Fokhagyma tároló otthon: néhány tipp

Gyógy-és ízesítő tulajdonságokkal fokhagyma régóta ismert, és szükség nincs bizonyíték. Ez a díjnyertes ételek ad az ételnek különleges aromája és íze. Ezen kívül rendszeres fogadása még a kis mennyiségű fokhagyma erősíti az immunrendszert, és ezáltal növeli a szervezet ellenálló képességét a megfázás, akut légúti fertőzések és a megfázás. Ez nem meglepő, hogy az emberek megpróbálják a ház mindig legalább néhány állomány hasznos zöldség.

Tárolása fokhagyma otthon különös figyelmet igényel. Egyébként növényi gyorsan megszerezni a fekete szín és elrontani. Betartása egyszerű szabályok lehetővé teszik, hogy a termék megtartja az összes hasznos tulajdonságait, és sokáig marad lédús és nem gyűrött.

Az egyik legegyszerűbb módja, hogy a hosszú távú fokhagyma tároló otthon van a fonódó zsinórra. Ez a módszer nagyon népszerű a háziasszonyok. Ahhoz, hogy csinálni, a fokhagymát eredetileg gyűjtötte a tollakat. A kapott keresztszalag növényi lógott a falra vagy mennyezetre egy sötét hűvös helyen (például, a pincében). Így a hőmérséklet a szobában, ahol a tárolt fokhagymát, legyen 1-3 fok. Magasabban a hőmérő termék elkezd nőni. Az alacsonyabb hőmérsékletek kedveznek fagyasztva zöldség.

Rács - egy másik lehetőség, amely alkalmas egy ilyen folyamat, mint a tárolási fokhagyma otthon. By the way, hanem akkor egy egyszerű nylon harisnya. Fokhagyma főtt kerül egy rács száraz formában. Ez jelentősen növeli az eltarthatóságát a termék. Mozgató készíthetünk tárolásra fokhagyma is beltéri levegő alacsony hőmérséklet és alacsony százalékos páratartalom. Ha ezt a terméket védeni kell a közvetlen napfénytől, és a helyén jól kell szellőztetni. Nem szükséges, hogy tárolja az említett növényi hűtőszekrényben. Mivel a nedvesség akkor hamar rothad.

Tárolás fokhagyma otthon végezhető üvegben. Ez segít megőrizni az értékes termék tulajdonságait. Emlékeztetni kell arra, hogy az üvegedény, amibe a fokhagymát tökéletesen száraznak kell lenniük. Head kell csomagolni a lehető legszorosabban, majd takard le a tartályt és műanyag fedéllel. Kívánt esetben, a fokhagyma lehet tölteni további liszt vastagsága - legalább két centiméter.

A módszer alkalmas a tárolásra fokhagyma és használata lemez doboz. A saját alsó öntjük konyhasó, majd a fej verem zöldség. Ezek az szétosztott rétegek teljesen töltse ki a dobozt. Ez az ajánlott módszer még szobahőmérsékleten. Ebben az esetben, a nedvesség nem kritikus.

Van több időt vesz igénybe, de ez egy igen hatékony módja. fokhagyma fej vonatkozó különleges, olajos oldat. Felkészülés jelent egyszerű. tovább liter forralt növényi olajat adunk hozzá húsz csepp jód. Ez a készítmény bevont fokhagymás. Miután a végső abszorpciós a növényi olaj van elhelyezve dobozok, tégelyek, vagy más természetes kosár konténerek.

Tárolása fokhagyma télen is el lehet végezni tisztított formában. Ehhez elő és halmozott üveg tartályokban fogak ugyanezekkel töltött oldatot a növényi olaj jóddal. Ezzel a módszerrel amellett, hogy a kész fokhagymát a rendelkezésére a háziasszony is ízletes mártást. Ők lehet újratölteni saláták, valamint a használt sütéshez.