Ezek titkait főzés nagyban megkönnyíti az életét!

Manapság a legtöbb ember dolgozik rendkívül szűkre szabott, ugyanakkor ügyelve a család, ezzel a takarítás és a főzés. Emiatt készíteni vacsorára is meglehetősen nehéz - az ihletet hasznos és ízletes étel van. Ha ezt a problémát, akkor megismerni néhány titkot, amely lehetővé teszi, hogy főzni finom ételeket anélkül, hogy extra erőfeszítést. Ebben az esetben a diéta egészséges és biztonságos a szám! Tehát itt van a top tippeket profi szakácsok.

Főzzük a tojásokat előre

Tojás - egy univerzális termék, teljes értékű fehérje. Főtt kemény tojás - ez nagyon egyszerű, mint egy buggyantott tojással és kenyeret. Ezen felül, akkor lehet, hogy egy omlettet vagy frittata az egész család, hozzátéve, hogy zöldséget, zsírszegény sajt, vagy akár gyümölcs. Ez egy étel, ami nem csak a megfelelő reggeli. Ahhoz, hogy a legharmonikusabb kombinációja a tápanyagok, szolgálják tojás gyümölcs koktél! Könnyen lehet, hogy néhány adag tartalék például főzni öt tojást egyszerre, vagy sütni a sütőben formájában cupcakes. Ezzel megállíthatja a kapott étel és eltávolítja a hűtőből csak akkor, ha szükség van. Mindig kéznél egészséges összetevője teljes értékű fehérje! Ez egy nagyon egyszerű és könnyű módja, ami megér egy próbát.

Kap egy élelmiszer-feldolgozó

Nézd profi szakácsok, akik tökéletesen ismerik a kést is lehet szórakoztató, hanem a többi nép vágás zöldséget lehet egy valós probléma. Sokkal jobb, hogy van egy élelmiszer-feldolgozó: komolyan segít időt takaríthat meg főzés közben. Akkor azonnal vágjuk zöldséget sokféle ételeket. Egy élelmiszer-feldolgozó, akkor lehet, hogy egy finom humusz, előkészíti hasznos gyümölcs rúd gabonafélék, hozzon létre bárokban levesek és mártások. Akkor is őrölni dió! Az egyik csak próbálni - és akkor azonnal észre, hogy az élelmiszer-feldolgozó - ez egy rendkívül hasznos modul!

Készíts egy hűtött salátabár

Van a hűtőben kell az összes hozzávalót, hogy minden nap más salátákhoz. Ehhez meg kell felhalmozni a citrusfélék (citrom, lime és narancs), hogy gyorsan salátaöntet alapján a citrusfélék levében, olívaolaj és ecet. Előre mérjük kis mennyiségben diófélék és magvak. Zagotovte teljes kiőrlésű gabonák: quinoa, barna rizs, teljes kiőrlésű tészta. Raktárból a konzerv bab üvegekbe, friss fűszernövények és fűszerek. Vágott friss zöldség, forraljuk tojás, sütni édesburgonya vagy répát. Ennek eredményeként, akkor mindig képes gyorsan, hogy a saláta összetevők kívánt a pillanatban.

használja a kukta

Kukta - ez egy nagy konyha gadget: akkor azonnal, hogy egy puha és ízletes húsa. Ezen túlmenően, a főzés során nem is kell hozzá olajat. Kukta, akkor főzni és a bab, ez sokkal olcsóbb, mint konzerv. Ha hozzá az étel paprika, fokhagyma és fűszerek, akkor kap egy nagyon finom. Akkor főzni és rendetlenség, és ha főzzük egyszer árrés, akkor kap egy nagyon kényelmes és gazdaságos. Választhatja az a hagyományos kukta kell használni a kályha és a villamos energia. Küldeni a fagyasztott csirkemell, adjunk hozzá egy kevés víz és mártás - és öt perccel később, van egy nagy proteintartalmú ételeket!

Vásárolja gyümölcsök és zöldségek a szezonban

Ez az ideális módja annak, hogy vásárolni, amennyire csak lehetséges, alacsony költségű, így kiváló minőségű. Minden attól függ, a régió, ahol élsz, mert mindegyiknek megvan a saját szezonális mintát. Vásárlás eper, áfonya, spárga, mangó és a cukkini egy margin, amikor eladta a kedvezmény. Gyümölcsök és bogyók lehet fagyasztani sütés vagy turmixokat. Fagyasztott spárga tökéletes frittata. Cukkini is lereszeljük, és fagyasztva is használt növényi ételeket. Mindig próbál használni szezonális kedvezményeket a javukra. Ráadásul ezek a zöldségek és gyümölcsök egyszerűen sokkal hasznosabb.

Növekszik a saját fűszernövények

Természetesen a saját kertben egyáltalán nem, nem mindenki tudja még találni egy helyet, ahol pot a szobában. Azonban, ha van legalább egy szabad sarokban a konyhaablakon akkor tedd egy fazék bazsalikom vagy a kapor. Ebben az esetben, akkor mindig van friss fűszernövények, amelyek adhatunk a különböző ételeket. Ez nem csak finom, hanem gazdaságilag is. Akkor állandóan levágta a leveleket, és nem kell, hogy rendszeresen vásárol zöld, amely lehetővé teszi, hogy mentse a sok.

Vásárlás egy margin vagy diszkont

Ha mindig kéznél sokféle összetevők - zöldség a szemek, akkor sokkal könnyebb előállítani a különböző ételeket. Próbálj meg mindig az alapvető termékek, de ez nem kell, hogy kiad egy csomó. Minden héten az üzletekben árváltoztatás, így raktárból a tésztát és a zöldségeket, megfizethető áron. Gyakran lehet kapni egy nagyobb csomag gazdaságosabb költség, ami szintén nagyon kényelmes. Akkor is tárolja a sajt: vesz egy nagy darab, lereszeljük, és tárolja az adagolt tasak. Ez egy egyszerű módja annak, hogy mindig legyen kéznél egy alkatrész lasagna vagy pizza.

használja maradványokat

Sok módon lehet használni a maradványokat más ételek új, eredeti recept. Például ha kész chili bab, másnap lehet enni a maradék spagettit vagy rizs. Tudod, hogy pesto, mártások, salátaöntetek - mindez egy új ízt és ellensúlyok nem engedi unatkozni. Ha van egy csomó zöldséget, hogy egy sütésre vagy frittata. Ez egy nagy lehetőség a reggelit. Használd a fantáziád -, és akkor képes lesz arra, hogy egy teljesen új étel, amely lehetővé teszi, hogy soha nem dobja el a maradékot.

Tedd saláták tőzsdén

Ha korábban már tett néhány darab saláta, és tedd a tartályokat, hogy egy egészséges étel velük olyan egyszerű, mint megragad egy szendvicset. Használjon több töltési lehetőség, úgy, hogy nem kell, hogy azonos étel. Ha nem kell dolgozni a hűtőszekrénybe helyezzük a salátát a jégtakaró. Ebben az esetben ez lesz ropogós.

Terv időt a főzésre

Ha van egy elfoglaltsága, meg kell tervezni, ha lehet készíteni egy étkezést egy tartalék. Átgondolt tervet egyszerűsíti mindent. Tegyük félre egy bizonyos napon, és tegyen meg mindent, amire szükség van, anélkül, hogy a kifogásokat. Majd időt és pénzt takarít.

Felhasználási fagyasztó

Ügyeljen arra, hogy próbálja ki a fagyasztóból aktívan. Lehet kapni a kedvezményt csirke, lazac, garnélarák, fagyasztott ételek. Ebben az esetben, akkor mindig kéznél hasznos lehetőségeket, amelyek könnyen főzni a vacsorát. Akkor befagyasztására és gyümölcsök, valamint gyógynövények. Aztán csak be kell dobni a szükséges alkatrészek egy turmixgépben, hozzátéve dió tej, hogy egy gyors és egészséges gyümölcs turmix. Végül ne feledjük, a fagyasztott zöldségek, azok olcsóbbak és friss sokáig tárolja a fagyasztóban. Ha raktárból őket, akkor mindig egészséges étel kéznél.

Törekedjünk előre

Készítsünk néhány ételeket egyszerű állomány, ha úgy gondolja át előre minden. Ez nem jelenti azt, hogy meg kell tervezni étkezés az egész hónap, vagy vásárolni feltétlenül az összes hozzávalót. Csak próbálja meg időt takaríthat meg, ha lehetséges, és nem kell félni, hogy rögtönözni. Ennek eredményeként, akkor egyszerűsíteni a főzési folyamatot. Akár úgy, hogy egy vagy több tábla, minden esetben akkor időt és pénzt megtakarítani.