Marshmallow recept édesszájú

Nagyon gyakran megáll a számláló a bolt, ahol lefektetett különféle finomságok, beleértve, mályvacukrot. Ez az egyik legrégebbi édesség, amit általában tárolt egy nagyon fiatal korban. És maradj hű az életüket. Ebben a cikkben, azt akarjuk, hogy tetszik, és felajánlotta, hogy főzni mályvacukrot otthon, hogy nem kell aggódnia a tökéletlen feledékenység vásárlást.

Előállítás mályvacukor saját kezűleg nem olyan bonyolult. De lehet kísérletezni, és saját egyéni recept pillecukor, hogy eleget tesz meg az összes paramétert ízhatás. Azaz, akkor lakoma otthon elkészített édességek, adalékanyag hozzáadása nélkül és különböző kiegészítésekkel.

Tehát az elején a klasszikus pillecukor recept. Ehhez vegye egy kilogramm cukrot és 25 gramm zselatin. Az utolsó elem van töltve egy fél pohár hideg előtti forralt vízzel, és hagyjuk duzzadni két órán keresztül. Ha a zselatin jön, tedd a tűz cukor, az öböl 150 milligramm ugyanazt a hideg forralt vízzel. Amikor a szirup forr, időzített 5 percig, majd, hozzátéve, a duzzasztott zselatin, keverés főzzük további 5 percig, nem több. Az egyetlen probléma, hogy nem lehet eltűrni forró szirup -, hogy megakadályozzák karamellizálódási, így nem rontja az összhangot pillecukor, és nem teszi nehezebb, mint amilyennek lennie kellene.

Most, eltávolítása után azonnal a serpenyőt a lemez, betette egyenlő arányban, hozzávetőleg teáskanál sütőpor, citromsavat, és a vanília, és kapcsolja a mixer 20 percig, hogy alaposan ostor kapott masszát. Ezután 10 percig mályvacukor „pihenő”, akkor az ok édes fecskendő és szépen feküdt ki a bonbonok serpenyőben vagy egy vágódeszka, meghatározott egy olajozott sütő papír vagy pergamen. És hogy egy cukorka 4 órán át a hűtőszekrényben. Ez minden előállítására pillecukor, ami vonzó lesz minden édesszájú.

De azt mondta, hogy pillecukor változhat. És így kínálunk főzni mályvacukrot otthon azzal a kiegészítéssel, gyümölcs. Gyümölcs recept mályvacukor is egyszerű, de a végén kiderül, az ilyen varázsa, hogy nem bánta kezdődött. Ehhez desszert, meg kell venni, összesen 200 gramm jól érett gyümölcs, amit szeret, és főzzük pépesített, folyamatos keverés közben, hozzátéve dübörgött gyümölcs súlya, fél csésze cukor és előre átitatott zselatin. Miután sűrítésére gyümölcsös cukor tömege bevezetni 4 felvert fehérje fehérségét. Fennmaradó keverjük össze ezeket a komponenseket és végre az összes többi ismertetett eljárások a fenti recept.

Hasonlóképpen, akkor főzni alma pillecukor, vesz neki 6-7 alma, hámozott és elősütött kemencében. Csak fehérjék is kell 7 darab, de egyébként azonos gyümölcsöt pillecukor recept.

És végül, megbeszéljük egy eljárás a csokoládé mályvacukor, ami különösen finom desszert. Ez finom alapján készített azon, hogy mi már a jól ismert módszerekkel. Ez csak akkor szükséges, vízfürdőben, hogy olvad a csokoládét és öntsük a kedvenc zefirchiki. Az eredmény nem csak finom, hanem eredeti. Add a főzési folyamat egy mályvacukor tömege ételfestéket, és kap egy színes pompájában. Ha díszítjük darab dió, mazsola, meghintjük kókusz, akkor kap egy élvezet, hogy sokáig emlékezni fogunk a gyerekeknek, akik jöttek a fesztiválra a házban az alkalomból a nap egy angyal a kedvenc baba.

Légy kreatív, új utakat keres, hogy tovább javítsa a pillecukor recepteket otthon. Az egyetlen tanácsom az, hogy enni a sok édes tud sem te, sem a gyerekek. Jó étvágyat!