A tejsavbaktériumok - láthatatlan a védők az organizmus

Általános szabály, hogy a „baktériumok” amit társítani a különböző betegségek és más bajok. Ez azonban nem igaz. Végtére is, a testünk - ez az élőhely a legkülönbözőbb mikroorganizmusok. Köztük van még a baktériumok, amelyek nélkül a normális élet lehetetlen. Ez a csoport magában foglalja a tejsav baktériumok élnek a belekben az egészséges emberekben. Általában azok egy csoportja a Gram-pozitív mikroaerofil mikroorganizmusok, amely hozzájárul a fermentálható szénhidrátokat, így képezve a tejsav. Ezt a fermentációs gyakran használják az ipari termékek előállítására tartósítására és feldolgozására ételek és italok, valamint otthon.

A szervezetben a baktériumok számos hasznos funkciókat. Először is, a tejsav baktériumok fenntartani az optimális pH-egyensúly a bélben előállítani ecetsav és a tejsav, mivel képes.

Ezen túlmenően, ezek hozzájárulnak a normalizáció a védelmi funkció a bélben, amely segít a személy megbirkózni a különböző betegséget okozó baktériumok és más mikroorganizmusok. A tejsavbaktériumokat jótékony hatása van a májra gátlásával fokozott aktivitása metabolitok.

Amellett, hogy az ecetsav és a tejsav , ezek a hasznos mikroorganizmusok képesek előállítani az illékony vegyületek, mint például a hidrogén-szulfid és a hidrogén-peroxid, amely hatékonyan gátolja a különböző bélrendszeri fertőzések.

Sok tanulmány kimutatta, hogy saválló baktériumok, amelyek közé tartoznak a tejsav baktériumok, készítsen a különböző nyomelemek és vitaminok, amelyek elősegítik a javítását a test egészére. Reagáltatva más anyagok és együtt enzimeket szükséges a normális anyagcsere és az emésztés, valamint jobb a tápanyagok felszívódását.

Különösen érdekes Között a különböző tejsavbaktériumok mikroorganizmusok a család és Lactobacillaccae Slreptocuccaccae család. Az utóbbiakat széles körben használják a gyártás különböző fermentált tejtermékek: tejföl, joghurt gyümölcs töltelék és a sajt. Ilyen tejsav baktériumok, mint a Lactobacillus acidophilus, könnyen, hogy hozzászokjanak a falak, a belek, és megakadályozzák a szétválás rothadó baktériumok, amelyek károsak az emberi egészségre.

Annak érdekében, hogy a szervezet saját fenntartásához szükséges feltételeket reprodukciója mikroorganizmusok különleges erőfeszítésre van szükség. Elég, hogy kibír egy egészséges étrend. Sajnos, a modern világ úgy van kialakítva, hogy teljesíti ezt a feltételt nem könnyű. A probléma az, hogy annak ellenére, hogy a helyes táplálkozás, nem minden termék a napi étrend felel meg a minőségi előírásoknak.

Emellett az alultápláltság, a bélflóra által hátrányosan érintett tényezők, mint például az állandó stressz, a túlzott alkoholfogyasztás és a dohányzás, valamint a hosszú távú antibiotikus kezelés.

Visszaállítása egészséges mikroflóra a bélben lehet, étkezési házi tej, joghurt, tejföl, túró vagy joghurt. Használhatja a boltban tejtermékek azonban hasznot belőlük jelentősen kevesebb lesz.

Attól függően, hogy a faj, a tejsavbaktériumok különböző hatást gyakorolnak az immunrendszerre. Például, bifidobaktériumok, laktobacillusok, ellentétben gátolják az immunválaszt. Tehát mielőtt vásárolni tejtermékek, figyelni, hogy milyen tejsavbaktériumok bennük azok összetételét.

Használatával több tejsav mikroorganizmusok gyártott gyógyszerek vannak hozzárendelve az ilyen betegségek, mint a tevékenység az emésztőrendszer Diszbakteriózisi, ételmérgezés, hasmenés és más.