Cseresznye lekvár-recept majdnem olyan, mint egy nagymama

Hogy érzi magát a kedvenc csemege szokatlan pajkos és merry Carlson a híres mese és rajzfilm az azonos nevű? Ez a karakter értelmezni finom dolgokat, és a hatalmas hasznuk- - nem semmi, hogy úgy gondolta, elakadhat a legjobb orvosság a világon. És valóban - egy élvezet, mint a cseresznye lekvár recept gyakorlatilag nem változott az évek során, minden bizonnyal az egyik gyermekkori emlékek minden személy, emlékeztet a melegség és szeretet nagyanyám kezét, gondja felnőttkorban, készen mindig kezelni semmit otthon hasznos és egyedülállóan finom. De tudod, hogyan kell lekvárt igaz? Ez nagyon fontos, mert a gondatlan megközelítés és a végtermék nem kapja a legmagasabb minőséget, így természetesen enni, de szórakoztató és ez nem hozza a meleget.

Először is meg kell figyelni a választott gyümölcsök és bogyók, amelyek a Jam kerül végrehajtásra. Úgy kell a friss, érett és erős, nem sérült meg és a rothadás. A második szabály minőségi nyalánkság - gondosan átszitált cukrot, csomómentes, ideális esetben - cukorszirupot. És miután az összes előkészítő munka a nyersanyag előkészítése és a főzés a szirupot kell kitölteni, lehetséges, hogy elkezdje készíteni kezeli, kiválasztja a recept, hogy úgy tűnik a legmegfelelőbbnek.

Például cseresznye lekvár recept mely főzni fantasztikusan finom étel, ízletes és lédús. Ez megköveteli, hogy a cseresznye (1 kg.), Víz (250 ml.) És a cukor (1 kg.). A folyamat létrehozásának e finomság kell kezdeni üzembe néhány bogyók egy zománcozott edénybe, adjunk hozzá vizet és a cukrot. További lekvárt kell forralni hő közepes intenzitású, úgy, hogy nem ragad. Forralás után edényekkel akkor távolítsa el a hab, távolítsa el a serpenyőt a tűzről, meleg helyen 8-10 órán keresztül, ami után a bogyók ismét lesz szüksége, hogy forralunk és félre ismét ugyanarra az időszakra. Tovább fog ismételje főtt amíg forró harmadszor is, ami után a kész cseresznye lekvár recept, amely, mint kiderül, nagyon egyszerű, lehet öntjük sterilizált üvegekbe and roll.

Egy másik módja annak, hogy hozza létre ezt a igényel nagy csemege venni a cseresznye (900 g.), Cukor (1,1 kg.) És a citromsav. A hotel cseresznyelekvárral recept főzni úgy, hogy a gyümölcsök épek maradnak, így a cseresznye nekik kell választani a megfelelő fajták - a kemény húsú. Először is meg kell megszabadulni a magok és szárak, majd öntsük a cukrot és hagyjuk nem néhány órát, amíg az illatos bogyó leve. További jam kell forralni alaposan közepes hő, amíg az intenzitás a forrásban lévő, hozzá citromsavat, hogy a penge hegye és pároljuk néhány percig.

Egy alternatív finom lekvár cseresznye lehet bármilyen más kezelésére gyümölcsök és bogyók, például, cseresznye gyümölcsök. Mark szüksége cseresznye (1 kg.), Almalé (300 ml.), Vanília, szegfűszeg és fahéj (1 db.), Cukor (900 g.). Először ki kell választani a legjobb bogyók, távolítsa el a száron, és megszabadulni a magokat. Vanília (POD) kell a felére csökken, kaparjuk ki a magokat. Ezután meg kell főzni a szirupot - almalé felforraljuk, óvatosan keverjük a cukorszirupot, és főzzük, amíg feloldódik. Ezután elkészítjük étvágygerjesztő lekvár cseresznye recept kínál az azonos serpenyőben, ahol a szirup - önteni a gyümölcs, meghintjük fahéjjal, szegfűszeggel és vanília. Főzés kell kezelni egy fél órát, alkalmanként megkeverve, és eltávolítjuk a kapott hab.

Ha egyik recepteket nem tetszik, vagy úgy tűnt, a klasszikus és ezért túl a hagyományos, akkor próbálja meg nekik alkalmazkodni - adjunk a ellenanyákon vagy össze több féle gyümölcs és bogyós gyümölcsök, valamint a használni szokatlan megoldások, például a használat citrom lekvár recept .