Fried Tat: kalóriatartalmú, fehérjetartalma

Belyashi vannak nemzeti baskír étel. A neve ennek a tál egybecseng a neve a torta kovásztalan tésztát. Úgy hívják Belish. Feltöltése más. Ugyanakkor a legfinomabb töltött burgonya hússal venni. Az érdekes tény, hogy a termék, mint a Tat, melynek kalória tartalma 362 kcal.

De bizonyos tulajdonságait modern belyashi is eltér a nagy pite. Először is, ezek kisebbek. Másodszor, ezek olajban, és „ősök” sütött a kemencében. Plusz, akkor főzni belyashi nem csak kovásztalan tésztát. Ezek előállítására tökéletes, és a tésztát az élesztő. Például egy nagyon jó belyashi a darált csirke, kalóriatartalma , amely mindössze 270 kalóriát tartalmaz.

Tovább relatív Belish - peremyach Tatár. Általános szabály, hogy van egy kör alakú, és poseredinke lyuk. Ami a Tat, eredetileg az alakjuk volt háromszög. De kevés ember ma tisztában vannak történetében.

A mik a jellemzői?

Persze, hogy diétás ételek hőse a felülvizsgálat nem vonatkozik egyedi. Mivel a termék, mint a Tat, kalória tartalma kb 362 kcal. Először is, ez a sült ételek. Másodszor, az előállítás során a termék képes befogadni a sok zsírt. A terméket például a Tat, a kalória tartalma kb 362 kcal.

Ways főzni egy csodálatos és tökéletes tésztát belyashikov, annyi: a klasszikus, a leggyorsabb a zsírszegény kefirchik „toplennik” tésztát, és mások. Retseptik Mindegyiknek megvan a maga titkai és funkciókat. Hogy semmiben ragadt a gyártás során a tészta, az ujjak és a tenyér, meg kell puhítja a szokásos napraforgó vaj, valamint a felület, amelyen fog főzni a tésztát. A gyártás során a vizsgálati étkezés kell rostálni keresztül egy párszor, hogy távolítsa el a szennyeződéseket és sok gazdagítják szükséges oxigént. Ha a tészta, hogy adjunk fehérje, ez teszi még inkább merev és kemény. És szükségünk van a tészta levegős, lágy, puha és ízletes.

Főzni nyitott belyashi?

Ez a recept egy magas kalóriatartalmú Tat. Hússal, sült - azok alkalmasak bármilyen alkalomra - vagy csak nyaralás.

A következőkre van szükség:

• muka- 1 kg;
• yaytsa- 1 db.;
• tej- 500 ml;
• só- 1 óra. L.;
• -10 g élesztő

töltelék:

• darált marhahús - 1 kg.;
• hagymát -4 db.;
• fűszerek ízlés szerint.

gyártás

1. Élesztő kell hígítani meleg tejet, adjuk hozzá a cukrot. Enyhén verte a tojás, és elküldi őket, hogy a keverék. Hozzáadjuk a lisztet, rostált szitán, és összekeverjük. Ezután adjuk hozzá a margarint, megolvasztjuk egy serpenyőben, sót és összegyúrjuk a tésztát. Hagyjuk a tésztát néhány órát. Fedél törülközőt úgy, hogy nem gyógyítható.
2. Akkor meg kell kezdeni tölteléket. Grind íj és keverni darált csirke, adjunk hozzá vizet, sót és borsot. Minden mix alaposan.
3. Miután a kelt tészta jött, meg kell, hogy azt, és meg kell osztani a kis golyókat. Nyújtsa ki az összes golyót, és tegye 2 evőkanál tölteléket. Emelje fel a széle és csipetnyi a felső, majd simítsa kezével.
4. Egy serpenyőben öntsünk elegendő mennyiségű napraforgóolaj, CHOP, tegye oly módon, hogy belyashi varrat az alján. Fry kell pirulni, közepes lángon. És egy óra múlva lehet majd enni, és a takarmány az egész családnak.

Belyashi kefir

És belyashi lehet főtt kefir. Kiderült, nagyon illatos piték hihetetlen ízét. Kiemelni, hogy a tészta kész élesztő nélkül. Nem kell várni addig, amíg a tészta emelkedik. Az úgynevezett gyorsított változat Tat főzés. Ez egy nagyon gazdag étel: belyashi kalóriatartalmú hústermékek (. Pörkölt, 1 db) ebben az esetben a 362 kcal.

Az alábbi termékekre lesz szükség a teszt:

• zsírtartalmú joghurt - 250 ml;
• muka- 300 g;
• növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
• G-1/2 óra. L.;
• Soda-1/3 óra. L.

gyártás

1. A töltelékhez meg kell venni marha vagy birka darált hús súlya 250 gramm, hagyma, só, bors ízlés szerint. A darált húst hozzá apróra vágott hagymát és a fűszereket. Minden jó keverjük, hogy harcolni ki sokáig. Így lehetővé válik, hogy a víz beszivárog a hús. Erre azért van szükség, ha a szándék az, hogy főzni finom lédús belyashi. Kapacitás darált szüksége terjed, és küldje be a hűtőszekrénybe.
2. Ami a vizsgálat, majd főzzük ez nem nehéz. És mindez azért, mert hogy a főtt nagyon gyorsan. Ez ideális kezdőknek hostessek. És belyashi kefir alkalmas azok számára, akik nem szeretnek szórakozni sokáig étkezés közben.
3. Hogy előkészítse a tésztát, meg kell keverni a lisztet joghurtot. Öntsük a lisztet lassan, lassan. Szükség van hozzá 150 g liszt, só és szóda öntsük. Ezután óvatosan keverjük össze az összes, öntsük a maradék lisztet. A tésztát nagyon puha. Az is szükséges, hogy betöltse az olajat. Hagyja egy fél órát.
4. Serpenyőben sütés kiválasztott Tat, kent napraforgóolaj. De ha nem akarja használni az olaj, akkor megszórjuk a liszttel. De lehet tele van a megjelenése kellemetlen fekete üledék a tálba. Lehet, hogy nem is nagyon kellemes. Azonban a választás a tiéd.
5. Tészta kell képezniük golyókat and roll. A félúton minden sütemény, hogy a töltelék kész. Aztán a vak nyitott belyashi. Azonnal meg kell elkápráztatni, mint illik a serpenyőben. Fry mindkét oldalán közepes lángon, akkor folytassa a végső szakaszban. És ezen a ponton mindig öröm. Evés után, hogy a főtt saját kezűleg, és kérjük a család mindig boldog.

Az ilyen Tat, kalória tartalma 362 kcal, nagyon kielégítő.

Van egy csodálatos recept Tat, ideális abban az esetben, hogy a vendégek jöttek, figyelmeztetés nélkül. És ez az étel az úgynevezett „lusta belyashi”.

lusta belyashi

Kalória Belyashov marhahús mintegy 340 kcal. A vendégek kóstolta ez az étel, el lesz ragadtatva.

összetevők:

• kefir- 2 csésze;
• yaytso- 1 db.;
• Cukor - L.; 0,5 óra.
• G - L.; 0,5 óra.
• Szóda 0,5 óra. L.;
• darált marhahús - 500 g;
• Hagyma - 1 db.;
• fekete bors - ízlés szerint;
• gyógynövények - ízlés szerint.

A folyamat a főzés

1. Kefir melegítjük 30 fok, kevert cukor, szódabikarbóna és só. Hagyja 10 percig.
2. Közben meg kell készíteni mindent a tölteléket. Keverjük össze a darált marhahúst és a föld hagyma, tojás, só, bors. Minden jól keverjük össze. Így lesz elérni íze finomabb.
3. 10 perc elteltével az elegyet joghurt megszórjuk liszttel. De biztosítanunk kell, hogy nincs csomók. A tésztát kell a konzisztenciát hasonló tejföl.
4. Válassza eszközök a főzéshez, a hő az olajat, tedd a tésztát és a kanál a tetején -farsh. Őt önteni a tésztát úgy, hogy lehetséges, hogy a középső, belyashi tölteléket.
5. Fry közepes lángon szükséges. Fry mindkét oldalán, amíg aranysárga színű. Mielőtt elküldené rendkívüli lusta belyashi vendégek díszítik a zöldségekre. És hogy lehet nem csak egy finom étel, de nagyon szokatlan.

Néhány tipp

1. Ha meg kell, hogy elérje, hogy belyashi nézett hihetetlenül szép, majd töltsd fel őket a serpenyőbe nem kell zárni. Közöttük legyen a távolság. Szükség van továbbá annak biztosítására, hogy lehet fordítani könnyen. Így kap egy szép kerek pirospozsgás belyashi kellemes aromájú.
2. Ne alkalmazza belyashi azonnal sütés után. Először is meg kell tenni a papír konyhai törölköző. Így lehetővé válik, hogy megszabaduljon a felesleges zsírt. Ja, és akkor nyugodtan kezelni a rokonok és érezd jól magad.
3. Néha előfordulhat, hogy a belső nem belyashi megsütjük maradt nyers. Nem kell pánikba esni. Csak tegye a mikrohullámú sütő vagy sütő és főzzük, amíg készen áll a közepes teljesítmény. Jó étvágyat!

Nagyon ízletes és kielégítő étel. De még mindig elég magas az ilyen ételek belyashi a hús, kalória. Kalória, fehérjék, zsírok, szénhidrátok - mindezt sajnos számolni kell azoknak, akik figyelik a súlyuk. És mivel nem mindenki tud gyönyörködni egy ilyen csodálatos étel.

Ellenjavallatok

Csak vegye figyelembe, hogy belyashi nem alkalmas azoknak a diéta, mert minden erőfeszítést megy a lefolyóba. Annak a ténynek köszönhetően, hogy képes a hozzá tömeg belyashi húst. Kalória tartalma, a fehérjetartalom, a termék, sajnos, lényegesen magasabb, mint a normális. És meg kell kezelni nagyon óvatosan kell használni, akik aggódnak a szív-és érrendszerre, és a hasnyálmirigy.

Azonban a hazai Tat több hasznos funkciók, mint a vásárolt. Ez azért van, mert a ház beállíthatja a mértéke a zsír és az olaj mennyisége használható sütéshez. Készítsünk nekik, amennyit csak tudsz a nyitott és a zárt állapotban. különböznek nem csak a külső jellemzők. És még főzés jellemzőit.