Cream cupcakes hogy megtartja a formáját meg: túró, csokoládé, tejszín

Cupcakes hasonlítanak cupcakes. Ők sütött ki a tésztát a levegő különleges formák hullámpapírból. Tálalás előtt díszítjük desszert vaj, túró vagy krém fehérje. Ez azt teszi, hogy néz ki, mint egy kecses miniatűr sütemények. Miután elolvasta a mai cikket, akkor megtanulják, hogyan kell főzni egy krémet cupcakes hogy megtartja a formáját.

Opció sajttal

Ez a recept szakácsok ismert jó ideje. Sok éven át, ez a módosított és javított, elérni a harmonikus kombinációja a hozzávalókat. A kísérletek eredményei alapján lett világos krémszínű cupcakes hogy megtartja a formáját, és egy finom krémes íze, együtt finom feljegyzései túró. Létrehozásához, akkor szüksége lesz:

• 120 gramm vaj.
• Vanília kivonatot.
• 180 gramm túró.
• 50 ml tejszín.
• 150 g porított cukor.

Az eredmény minden várakozást felülmúlt, akkor érdemes használni, előhűtött termék. Az egyetlen módja, hogy egy finom, légies és egységes krémet cupcakes recept mutatja be ezt a kiadványt.

A folyamat leírása

Túró kivették a hűtőszekrényből, csatlakozik a fele áll rendelkezésre tejszínhabbal és alaposan keverje addig, amíg bolyhos és sima legyen. Ezt követően, ott készült oldatához hozzáadunk néhány csepp vanília kivonatot, jól keverjük össze, és távolítsa el az oldalon.

Egy másik tálban elterjedt az apróra vágott vajat és a porcukrot. Mindez felvert egy mixer nyolc percig. Ezután a masszát fokozatosan bevezetésre krémes túró keveréket. Fontos, hogy továbbra is működik a mixer. Ready túró krém tortákat, hogy megtartja a formáját, röviden küldeni a hűtőszekrénybe.

variáns fehérjék

Ez a recept annyira egyszerű, hogy gazdája minden gond nélkül, még tapasztalatlan hostess, korábban soha nem tesznek hasonló ételeket. Ez hófehér krémet ízletes módon díszíteni bármilyen süteményeket. Annak érdekében, hogy szüksége lesz:

• Egy pár tojásfehérjét.
• 150 gramm cukor.
• 45 ml ivóvíz.

Vegán krémet cupcakes (recept egy fotó - előtted) nem bizonyult túl émelyítő, a fenti lista ajánlott kitölteni egy csipet só, vagy néhány csepp friss citromlé.

az algoritmus

Az elválasztott fehérjéket eltávolítjuk a sárgáját néhány percig a fagyasztóba. Közvetlenül ezután, azokat egyesítjük sóval vagy citromlé és habverővel mixer. Amikor a felszínen a tálat lesz stabil csúcsok masszát be pár evőkanál kristálycukor. Ugyanakkor továbbra is üt, amíg a teljes eltűnését szemek.

Egy külön kis serpenyőbe csatlakoztassa ivóvíz és a cukor maradékok, majd főtt a minimális hő egy percig az idő a forrásban lévő folyadékot. A kapott szirupot, amely hőmérséklet körülbelül 116 fok, csepegtető öntjük fehérje tömeg, míg a korbácsolás keverő amíg homogén. Ezt követően a kulcsrakész fehérje krém cupcakes hogy megtartja a formáját, használják a tervezett célra.

Opció csokoládé

A készítmény ezt a finom krém nem kell gazdag összetevők. A nagy részét a szükséges termékeket szinte mindig van minden otthonban. Ezúttal van kéznél kell lennie:

• 200 gramm étcsokoládé.
• 250 ml tejszín zsíros.
• 50 gramm természetes folyékony méz.

Így kapsz egy nagyon finom csokis tortákat, hogy megtartja a formáját, akkor világosan meg kell ellenállni az ajánlott keverési arány. Egy megfelelő kis fazék össze krém és folyékony méz és forrásig melegítjük. A forró masszát fokozatosan hozzáadjuk darab csokoládé és alaposan keverjük. Ready homogén krémet küldött a hűtőszekrénybe. Miután megkeményedik teljesen, akkor díszíteni cupcakes.

Opció mascarpone

Ezen egyszerű recept gyorsan és gond nélkül főzni finom krémet cupcakes hogy megtartja a formáját. Ez jellemzi a kellemes anya-kókusz ízét. Mielőtt elkezdené a folyamatot, mindenképpen keresse fel a legközelebbi szupermarket vásárolni az összes szükséges komponenst. Ekkor lesz szükség:

• 250 gramm mascarpone.
• 4 evőkanál puha vaj.
• 4 csésze porcukor.
• ½ teáskanál só.
• Fél csésze reszelt kókusz és az apróra vágott diót.
• Teáskanál vanília.

Lépésről lépésre útmutató

A mély ömlesztett termékek kombinált lágy vajat, mascarpone, asztali sót és a vanília. Mindez alaposan felvert egy mixer mintegy négy percig. A kapott masszát öntünk fokozatosan cukor és addig keverjük, amíg teljes eltűnését apró csomók.

Ha a krém már kiderült, túl vastag, hígítjuk egy kevés tej vagy tejszín. A rendkívül folyékony tömeg öntsünk kevés porcukor. Legalábbis a majdnem kész a krém mascarpone cupcakes hozzá kókusz és az apróra vágott diót.

Opció sűrített tejjel

Ez a recept jellemzi feltűnő egyszerűség annyira népszerű számos kortárs háziasszonyok. Egy másik fontos tényező az, hogy magában foglalja a könnyen hozzáférhető olcsó termékeket lehet vásárolni bármelyik boltban. Mielőtt elkészíti a krém, biztos, hogy még egyszer ellenőrizze, hogy van-az Ön rendelkezésére:

• 200 gramm tejföl.
• Bank of sűrített tej.
• A csomag vajat.
• 300 gramm apróra vágott dió.

Az egyik kondenzátor csatlakozik sűrített tej és a lágy vajat. Minden habverővel jól keverő közben közepes sebességgel. Ahhoz, hogy az így kapott masszát hozzá tejfölt és az apróra vágott dió és felvert ismét elérni a legtöbb homogén. Kulcsrakész krém cupcakes hogy megtartja a formáját (a recept hasznos minden tulajdonos) betakarított, a hűtőszekrény és díszítésére használják frissen sült desszertek egy pár órát.

Opció vajjal

Ez a krém tortákat készült nagyon egyszerű és olcsó termékeket, amelyek mindig raktáron minden háziasszony. Annak előkészítéséhez szükséges:

• Bundle vaj zsírtartalma nem kevesebb, mint 82%.
• 50 ml tej.
• 4 evőkanál porcukor.
• Vanília vagy fahéj.

Az első dolog, olajjal. Ő kissé megpuhuljon, és szösz. Fokozatosan hozzá porcukor, vanília és őrölt fahéjat. A kapott masszát öntjük ismét hűtött tej és felvert egy mixer működő maximális sebességgel. Az eredmény egy buja és szellős krém, amely röviden hűtőszekrénybe helyezzük, és csak azt követően, hogy teljesen kihűlt, akkor használják, hogy díszítse a frissen sült cupcakes.

Variant kakaó

Csokoládékrém elő ezt a technológiát, kiderül hihetetlenül finom. Hála neki, a frissen sült cupcakes vált rendkívüli ízét. Ahhoz, hogy kényeztesse a szeretteiket, ellenőrizze újra előre, hogy van, amire szükség van a hűtőben. Ebben az esetben szükség lesz:

• Polstakana zsírtartalmú tejföl.
• Egy egész csomag vajat.
• ¾ csésze kakaóport.
• Pár csésze porcukorral.

Elkészítéséhez egy finom csokoládékrém cupcakes kombinálva egy csészébe tejföl és a vaj. Minden habverővel jól egy mixer. A kapott pelyhes tömege fokozatosan öntsük kakaóport és óvatosan keverjük speciális lapáttal.

Ezután, az azonos kapacitású, kis részletekben adjunk hozzá porcukor. Ebben az esetben meg kell, hogy folyamatosan keverjük a tartalmát az edényeket. Annak elkerülése érdekében, a kialakulását apró aggregátumok a végső szakaszban majdnem kész a csokoládékrém cupcakes egy percre habverővel egy keverő alkalmazásával és használt díszíteni frissen sült desszert.

Opció tejjel

Ez a recept azért érdekes, mert használatával jár egy kis mennyiségű búzaliszt. Be lehet viszonylag gyorsan, hogy egy szokatlan puding krém cupcakes hogy megtartja a formáját. Mielőtt jön a lemez, biztos, hogy még egyszer ellenőrizze, hogy van-az Ön rendelkezésére:

• Egy pár evőkanál friss tejet.
• 20 gramm vaj.
• Teljes evőkanál cukrot.
• Egy pár tojást.
• 3 evőkanál liszt.

Egy mély konténerek csatlakozni tojást és egy evőkanál tejet. Ott is öntsük a lisztet. Egy másik serpenyőbe, keverjük össze a cukor és a maradék tejet küldeni a tűz, forralja fel, és lassan öntsük bele az első része a tejszínt. Tartalom edények alaposan és addig forraljuk, amíg sűrű, körülbelül hét perc.

Miután ezt a tartályt eltávolítjuk a lemezt, adunk hozzá a vaj és szobahőmérsékletre hűtjük. Ezután a krémet röviden küldeni a hűtőszekrényből, és használják díszíteni cupcakes.