Fagylalt gyümölcs: főzés receptek. A legfinomabb fagylalt

A rengeteg lédús, édes és hihetetlenül vonzó gyümölcs teszi, hogy előkészítse a népszerű gyermek élvezet - fagylalt, gyümölcs, fagylalt bogyó lekvár, sorbet és pazar frogurt. Minőségi termékek és lelkiismeretes előkészítő ad páratlan házi sütemények, amelynek segítségével kezelni lehet a felnőttek és gyermekek (még a legkisebb).

ízletes kezeli

Házi fagylalt gyártása - izgalmas élmény felnőtteknek és gyerekeknek. Kis asszisztensek könnyen bízza mosni gyümölcsöt, magot vagy tisztítását keverés gyümölcs cukorral bázisok. Közös előállítására hideg kezeli tökéletesen egyesíti a generációk, és kitölti a gyermekek mindennapi kognitív tanulmányok.

Házi popsicles gyakran készült friss gyümölcslevek és egészséges turmixokat azzal a kiegészítéssel, a falu tej, a választás a könnyű krém, a legfrissebb tojást és a cukrot. Undisputed előnye ennek a desszert a lehetőséget, hogy kiegészítse azt kókusz, karamell fröccsenés vagy reszelt csokoládéval.

szörbet

A legfinomabb fagylalt, különösen a gyerekek - egyszerű francia sorbet érett vitamin bomba - fekete ribizli. Hiánya miatt a tojás és a tejszín desszert lehet enni hidegen a gyerekek, valamint azokat, akik betartják a diétát.

Hogy előkészítse a sorbet lesz szüksége:

• 600-700 g friss feketeribizli alaposan megőröljük (vagy más bogyós gyümölcsök);
• 200-280 g cukrot (attól függően, hogy a fajta és lejárati bogyók);
• 150-170 ml tiszta vizet;
• fél citrom közegben;
• felnőtt asztal, akkor adjunk hozzá 2 evőkanál. kanál bogyó likőrök (válassza annak érdemes, a kiválasztott gyümölcsök, hogy nem történt szembesítés íze).

Berry szuszpenziót kell keverni a cukorral és a víz teljesen fel nem oldódik a cukor, mivel a jégkrém szerkezete egységes. Lemon alaposan meg kell cefre belőle pürét azzal a kiegészítéssel, héja. Lé kell hozzáadni, mint a végső íz öntéssel vékony sugárban és óvatosan összekeverjük gyümölcs-bogyó alapon.

Ön is elkészítheti a desszert, mint használ a fagylalt, és nélküle, de akkor kell egy fagyasztó és nem fémes edényeket. Elkészítéséhez a jégkrém készítő emlékezni fontos árnyalatot. Infúzió előtt gyümölcs keveréket, szükséges, hogy megfelelően hűvös. A keveréket a jégkrém készítő gyakran könnyebb. Ez annak köszönhető, hogy az oxigén telítettség.

Főzés hűvös csemege nélkül fagylalt, meg kell keverni félóránként alaposan keverjük össze, és 5 óra után terjedt el a tartályokat, és küldje el a fagyasztóba.

jég

Gyümölcs jég - a legfinomabb fagylalt, ami lehet, hogy még egy gyermeket magát. Annak előkészítéséhez szükséges:

• 0,6 liter gyümölcslé (a cellulóz bármilyen legfrissebb vagy turmixokat):
• vanília rúd;
• 200 gramm cukrot, ha a savanyú gyümölcs.

Juice alaposan össze kell keverni a cukorral és a vanília chipek, amíg homogén keveréket nem kell öntsük hűtött formákba. Befagyasztására fagylalt, gyümölcs lesz 6-8 óra. Akkor tud szolgálni a vendégeket.

eper

A legnépszerűbb női élvezet eper fagylalt - könnyű, illatos és vonzó. Tökéletesen hűvös a nyári melegben és felemelő a zord időjárás.

Hogy előkészítse a eper fagylalt, szüksége lesz:

• 100-110 g fehér cukrot;
• 250-270 ml kiválasztott krém;
• 250-270 ml tej;
• 3 közepes tojássárgája;
• 2 csésze (200g) szelektív friss eper (vagy fagyasztott);
• teáskanál vanília vagy krémes lényege.

előállítás:

1. Half a cukrot kell keverni eper. Mass szükséges betette a hűtőbe egy pár órára.
2. Egy külön tálban, egy mély kell keverjük a cukor, tej és tojás sárgáját. A keveréket ezután kell helyezni a tűzre, és anélkül, hogy a forraljuk, oldjuk fel a cukrot. Tápszert kell adni cool. Ezután meg kell tenni a hűtőbe, félóránként meg kell keverni, vagy jég cseppek képződnek a középső rétegben.
3. Lehűtés után (mintegy 3 óra) a tej keverékével kell keverni alapjául eper és vanília. Ez minden, házi készítésű fagylalt, gyümölcs kész, akkor hozza az asztalhoz. Hagyja, hogy a gyerekek a felszállás első tárgyalást, ha azok, akik részt vettek a készítmény.

cseresznye

Most mondd, hogyan lehet házi készítésű fagylalt, gyümölcs mandulás morzsát. A legjobb az egészben, ez a dió lesz együtt a cseresznye (meggy vagy cseresznye igazi - ez megoldja minden ínyenc nekem).

Hogy előkészítse a cseresznye jégkrém, szüksége lesz:

• 300-400 g kifejtve cseresznye;
• 100-150 ml tej minősége;
• 220 ml minőségű alacsony zsírtartalmú tejszínt (10%);
• 100-150 g cukrot (méz is kívánatos);
• 0,5 l minőségű zsíros krémet (35%);
• 2 evőkanál. kanál „Amaretto”, vagy más illatos, édes likőr;
• 150 g őrölt mandula.

Előállítása Desszertek:

1. 10% tejszín keverék a cukorral és a tisztított (vízzel jól) mély cseresznye tartályba.
2. Ezután ezt a keveréket fel kell tenni a tűz, és forralás nélkül körülbelül 15 percig, hogy felmelegedjen.
3. Ez idő alatt, a cukor elolvad, és tompítsa a jegesedés is. Melegítés után a tömeget kell szobahőmérsékletre hűtjük. A lehűtött keveréket kell hántolt turmixgépben simára.
4. Meg kell öntsünk egy vékony sugárban meleg tejet egy cseresznye súly, jól keverjük össze, és hagyjuk kihűlni a hűtőben.
5. Zsíros krém megfelelően kell ostor keverő (kiigazítására fordulatszámát a legalacsonyabb és optimálisan intenzív). Tehát krémes masszává válik a levegő és fenntartható legyen. Következő kell keverni egy csomó cseresznye likőr és tejszín, majd keverjük újra keverőhöz. Az utolsó akkord fog összetörni ízesített mandulát.
6. Fagylalt kell helyezni a hűtőben hűlni, folyamatos kevergetés vontathatóságot. 6-8 óra után cseresznye fagylalt fagyasztó készen áll!

áfonya fagylalt

Végül, úgy, hogyan kell főzni egy finom fagylalt. A fő összetevője ennek desszert - áfonya. Ez a jégkrémet kellemes, frissítő ízű.
Elkészítéséhez szüksége van:

• vaníliás cukor - teáskanál;
• krém (zsír) - egy pohár;
• áfonya (lehetőleg friss) - két, szemüveg;
• 12% zsírtartalmú tejszínt - 475 ml;
• sűrített tej - 420 ml.

előállítás:

1. Áfonya mosni, tedd egy tálba, a cefre.
2. A másik tartályba, keverjük össze a tejszínt, sűrített tej és vanília.
3. Ezután az elegyet tegye a fagyasztóba. Félóránként funkciókkal érte, keverjük újra és tegye vissza. Tehát annyit kell tennie, öt órán keresztül. Ezután adjunk hozzá áfonya, és keverjük ismét fel a mélyhűtőben két órán keresztül, keverés félóránként. Ez minden, a desszert kész.

következtetés

Most, hogy tudod, mi izgalmas élmény - házi készítésű fagylalt előállítására. A folyamat nagyon hosszú idő, és az eredmény fog tetszeni gyerekeknek és felnőtteknek.