Az esküvő cipó

Évszázadokon házasságot tartották örömteli felejthetetlen nyaralás, amely egyesíti a két szerelmes, az úgynevezett születése napjától új család, így mindenki akart ezen a napon minden tökéletes volt.

Között sütés, díszítő egy ünnepi asztalra, mindig a kenyér ára volt, ahogy játszott fontos szerepet a családi rituálék és a termékenység jelképe és a jólét. Ezért mindig sütött kenyér az esküvő, amelynek hiányában a szállító hibás szertartás jelentette. Azt kend fiatal a sikeres hosszú életet.

Ez készült liszt, amely gyúrt tésztát azzal a kiegészítéssel, a vaj és a tojás. Top sütemények díszített kúp, kacsák és a galambok, spikelets és virágok, amely készült az azonos ruhát. És egyes régiókban Ukrajna cipó esküvői öltözött ágak gyümölcstermő fák, kötött piros szalaggal, különböző zöldek, spikelets búza, virágok, Viburnum, bogyók. Mindez pedig azért lett több okból is. Először is, a legtöbb során elvégzett tevékenységek az őszi időszak, az aratás idején, és másodszor, Viburnum és a búza szimbolizálja az erős szeretet és a szerencse. Néha egy szimbóluma a jólét kötve egy törülközőt.

Mivel a kenyeret, főtt az esküvő, szimbolizálva az állapota a fiatal pár, megpróbálta, hogy egy nagyobb, néha eléri a méret az esküvői asztalra. Találkoztak a menyasszony és a vőlegény, és lehetőséget biztosít számukra íze az édes kalács közepén van, ami azt jelentette, a születés egy új élet. Azt is hitték, hogy azok, akik megpróbálják a süteményeket lesz szerencsés mindenben.

Azt kell mondanom, hogy ez a hagyomány gyökeret vert a szláv kultúra. Minden alkalommal, amikor találkozunk a fiatal cipót különböző mintákat és díszítéseket, ami megáldja a hosszú házas életet.

Gondoljunk bele, milyen jól sült kenyér az esküvő.

Tehát, ez van szükségünk a következő összetevőket: nyolc pohár liszt, húsz gramm szárított élesztő, száz gramm olaj (növényi vagy vaj megolvadt), egy fél csésze tej, tíz tojást, hét kanál cukor, két evőkanál só, héja egy citrom, fahéj ízlés.

Élesztő egy kanál cukrot hígított tejet, adjunk hozzá tojássárgája, cukor rastortye és mindent jól összekeverjük.

A nagy kapacitású dia szórva lisztet, és egy mélyedést a közepén, amely öntjük a kapott élesztő masszát összegyúrjuk tésztát.

Az asztalon, öntsünk egy fél csésze liszt, tegye a kapott tésztát jól összegyúrjuk, amíg ez sima (abban az időben akkor körülbelül húsz perc). Így kell két kilogramm.

Mielőtt sütni kenyeret egy esküvőn, el kell különíteni az össztömeg hatszáz gramm tésztát a maradék a labda, és helyezze egy tepsibe bélelt pergamenre. Ez el van kenve vízzel, de a többi a tömeg farag különböző dísztárgyak, mint a levelek, virágok, tüskék stb található, amely a lakókocsi. A felület a termék teljes zsírt tojássárgáját és a sütőben magas hőmérsékleten, körülbelül fél órán át az alsó szinten.

Ezt követően, akkor ki kell kapcsolni a sütőt, kinyitja az ajtót, és hagyjuk kihűlni sütés. Ezt követően, kiveszik, fedjük le egy szalvétát, és hagyjuk állni egy éjszakán át.

Tehát egy cipó egy esküvőn a nélkülözhetetlen tulajdonság, amely megjósolja a hosszú és boldog életet.