Főzni keksz „Leningrád”?

A cookie-k „Leningrád” könnyen elvégezhető otthon. És ki fog derülni nem rosszabb egy magazin desszert. Ne félj, hogy az íze is más. Ha változik, csak a jobb. Próbáld ki ezt sütni a cookie-kat a sütőbe, és nézd meg magad!

Jellemzők cookie-k

Sokan valószínűleg látta a boltokban egy kis, halvány a cookie-kat. És minél több embert szeretett enni ezt desszert az ő ízlése. Ő különösen emlékeztet gyermekkorban. Ez sütés finom és légies, lágy és ropogós ugyanabban az időben, csak elolvad a szájban.

Cookies „Leningrád” kifejezés elhúzódó édességek. Ezek különböznek a réteges szerkezet és mor. Kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a cukorral sütemények, de nem tekinthető diétás termék.

Készülni az étkezés közben veszik be gyenge glutént. A tésztát gyúrjuk sokáig, és többször is hengerelt, hogy ez több hajlékony és rugalmas. De itt van a kép nagyon nehéz alkalmazni, mivel a tétel gyorsan az eredeti alakját.

Készüljön fel Leningrád cookie-kat. A recept minden bizonnyal az ízlése.

Hozzávalók 20-30 termékek

A recept a híres desszert annyira egyszerű, amely csupán három olyan összetevőket, amelyek biztos, hogy megtalálja otthonok mindenkinek. Tésztát nyerünk normál kekszet. Ha már volt főzni alma charlotte, akkor könnyen megbirkózni ezzel a tételt.

Tehát, hogy készítsen Leningrád a cookie-kat, akkor kell:

• liszt - egy csésze;
• cukor (vagy cukor por) - egy csésze;
• tojás - három vagy négy darab (kategóriától függően).

Ahhoz, hogy a cookie-k „Leningrád” volt egy pikáns ízt a tésztát, akkor adjunk hozzá egy kevés vanília vagy fahéj.

Gyúrjuk a tésztát a cookie-kat

Kezdeni, külön a sárgáját a fehérek. Ez annyira egyszerű, hogy nem is kell magyarázni, hogyan kell ezt csinálni. A fehérjéket habverővel alkotnak merev csúcsokat. Eredmény ellenőrizze kanállal. Ha ez áll, akkor, akkor nem a helyes dolgot. Most vzobem sárgáját, hanem porcukorral. Ez a kis titkot segít felgyorsítani a folyamatot, és kiad egy csomó kevesebb idő alatt.

Most lisztet. Her kell rostálni, hogy telíti oxigénnel és megszabadulni a finom por. Tészta készült ez a liszt mindig több levegőt és buja. Egyes háziasszonyok valahogy lusta csinálni, és jó okkal. Liszt fokozatosan hozzáadjuk a tojások sárgáját a cukorral, folyamatos keverés közben.

Utolsó aktív lépés - bevezetése fehérjék. Meg kell adni a tésztát óvatosan, különben a „Leningrád” cookie így nem levegő.

Tulajdonítunk űrlapot és küldje sütjük

Sütőben akár 180 fok 10-15 percig. Közben, fedezze pergamenre vagy enyhén smazhem növényi olaj serpenyőben. Kenjük be a tésztát egy teáskanál. Ha szeretné, akkor speciális tészta táska vagy egy fecskendő. Segítségükkel a cookie-k lesznek még.

tésztát szeletekre, és megszórjuk egy kis cukorral. Szükség van az esztétikai hatása, hogy az elem nem kötelező. Most küldünk desszert süssük a sütőben tíz percig. Ha nem szeretnénk, hogy a cukor, hogyan díszítik a cookie-kat Leningrád? Photo a cikk azt mutatja, hogy tökéletesen. Használatra, például a különböző édességek posypku, csokoládé vagy dió.

Mi szolgálja desszert?

Élvezze ezt a csemegét, kávé, tea, tej vagy más italt. Cookies lehet tetejére öntjük a dzsem, lekvár, méz, sűrített tej, szirup, krém vagy puding. Általában minden, amit a szíved vágyait. És akkor lehet alkalmazni külön édességek és enni egy kis cukor és keksz.

Próbáld készíteni ezt a finom desszert, és ez biztos, hogy lesz gyakori vendég az asztalnál!