Mi egy italt ayran?

Drink ayran több mint egy gazdag történelemmel. Úgy tűnt, egy fél évezreddel ezelőtt helyeken lakta türk nomádok. A legtöbb életet töltött az úton, így kell egy mobil vendéglátás és a szomjukat. Tej - a fő termék szállítás időpontjában - nem állt hosszú kereszteződések és kikötőkben. Ezután, a legvalószínűbb, véletlenszerű és Ira találták, ami keveréke a tej, só, speciális élesztő, víz és néhány esetben a növényzet. Ő szomjoltó és bőséges egészséges élelmiszer. A termék szállításakor bőr tömlők.

Manapság természetes ital ayran megtalálható a Balkánon és török népek. Ugyanakkor az ülő emberek fogyaszthatják folyékony formában, és azok, akik ma töltenek sok időt a nyeregben (például a pásztorok hegyi legelőkön), úgy néz ki, mint inkább a tejfölt. Örményország elfogadott hozzá az ital zöld koriander, petrezselyem vagy bazsalikom. A többi régióban a kiiktatott tehén, kecske, kanca tej, só és víz (néha hozzá egy kis mennyiségű cukor). Enyhítésére íze termék néha kiegészítik bármilyen gyümölcs szelet, és hagyjuk állni néhány órán át, így friss íze.

Ayran - egészségügyi italt. Tökéletesen eltávolítja a másnaposság, jó az emésztési folyamatot, segít serkentik az étvágyat. Ez tartalmazza tejsavbaktériumok aktivitását gátolják társaik a bélben rothadás. Ezen túlmenően, az ital ayran erősíti az idegrendszeri, légzőszervi, szív- és érrendszerben és termel erős immunitást.

Azok számára, akik szeretnének lenni karcsúbb, ez a termék is kell, mert ez jól csökkenti az éhség, alacsony kalóriatartalmú (kevesebb, mint 90 kcal 100 gramm a kiindulási anyagok), és nem okoz puffadást (ellentétben a kefir). Ezért lehet használni a kirakodás napig, vagy csak egy-egy italt vacsora helyett nehezebb termékeket. Ital Ayran tartalmaz sok nyomelemeket és tápanyagokat, így a rövid távú diéta használata hatással lehet a test csak pozitívan.

Ellenjavallatok a termék meglehetősen korlátozott. Ez a sajátosság (rendkívül ritka), gastritis, nyombélfekély, illetve a gyomor. Egy érdekes tulajdonsága író instabilitás, azaz ha a termék fog állni sokáig, az elemek benne lesz külön alvadékot savó elemekkel. Ezért, ital, vásárolt a boltban, meg kell rázni használat előtt simára.

Italok tan és ayran hasonló táplálkozási kompozíció, de különböző százalékos termékek. A cserzőanyag- több vizet és sókat, így ez egy kiváló szomjúság kioltók sportolás közben képzés, amely a szükséges erővel és energiával. Kalorikus Tang 80 kcal 100 gramm vagy annál kisebb. Mindkét ital előállítására alkalmas hideg levesek. Szolgálhat összetevők tészta elkészítése.