A teljes és alapvető recept saláták kagylóval

A kagylók, mint más tengeri állatok - ez a maximális fehérje, és paradox módon egy kicsit a kalória. Ezért gyakran használják a diétás táplálkozás. Ezek telíti a test tökéletesen és teljesen ártalmatlan, hogy a derék: csak olyan 20 kcal 100 g termék. Ezen felül, a kagyló gazdag vitaminokban, telítetlen zsírsavak és ásványi anyagokat.

Ezeket használják a tenger gyümölcsei leves, sült, hogy snack. Az alábbiakban az alapvető recept saláták kagylót. Ennek alapján, kísérletezik különböző zöldségek és összetevőket, akkor főzni egy csomó finom ételeket.

A választott kagylókat kell nagyon komolyan kell venni. Ne felejtsük el, hogy a tenger gyümölcsei - romlandó. Ha veszel fagyasztott puhatestűek és nem fognak főzni ma este, ne olvassza a csomagot. Romlott kagyló okozhat veszélyes mérgezést. A friss kagyló kagyló szorosan lezárva redőnyök és kellemes illata a tenger. Az alap recept saláta kagyló használatával jár főtt tengeri héj nélkül.

Abban az esetben, fagyasztott kagyló kell győződnie arról, hogy a csomagolás fokozatosan hagyjuk felengedni. Be kell, hogy távolítsa el a fagyasztóból az alsó polcon a hűtőszekrényből. Ezután öblítsük le folyóvízzel puhatestűek. Tedd tenger gyümölcsei egy serpenyőbe, és főzzük. Univerzális recept saláta kagylók nem határozza meg pontosan, hogyan főznek, mert vannak különböző módon, a lényeg, hogy meg kell főzni őket forró tejjel. De a legtöbb kagyló hideg vízzel, egy kevés sót, és tegye a tüzet. Forralás után azokat a forraljuk szó két percig. A tej töltse fel forraljuk. Ott voltak túlélni egy kicsit hosszabb - négy perc. Forraljuk kagyló is, és a vörösborban.

A legegyszerűbb saláta kagyló - tojással

Szüksége lereszeljük 150 g kemény sajt szelet vágott uborka. Forraljuk 200 g kagyló és 3 tojás. Legutóbbi finoman nasech. Kombinálni kagyló, sajt és tojás, majonéz. A doboz alját, hogy egy saláta. A levelek is át kell helyezni a tetején. Díszítsük szelet uborka és petrezselyem. Ez az étel is lehet módosítani. Ehelyett saláta - káposzta. A sajtok kockákra vágva, és uborka savanyúság cserélni.

De a saláta ecetes kagyló kell elkészíteni párolt zöldség. Akkor, ha szükséges, vásárolni a csomagot, de ha azt szeretnénk, hogy tegyen meg mindent a „a” és „z”, vágott sárgarépát, egy kis villát karfiol, paprika, hagyma felét. Töltse ki az összes hideg vízzel, adjunk hozzá csipet sáfrány, 10 koriander mag, és tegye felforraljuk. Amikor a folyadék forrni kezd, öntsünk egy negyed csésze ecetet sherry. Fold zöldségek egy tésztaszűrő, és keverjük össze 300 g ecetes kagylót. Adjunk hozzá néhány koktélparadicsom vágás. Hogy betöltse ezt saláta olívaolajjal és citromlével.

Vannak kiadós saláta receptek kagylót. Ez alkalmas egy könnyű ebéd. Először is, külön-külön a főtt rizs vagy tészta. Ehhez alapul szervesen illeszkedik rántott gomba, darab nemes hal (lazac, lazac), konzerv kukorica, dió, alma, és házi savanyúsággal.