Ételek és italok, Receptek
Szarvasgomba, édességet recept
A világ egyik legdrágább ínyencségek - a szarvasgomba, egy föld alatti gomba unprepossessing megjelenésű, de a csodálatos illata és íze. Díjazott szó szerint aranyat. És ez a gomba kapta a hasonlóság ismert édességet. Rendkívül népszerű, ők voltak a Szovjetunióban, és abban az időben a hiány, amikor megállapította ezeket csokoládék nagyon nehéz volt, hogy a kéz, hogy a háziasszony, hogy a szarvasgomba otthon körülmények között. Recept készítmény tartalmazhat tejport vagy a baba képlet. Nézzük, most megpróbáljuk magunkat a híres francia csemege, még számos módon, hogy mindenki választhat ízlés szerint.
Egyszerű szarvasgomba recept első
Szükségünk van: vaj csomag, egy csomag „Baby” (bébiétel), fél csésze tej, 2 csésze cukor, kakaó (250 gramm a receptet, és külön-külön locsolás).
Egy serpenyőben fel a vajat, a cukrot, tejet, minden keverjük össze, és egy teljes forraljuk, és vegyük le a tűzről. Keverjük össze a három kanalat „Baby” baby tej és kakaó a portörlés jövőbeni szarvasgomba, a többi együtt kakaót öntsük egy tejszerű olaj tömege és gyúrjuk, amíg homogén. A kész édességet masszát formájában labdákat, roll keverékében kakaó és a „Baby”, és küld egy pár órán át hűtőszekrényben.
Csokoládé, második recept
Mert ez a recept van szüksége: 300 gr. csokoládé polstakana 20 százalékos krém, 100 g cukrot, 3 sárgáját, 100 gramm vaj, kakaó sós a porzás.
A vízfürdő, hogy a törött darabokat a csokoládé, amikor elkezd olvadni, adjuk hozzá a tejszínt, a vajat és a cukrot, keverjük gyorsan simára, majd vegyük le a tűzről, és keverjük a tojás sárgáját. Tedd be a hűtőbe 3 vagy 4 órán át. Amikor a tészta kész, hogy egy kis golyókat, és tekercs a kakaó keveréket. Majd küldje vissza a hűtőbe néhány órára.
Mandula szarvasgomba, harmadik recept
Az ilyen termékek szükségesek: három evőkanál vaj, 90 gramm mandula, 2 evőkanál cukor, 60 gramm morzsa sütik, mandulasav aromás lényege, csokoládé chips, rum vagy konyak.
Alaposan dörzsölje a vajat és a cukrot, adjunk hozzá zúzott mandula, kakaó, lényegét és, adott esetben, aromás alkohollal. Minden együtt Keverjük jól simára, roll egy kolbászt, darabokra vágva, így a cukorkát, feltekerjük, csokoládé chips, és hagyjuk a hűtőben egy-két órát.
Hogyan lehet a szarvasgomba tejporból
Szükséges a következő összetevőket: 200 g tejpor, 100 grammos kakaó, 250 g cukrot, 120 g vizet, 180 g vaj.
Cukor, olaj és víz főzni a szirupot folyékony krém konzisztenciájú. Egy külön tálban keverjük össze száraz tej és a kakaó, a keveréket fokozatosan öntsük a szirupot, még keverés. Küldj egy néhány órát a fagyasztó, majd a keveréket alkotnak fagyasztott pelletet és megszórjuk őket kakaó. Az így előállított szarvasgombát legjobban fagyasztószekrényben tartottuk, és a kivonat egy órával az etetés előtt.
És még néhány tipp, hogyan kell főzni a szarvasgomba jobbra:
1. Annak érdekében, hogy jobban formálja a szarvasgomba, kezet kell kissé visszafogja a hideg vízben.
2. A szarvasgomba íz adhatunk a rum, brandy, sherry vagy likőr ízlés szerint. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba!
3. Belső minden édességet lehet elrejteni mandula, mogyoró vagy kesudió, bogyók, például szárított cseresznye, lekvár.
4. A porzás szarvasgomba jól kihasználja a kakaópor, csokoládé chips, keksz morzsákat vagy ostyák, zúzott dió, vagy ezek bármilyen kombinációja.
A különböző kombinációi alapján készítik az összes kedvenc csokoládék - szarvasgomba, úgy, hogy különböző öntetek és portalanítás, akkor létrehozhat egy csomó különböző földi jóval. Szarvasgomba kiváló étel kísérletezik, ami a legfontosabb ne félj! Jó étvágyat!
Similar articles
Trending Now