Saláta avokádó és a tenger gyümölcsei: fotók, receptek

Saláta avokádó és a tenger gyümölcsei hihetetlenül ízletes és egészséges étel, ami biztos, hogy lesz egy eredeti dísze bárki, beleértve az ünnepi asztalra.

körülbelül avokádó

Ez az egzotikus gyümölcs tömege előnyös tulajdonságok, amelyek között -, hogy bármilyen étel fűszer és szingularitás. Között a gasztronómiai szakemberek is nevezik a „aligátor körte”. Avocado - gyümölcs, hanem aszerint, hogy azok íze és minőségi jellemzők jobban hasonlít a zöldség. By the way, ezt a tényt és okoz sok vita a tudósok között. Akkor, amikor a fejében erős viták a tulajdonosi avokádó, alaposan meg kell fontolnia a tulajdonságait a csodálatos növény.

Először is ez a „gyümölcs és zöldség” elég kalóriát. Például 100 gramm avokádó tartalmaz több mint 200 kalóriát, míg ha nincs káros zsírok és cukrok, ami lehetővé teszi, hogy bele a diéta azoknak, akik figyelnek az egészségükre és a súlya. Ez egy nagy számú tápanyagok, amelyek közül kiemelkedik az olajsav, megakadályozza a koleszterin felhalmozódását a vérben.

Vitaminok A, B, C, D és PP, kálium, kalcium, mangán, vas és nátrium, valamint az E-vitamin, amely segíti a vér oxigén-telítettség, - ez csak egy kis lista a hasznos anyagoknak a avokádó.

Tenger gyümölcsei saláta avokádóval

Ez a gyümölcs egy fontos összetevő a sok salátát. Például, avokádó nagyon harmonikusan együtt a tenger gyümölcsei, amely önmagában minden étel finom és finom íze. Például érdemes figyelembe venni néhány receptet salátákat, amelyek tartalmazzák ezt a csodálatos gyümölcsöt. Nálunk az első saláta avokádóval és a tenger gyümölcsei (garnélarák):

összetevők:

• Shrimp (15-16 db).
• 1 avokádó.
• 5 ml citromlé.
• Cherry paradicsom (3-4 db.).
• Saláta.
• 1 gerezd fokhagyma.
• Greens.
• Olívaolaj.

Egzotikus gyümölcs sikeresen kombinálva rák. Ez a saláta jó élénkítő és felemelő frissességét és könnyedség. Főzzük meglehetősen egyszerű - ha korábban, hogy megpróbálja ezt az édes saláta volt lehetséges csak a drága éttermekben, most az összes hozzávalót megvásárolhatók a legközelebbi szupermarket. Nagyon fontos alapvető összetevők - az avokádó és a rák - a változás őket bármilyen analógok nem ajánlott.

Hogyan kell elkészíteni a saláta, avokádó és a tenger gyümölcsei (garnélarák)?

Grind a fokhagymát egy reszelő, vagy egy különleges sajtó, összekeverjük a finomra vágott kapor, adjunk hozzá 3 evőkanál. kanál olaj, citromlé, fűszerek ízlés szerint - salátaöntet kész.

Forraljuk garnélarák. Nagy kívánatos csökkenteni, és a kis tenger gyümölcsei maradhat ugyanabban a formában. Egzotikus gyümölcs héja, távolítsa gödör, és vágjuk kis kockákra. Paradicsom öntsünk forró vizet, gyümölcshéj és kis darabokra vágjuk, és miközben óvatosan nyomja őket a túlzott gyümölcslé.

Pick néhány saláta levelek és vágjuk őket, hozzá az összes hozzávalót, és alaposan keverjük össze. Add előfőzött öntettel, és intézkedik a lemezeken.

Saláta lazac

Állítson elő, saláta, avokádó és a tenger gyümölcsei, szüksége lesz: közvetlenül a gyümölcs, a lazac, a fűszerek és fűszernövények. Először is fel kell készíteni a töltelékhez: Mix mustár (1/3 tk.), Az olívaolaj és az apróra vágott fokhagymát (1 gerezd).

Ezután meg kell tépni kézzel vagy vágott saláta. Készítsük el a gyümölcs: héja, és távolítsa el a csont. A húst vágjuk viszonylag kicsi félkör. A tank mix aprított lazac (jobb vásárolni sózott), avokádó, cseresznye paradicsom (50 db), vágott szelet paprika (1,5 egység), és saláta.

Szezon a salátát sóval és borssal, szitálás olívaolajjal és tegye mindegyik edénybe előzőleg elkészített tölteléket. Díszítsük friss fűszernövényeket. Ez különösen jó ez az étel koriander.

Saláta avokádó és a tenger gyümölcsei recept (fotókkal), amely elárul az elegancia, amely alkalmas bármilyen alkalomra. Ez az étel lesz az eredeti díszítés az ünnepi asztalra.