Sült újburgonya a sütőben: kitűnő receptek

Pörkölt újburgonya a sütőben - megnyugtató főétel, amely megfelelő lenne, mint ünnepi asztalra, és a napi menüt. Ez lehet készíteni sokféleképpen. Tudod, hogy egy diéta minimális olaj és a fűszerek. Ebben az esetben az új burgonya sült a kemencében tökéletes forrásként az összetett szénhidrátok azok számára, akik fogyni. És akkor kiegészítésére, húst, halat vagy szalonnát és pirítsuk további grill.

Sült újburgonya a sütőben

Az első lehetőség -, hogy a burgonya a sütőben olaj nélkül a bőrön, terjesztése mossuk és csiszolt kefe gumók a hálóra. Ahhoz, főtt burgonyát adjunk hozzá néhány illatos olajjal: olíva, lenmag és szezámmag. Ezt tovább lehet fokhagymás. Pörkölt újburgonya a sütőben ki fog derülni, csodálatos! Mash néhány gerezd fokhagymát, és keverjük össze a vajat, fűszerek és gyógynövények (jól alkalmazható, például, a rozmaring). Ready gumók hozott egy mély tartályba, fedjük vaj keveréket, gyógynövények és a fokhagymát. Különösen jól alkalmazható kis fiatal gumókat és fajták, piros héja. Add növényi olaj elején főzés burgonya nem ajánlott. Hevítve, ez képződik a szabad gyökök, az egészségre ártalmas. Ha nem vagyunk sütni burgonya olaj, a legjobb, ha használja a krémet, és még jobb - elolvadt. Ez az olaj jól felszívódik, még az expozíció után lett kitéve a magas hőmérsékletű. Meg lehet tenni otthon. Brikettek sótlan vaj kell olvadni egy serpenyőben vastag alsó, és azt követően, hogy egy folyadékot ad, főzzük kb fél óra legalább tüzet. Mikor lesz átlátható és könnyű mogyorós íze, akkor el kell távolítani a hőt, csatorna, hűvös és tároljuk hűtőben. Olaj is adhatunk a párolt zöldségek, gabonafélék és csak inni, kent kenyeret. Ez egy nagyon finom és egészséges termék az egészségre.

Fiatal burgonya, sült a kemencében nyársra

Ez a módszer a főzés tűnhet egzotikus. Tény, hogy ez nagyon gyakori a Keleten. Így elkészített étel úgynevezett burgonya kebab. Ez gyakran főzött egy piknik. Meg lehet próbálni ezt a készítményt változat, amikor maga elé ismét felmerül a kérdés, hogyan kell sütni finom újburgonya. Vegye friss szalonna, és vágjuk vékony ahhoz (célszerű tenni egy darab előhűtött fagyasztó). Burgonya jól kell mosni és törlése nélkül (mert fiatal), szeletekre vágva. Nyárs őket nyárson, váltakozó szelet szalonna. Ha szeretne egy kicsit podsolite, bors, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a fűszereket (kömény, kakukkfű, rozmaring). Csomagolja fóliába minden nyárs külön, és küldje el a sütőben húsz percig (vagy helyezze át a parazsat, ha főzés a szabadban). Ezt követően, bontsa ki a borítékot, és a hely majdnem kész kebab a parazsat, vagy a grill. Ez az étel is elvörösödik, és a vásárlás étvágygerjesztő megjelenés.