor, só, liszt és mások. Táblázat méri a súlyát, ömlesztett anyagok kínál az alapvető mérési technikák - egy kanál és a csésze, elosztjuk őket többféle, illetve térfogata. A könnyebb előállítására nagy része bővült a hangerőt a bankok félliteres és literes.
Mindig olvassa el a receptet - egy csésze liszt nem jelenti azt, 200 gramm liszt, akkor is, ha a csésze valamivel több, mint 200 ml. Ne feledje, hogy a „Sztálin” teáscsésze színültig, csak 160 g liszt.
Megjegyzés: Ha vinnie a konyha nem hagyományos üveg poharat, akkor lehet cserélni a műanyag. Szabványos átlátszó üveg eldobható polipropilén befogadására pontosan 200 ml vizet.
terméknév | súlymérték grammban | ||||||
kanál | üveg | Bank 0,5 liter | Bank 1 liter | ||||
teaház | desszert | ebédlő | 200 ml | 250 ml | |||
só | 13 | 25 | 40 | 255 | 320 | 640 | 1280 |
bulgur | 8 | 15 | 25 | 190 | 235 | 470 | 940 |
gránát borsó | 8 | 15 | 25 | 185 | 230 | 460 | 920 |
árpagyöngy | |||||||
rizs | |||||||
kuszkusz | 8 | 15 | 25 | 180 | 225 | 450 | 900 |
köles | 8 | 15 | 25 | 175 | 220 | 440 | 880 |
hajdina | 7 | 15 | 25 | 165 | 210 | 420 | 840 |
cukor | 10 | 20 | 30 | 160 | 200 | 400 | 800 |
búzadara | 8 | 15 | 25 | ||||
kukoricaliszt | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
Gabonadara | |||||||
árpa dara | |||||||
búzaliszt | 8 | 15 | 25 | 130 | 160 | 320 | 640 |
tejpor | 4 | 8 | 15 | 100 | 120 | 240 | 480 |
Zabpehelyek | 5 | 10 | 15 | 80 | 100 | 200 | 400 |
Herkules | 4 | 9 | 15 | 60 | 75 | 150 | 300 |
kukoricapehely | 3 | 6 | 10 | 50 | 60 | 125 | 250 |
Fűszerek (őrölt)
Mivel a készítmény a legtöbb étel kell egy kis fűszer, a legfőbb mérce a tea és a evőkanál. Az egyszerűség kedvéért, ez adunk hozzá, és teáskanál, a standard térfogatú, amely 10 ml. Intézkedések súlya termékek a kanalakat nem egyenértékűek a térfogata.
Súlya legtöbb fűszerek és adalékanyagok függ a malom és a termék minősége. Például egy nagy őrölt kávé mérlegelni fogja valamivel több, mint a finomra őrölt kávét.
Megjegyzés:
- Táblázat súlyok és mértékek az élelmiszer grammban nem garantálják az abszolút pontos súlyát, mert a következetesség és mérete sok a termékek nem mindig ugyanaz.
- Nagyon gyakran csipet fűszer mérjük egy csipet mintegy negyed teáskanál.
termék | súly | |||
teáskanál | gyermekkanál | evőkanál | ||
szódabikarbóna | 12 | 24 | 45 | |
keményítő | 10 | 20 | 30 | |
porcukor | ||||
citromsav | 8 | 15 | 25 | |
sütőpor | ||||
kakaó | ||||
fahéj | 7 | 13 | 20 | |
kávé, őrölt | ||||
mák | 6 | 12 | 18 | |
zselatin | 5 | 10 | 15 | |
bors | ||||
zsemlemorzsa | ||||
mustár | 4 | 8 | 12 | |
instant kávé | 3 | 6 | 10 | |
szegfű |
folyadékok
A folyadék szinte mindig mérik milliliter, ami nagyban megkönnyíti a főzés, mert elegendő mennyiségének ismerete ételek, amelyek általában mérik termékeket. Abban az esetben, ha a folyékony vényköteles mérjük gramm, a súly legközelebb a hangerő.
A folyékony termék | Súly grammban | ||||||
Tea l. (5 ml) | Desszert l. (10 ml) | Dining l. (15 ml) | 200 ml | 250 ml | 500 ml | 1000 ml- | |
víz | 5 | 10 | 15 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
tej | |||||||
krém | |||||||
lé | |||||||
konyak | |||||||
ecet | |||||||
olvasztott vaj | 7 | 14 | 20 | 195 | 240 | 480 | 960 |
Az olvasztott zsír | 5 | 10 | 15 | 195 | 240 | 480 | 960 |
Napraforgóolaj \ olívaolaj | 6 | 12 | 18 | 185 | 230 | 460 | 920 |
margarin, olvasztott | 5 | 10 | 15 | 180 | 225 | 450 | 900 |
A szilárd termékek
Megjegyzés: Az alábbi táblázat intézkedéseket és súlyok g terméket kínál minta adatokat. A pontos súly termékek függ méretét és típusát.
terméknév | súlymérték grammban | ||||||
kanál | üveg | Bank 0,5 liter | Bank 1 liter | ||||
teaház | desszert | ebédlő | 200 ml | 250 ml | |||
kandírozott gyümölcs | 10 | 25 | 35 | 220 | 275 | 550 | 1100 |
bab | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
lencse finom | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
borsó egyrészes | 5 | 15 | 20 | 160 | 200 | 400 | 800 |
lencse nagy | 5 | 18 | 25 | 160 | 200 | 400 | 800 |
darált diót | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
mazsola | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
cseresznye | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
vörösáfonya | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
ribizli | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
mogyoró, hámozott | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
hámozott mogyoró | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
Walnut tisztított darab | 10 | 20 | 35 | 135 | 170 | 340 | 680 |
eper | 8 | 15 | 25 | 135 | 170 | 340 | 680 |
hámozott mandula | 10 | 20 | 30 | 135 | 170 | 340 | 680 |
málna | 5 | 10 | 20 | 120 | 150 | 300 | 600 |
viszkózus konzisztenciát élelmiszerek
Tekintsük a fajta és a legújabb termékeket.
terméknév | súlymérték grammban | ||||||
kanál | üveg | Bank 0,5 liter | Bank 1 liter | ||||
teaház | desszert | ebédlő | 200 ml | 250 ml | |||
Főzött sűrített tej | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Berry / gyümölcs püré | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Jam / Jam | 15 | 30 | 45 | 275 | 340 | 675 | 1350 |
méz | 12 | 25 | 40 | 260 | 325 | 650 | 1300 |
sűrített tej | 12 | 22 | 35 | 240 | 300 | 600 | 1200 |
paradicsompüré | |||||||
tejföl | 10 | 20 | 30 | 210 | 265 | 530 | 1060 |
majonéz | 8 | 15 | 25 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
Similar articles
Trending Now