Ételek és italok, Kávé
Előállítására különféle eljárások kávé
Az emberek nagy többsége a bolygón, ha nem imádjátok, szereted ezt a csodálatos italt. Úgy ivott sok, de nem mindenki tudja, hogy az előállítási módjait kávé a világ száma több ezer. A különböző részein a világ saját, a legkedveltebb receptek ezt az italt. Az egyik legegyszerűbb - ez a módja a főzés „lengyel”. Erre inni egyszerűen öntsünk forró vizet, őrölt kávé , egy csésze, és fedjük le egy fedővel egy darabig.
Az egyik legnépszerűbb előállítási módszerei az ital különleges törökök. Ezek nagyon különböző, de közös edények, amely készül inni. Ez a kávé nem lehet főzni, nem sok kapacitás - „török”, amely azért jött létre sok évszázaddal ezelőtt volt, az ital készítéséhez.
Előállítási módszerei kávé egy tartályban tartják a legpontosabb. A legfinomabb ital kapunk, főtt egy réz török.
Előállítási módszerei kávé, feltalálták az afrikai és ázsiai országokban:
1. arab:
Turku melegítjük a forró homok vagy hő 20 másodpercig. A vegyük le a tűzről edénybe öntjük cukor (az ízlése). Turku újra küldeni a tűz addig, amíg a cukor vált karamellizált benne. Meg kell, hogy alaposan nézni a cukor, mert bármelyik pillanatban akkor éget. Miután a cukrot szerzett barna színű, öntenek a tartály víz, amely után időnként módosítani keverés közben forráshőmérsékletre. Ezen a ponton, a vizet öntenek 1-2 kanál finomra őrölt kávé. Az ital folyamatosan keverjük, és a kávé nem forraljuk túl gyorsan, teszi hozzá egy evőkanál jeges vízzel. Ezután vizet adunk hozzá, az ital nem éri meg az utat. Amikor a hab elkezd gyorsan nő, az ital ki a hőt. Ismét, adjunk hozzá egy kanál hideg vizet a forráspontja ismét kávét, és tegye Turk a tüzet.
Ezt az eljárást meg lehet ismételni akár 4-szer. Ez az eljárás egy nagyon erős és aromás kávé.
2. török:
Turku van töltve a pont, ahol összeszűkül hideg vízzel, és elküldte a tüzet. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, és egy kevés meleg vizet. Ez nem forralunk. A felmelegített vizet adunk hozzá, hogy őrölt kávét finomra őrölt. Turku hozott egy kis tüzet, és a folyamat nyomon követése. A habképződést edények eltávolítjuk a hőt. Rendezése után hab ital ismét elküldte a tüzet. Egy hasonló eljárást hajtunk végre, hogy 4-szer. Miután a végső hab képződését, kávé összekeverjük és öntjük csészék. Drink ital után teljes rendezését őrölt kávé a csésze aljára.
3. Egyiptom:
A felmelegített vizet öntenek Turk tűz (125 ml). Kapacitás tedd a tűz és a hő anélkül, hogy a víz forrni. A forró vizet adunk evőkanál kanál kávét finom csiszolás. Turku ismét hozott egy kis tüzet, és vigye el egy forraljuk. A kapott habot eltávolítjuk egy kanállal, és eltolódás a csészébe. Háromszor habképződés, és távolítsa el ismét várja a forrásban lévő kávét. Ready italt öntenek egy csésze és add hozzá a cukrot ízlés szerint.
Előállítási módszerei kávé Turku, feltalálta a lakosok az európai országok is sokfélék. Az alábbiakban egy recept „francia” az ital:
Előmelegített Turk hozzá őrölt kávét. Ne vigyük túlzásba a mennyiséget, mivel így a kávé elkészítésének előírja, hogy a végén a főzés állítólag nem túl erős italt. Egy kis Turk kell használni nem több, mint két teáskanál kávét. A tartály vizet öntöttünk, és tedd egy kis tüzet. A formáció a habok hozzá cukrot ízlés szerint, és keverjük össze az italt egy kanállal addig, amíg a cukor teljesen feloldódik. Amikor újra habképződés kávé vegye le a tűzről és öntsük az italt csészékbe.
Similar articles
Trending Now