A legfinomabb recept: piték hagymával és tojással

Úgy tűnik, hogy semmi kedve szerelmeseinek jó ételek, mint a friss, illatos házi sütemény. A tészta csővezeték-meleg, piros, és emelje fel a legtöbb komor hangulat. Itt, próbálja a móka!

sütemények kovásztalan

Kínálunk első recept: pogácsákat hagymával és tojás kovásztalan (kovásztalan) teszt. a következő összetevőket: Teszt 500 g liszt jön üveg krém (friss, magas zsírtartalmú - egy étel lesz ízletesebb), 2 tojás, azonos evőkanál vaj 1 - cukrot és fél teáskanál só. Ez az élelmiszer-ellátás területén minden családnak. Értük nem nehéz. Tekintsük kapcsolatos kitöltésével a recept „pogácsákat hagymával és tojással.” Persze, a legjobb, ha van zöld toll. A pitét kell egy csomó gramm 400. És 5-6 tojást. További kívánatos csokor friss kapor - az íz és jobb az íze. De ha zöld hagyma van, úgy a rendszeres, 2-3 izzók. Forraljuk keményre főtt tojás, friss, tiszta, apróra vágjuk. Hagyma (amely) is csökkenteni, amikor a zöld - megsütjük enyhén, hagyma - hagyományosan, amíg aranybarna. Napraforgó olajat használnak. Mint hangsúlyozza recept pite hagymás tojás finom feltöltésekor ostrenkoe. Mivel prisolit, bors, akkor adjunk hozzá fűszereket. Kapor Morzsoljuk friss, darált jól összekeverünk. De térjünk vissza a teszt. Szitálja a lisztet, felöntjük a tejszínt, adjuk hozzá az olajat, a sót és a cukrot, hajt a tojásokat, és gyúrjuk össze. Akkor roll be egy labdát, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk egy fél órát a hideg (akkor tegye a hűtőbe). A megadott idő után elkülönül a fő tömege kis darabokra, hogy tekeredik a vastag sütemény kb fél centiméter, és vágjuk a megfelelő méretet körökben. Tedd a töltelék, a szélek csatlakozni, a késztermékek elterjedt lisztezett tepsibe. Most azt mondta, a recept pite hagymás tojással kenje a felvert massza, és tegyük forró sütőbe. sütési idő - 15-20 perc (nézni, hogy át kell öblíteni nem kiszárít). Reach - és az asztalra teát!

sült piték

Most a tésztát élesztő. Rávenni, hogy Patty hagyma, tojás, rizs. Erre csésze rizs, áztassa az este, hogy ez puhább. Akkor aztán betette vízfürdőben öböl kása, forralt vizet. Vagy egyszerűen csak forralni külön pároljuk. Ezután öblítsük le. Hagyma és tojás, előkészíti leírtak az előző recept. Components töltelék mix, só, bors, megszórjuk apróra vágott kaporral és petrezselyemmel. By the way, ha összehasonlítjuk kalóriatartalmú, pogácsa, hagymás tojással nem sokkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a tojás és a rizs. De térjünk vissza a teszt. Számára kerülő szivacs: meleg vizet vagy tejet oldjuk fel az élesztőt (1 kiló lisztet úgy 2 és fél csésze tej vagy savó, és 30 g élesztő), adjunk hozzá félig főtt lisztet, jól keverjük össze, hogy nem kap csomók. Liszt természetesen előre szitál. Tészta emelkedik ezen a helyen, hogy meleg helyen egy órát, vagy egy kicsit hosszabb. Beszámolnak az egyéb termékek: vaj - 3 evőkanál cukor - mint például 1-2, só - 1 teáskanál, tea. És a meghajtó 2 tojás. Ismét keverjük keverjük a maradék lisztet és összegyúrjuk a tésztát alaposan, amíg nem kezd elmaradnak a falak a tálba vagy serpenyőbe. Ismét terjed a beszerzési és hagyjuk meleg „bevétel” egy fél órát. A termék mennyisége növekedni fog a térfogata. Ezután ismét felbujtás tésztát, utoljára maradt „dohodku”, akkor működhet. Öntsük az egész tömeg a konyhaasztalon, ossza apróra súlyú 50-60 gramm, a henger körbe, és hagyjuk 15 percig állni. Most roll őket a vastag tortilla centiméter, tedd töltelék, közelről, hagyja hatni 10 percig tart egy lift. Egy mély serpenyőben vagy pot, öntsünk növényi olaj, hászkálá és megsütjük pogácsákat benne fordulva barna. Ready terjedni a kéztörlő, hogy felszívja a felesleges zsírt.

Egyél az egészségre!