„Chicken a drogok” - a saláta minden alkalomra

„Chicken megkövezték” - saláta, amely nem csak az eredeti címet, hanem büszkélkedhet a nagyszerű ízt. Ez az étel olyan értékes, hogy az összetevők benne, egyáltalán a konyha minden háziasszony. De még mindig van egy kis részlet, ami sok, és jött a főzés, elfelejteni. És ez neki köszönhető „Chicken megkövezték” saláta és kapta kétértelmű címet. De erről bővebben később. Közben nézzük minden tudod, melyik termék része az étel.

tyúk

Az első és legfontosabb összetevő - ez, persze, csirke. Ennyi, és fogjuk be „buzz”. A saláta is jobb, hogy a test, és hogy semmi mást alkalmas, mint egy mell. Ön is használja más részein a csirke, de akkor is felkészülve arra, hogy meg kell bütykölni a csontokat, kirabolja őket hússal. Csirke lehet venni, mint a füstölt és főtt.

Füstölt kérdés: vettem, vágott húsdarabok és elkezd főzni. De ahhoz, hogy a főtt kell megközelíteni különös figyelmet. Először forraljuk jobban előre, így volt ideje lehűlni, és így a felesleges vizet. Másodszor, a levest, amelyben a főtt csirke, só kell legyen a végén, akkor a húst megtartja lédússág és ízét. És harmadszor, nem eltúlzott. Mivel saláta kikészített majonéz, a felesleges só teljesen felesleges.

Így a csirke kész. By the way, egy közönséges saláta lesz szükség körülbelül 300-450 gramm. Ez vagy egy nagy mell, vagy egy pár dobverő. Mellesleg, főtt csirke, már szeletelve, akkor jobb, ha még sütni majdnem száraz serpenyőben, amíg aranybarna: ez lesz ízletesebb.

kenyér

A második összetevő, amely megköveteli a „Chicken megkövezték” saláta recept - ez a kenyér. De nem olyan, és fehér. Az ő választása is, hogy menjen óvatosan, mert a minősége a darab fog ragaszkodni a salátát, és ez függ az íze. Ne vegyen egy nagyon friss zsemle, rossz lesz vágott vagy ledönteni. És mivel mi sütjük a kenyeret, kockákra vágjuk, szükség tökéletesen sima. Nem valószínű, hogy ki fog derülni, friss pékáru. Ezért jobb, hogy a legtöbb hétköznapi cipó, talán még tegnap, és még jobb - a hosszú baguette.

Szelet a kenyeret kell kihegyezett késsel vékony pengét. Látni fogja, hogy dolgozik egy ilyen eszköz - igazi öröm! Így, díszlécek vagy fél cipó tisztán kockákra vágott, majd sült a forró serpenyőben minimális mennyiségű olaj. A végső szín kell arany. By the way, készítsen egy „csirke megkövezték” bun saláta, és lehet a sütőbe, és még egy mikrohullámú sütő, enyhén aszalt a megfelelő időben. A lényeg az, hogy ne hagyja ki az időt, és nem tette meg, hanem kenyérkockákkal parázs.

Mi van még?

A többi termék, amire szükségünk van - ez a paradicsom, tojás, majonéz. Három érett paradicsom cucc elég. Megjegyezzük, hogy a zöldségeket nem túlérett. Ebben az esetben, akkor elindul a levét, és az étel túl nedves, és hogy jaj, mennyire nem szereti „Chicken megkövezték!” Saláta tökéletes legyen.

Vágott paradicsomot meg kell egyeznie kés, mint a kenyér, hogy nagyon éles. Mielőtt elkezdené vágás egyéb termékek, mi gondoskodunk készül a tojásokat. Meg kell főzni. És kívánatos, hogy ezt előre, így van idejük, hogy lehűljön. Emlékezz az egyszerű titok? Hagyjuk kihűlni, tojást hideg vízzel, akkor nem okoz problémát, fogmosás közben. Vágjuk a paradicsomot kis kockákra, és keverés nélkül, félretesszük.

A fő titka

Minden összetevő szerepel, mint például: csirke, paradicsom, tojás, fehér kenyér, majonéz ... Mi is elfelejtette? Mi ez a rejtélyes termék, amelynek köszönhetően „Chicken a kábítószer” - saláta, elvileg egyszerű - kapta a nevét?

Nyissuk titok: a mák. Igen, ő volt az. Persze, most eladó rengeteg különböző csomagok édesipari mák, hogy széles körben használják előállításához sütemény, zsemle, kalács és ahogy már érthető, saláták. Nos, és most már nem nehéz kitalálni, miért a mi csirke megkövezték. Ahhoz, hogy teljes mértékben átélhessék az ízét saláta, mák jobb, hogy egy kicsit több. kell megszórjuk a felső réteg, hanem azért, mert a lemez még mindig az összes keverni.

Saláta „Chicken megkövezték”: recept

Most, hogy minden termék készen áll, akkor folytassa közvetlenül a kialakulását saláta. Letette rétegeket. És meg lehet csinálni egy mély tál saláta és egy lapos edénybe: a választás mindig marad a háziasszony. Az első (alsó) réteg terjedésének csirke, kockára vágott (ha főtt - sült ropogós). Egy kis zsír majonéz, és még jobb -, hogy finom háló belőle.

Következő réteg - paradicsom, szintén illeszkednek a majonéz. Ők óvatosan tojik. Ezeket nem lehet kenni, és azonnal megszórjuk pirított kenyérkockákkal, azaz sült kocka kibír. By the way, ahelyett, hogy pirítós, főzött otthon, néhány javasoljuk, hogy használja boltban vásárolt kekszet, mint a „Kompashek”. Ez rajtad múlik, de a krutonnal ki a csomagolás túl chorstvymi, amelyek kedvezőtlenül hatnak az élelmiszer minősége. Tehát, az utolsó réteg öntsük majonéz és meghintjük mákkal vastagon. „Chicken megkövezték” - saláta, ami meglepő mindenkinek. És ő készen áll!

kis titok

By the way, ha úgy dönt, hogy egy saláta egy sík lap, akkor nagyon szép. Szükséged lesz egy speciális kerek nélkül alján, rajta keresztül, és meghatározzák a hozzávalókat. Ezután óvatosan eltávolítjuk a forma, megkapjuk a saláta, amely megtekinthető az összes réteg. Ha vannak kis gyűrűk, a „csirke drogok” lehet benyújtani tételekben. Díszítsd a saláta zöldek és koktélparadicsommal.