Mi a fogadás? Lefordított „büfé” a francia?

Ma, a mi nyelvünkben, sok különböző szót a külföldi származású, amelyek ismerik őket - mit jelent és hogyan kell lefordítani helyesen - szinte lehetetlen. Ezért ebben a cikkben szeretnék beszélni, amit a recepción, ahol jöttünk, hogy ezt a szót, és mi rejlik mögöttük.

jelentés

Ahhoz, hogy megérthessük bármilyen problémája van a szükséges definíciókat. Az első lépés az, hogy kitaláljuk, hogy milyen ország és kultúra a szó jött hozzánk. Ez Franciaország. Érdekes lesz azt is tudni, hogyan kell lefordítani „büfé” a francia nyelv: a „dugót.” Lehet, hogy egy logikus kérdést: „Miért?” Ez egyszerű, mert közben a büfé elsősorban evőeszközök, amelyek felkérik, hogy egy villával.

Mi ez?

Azonban, még ha ismeri a szó jelentését, de nehéz megmondani, hogy mi a recepción, és amit képvisel. Tehát dióhéjban ez a közös használata az emberek ételt. Van azonban néhány árnyalatokat. Ebben a megvalósításban, minden ember csak arra szolgál maga, a pincérek csak hogy ételt és italt a táblákat. Fontos megemlíteni azt a tényt, hogy közben a koktélparti lesz lehetetlen megtalálni egy székre enni a szokásos módon, az élelmiszer vesszük álló, többnyire könnyű beszélgetés különböző emberek.

A választott

Tudva azt, hogy egy ilyen vétel, akkor kérheti: „És amikor azt célszerű elvégezni?” Végtére is, megszokta, hogy a klasszikus ünnepe. Számos módja van. Ezek közül az első és talán a legfontosabb -, amikor emberek egy csoportja, amelynek elsődleges célja a kommunikáció, nem egy ünnep. Ebben a megvalósításban csak harapnivalók is szép mellett az édes beszélgetést. A második eset, amikor a legjobb, hogy tartsa a büfé helyett bankett vagy lakoma - ha a helyiség nem elég nagy ahhoz, hogy befogadására mindenkinek. Tehát, ez egy nagyszerű lehetőség mindenféle pártok és összejövetelek érdeklődés. Nos, a harmadik alkalommal - ha nincs vágy sokáig, hogy a fogadó a látogatók. Ebben az esetben egy büfé lesz egy nagy életmentő, mert hosszú idő, hogy a lábad, és az emberek nem, egy kicsit fáradt, kezdenek, hogy menjen haza.

szolgáltatás

Miután megértette, hogy ez a fogadtatás, azt is érdemes elmondani, hogyan kell megfelelően szolgálják a vendégek. Ebben a megvalósításban, úgy ez kölcsönözni pincérek, időről időre tölti az üres tányérok, tálcák italok és ételek változás. Végtére is, a fő célja a tulajdonosok - a vendégek szórakoztató. Ha a vétel szervezett egy kis cég egy kis szobában, mindent meg lehet tenni az asztalra, mielőtt a vendégek érkezése.

ételek

Ha valaki úgy döntött, hogy szervezzen egy büféasztal - ez az, amit meg kell, hogy vigyázzon. Nos, természetesen, bérel egy szakács és csak beszélni vele Fourchette, de ez nem mindig lehetséges. Szóval, mit tanácsos tenni az asztalra? Itt már csak meg kell gondolni, hogy: amit a vendégek kényelmes lesz enni, mert az étel lesz, hogy állva. Az ideális megoldás természetesen kicsi lesz szendvics, szendvicsek, szintén könnyű ételek. Első fogás és köretek alatt büfék egyszerűen elfogadhatatlan. Fontos betartani a rendet és hozzáértő szolgálja ételeket, mert nem mindegyik kerül azonnal az asztalra. Először is, mielőtt a vendégek érkezése, beállíthatja, hogy a hosszú ideig nem veszíti el alakját vagy színét, valamint a normális érzés a meleg szobában. Ez lehet a különféle gyümölcsök, ételek, italok. A következőkben meleg előételek, ami azt kell mondani, a lakoma nem annyira. És végül szolgált az edényeket, amelyben majonéz, tojás, vaj.

előnyök

Szóval, mi a jó vétel érdekében összehasonlítva más típusú tálalóedényeket? Az első az eredetiség és a rendkívüli eseményt. Bár büfék hazánkban is egyre népszerűbb, de még nem kaptak ilyen nagy forgalomban vált általánossá. Azt is szeretném elmondani, hogy ez a lakoma kínál egy ingyenes, könnyen légkör, amely nem kötődik az embereket. Valóban, egy nagy cég lehet azoknak az embereknek, akik nem túl kellemes egymással. Ha a tábla ők mindig szem előtt egymást, akkor a recepción sem lehetett találkozni foglalkozó teljesen különböző emberek. És a tulajdonos sokkal könnyebb: nem kell választani, hogy hogyan fér vendégek az asztalnál, és hogyan kérjük, mindenki (különösen nagyra értékelik azok, akik tervezik, hogy egy esküvő).

szabályok

Ha azt tervezi, egy büfé (nem számít, hogy mi lesz), akkor kell, hogy kövesse néhány egyszerű, de fontos szabály a találkozó. Az első: a táblázatban kell csak, hogy könnyedén vegye a villát (emlékszik szó fordítása francia). maga a táblázat snack kell helyezni egy kicsit az oldalon, de nem a falnak, hogy a vendégek számára lehetővé kell tenni, hogy jöjjön minden oldalról. Fontos az is, hogy megbizonyosodjon arról, hogy mindent jól elhelyezett. Így, az eszközök mindig található egyrészt, az összes együttesen (a lemezt egy lemez, villa közelében a villa), ehelyett vannak elrendezve egyedileg minden vendég számára. Szimmetrikusan a központ is található ételek, amelyek mindkét oldalon lehetne mit akar. Széléhez közelebb mindig feltöltött salátástálak és csészealjak. Fontos, hogy ne felejtsük el, hogy a kis asztalnál, ahol a vendégek képesek lesznek összeadja a piszkos edényeket. Leggyakrabban ez a mobil, és közel van a frissítő asztalra. Fontos megjegyezni, hogy a lakoma van szükség, hogy egy hármas kínálat minden étel (főleg akkor, ha a helyszínen büfé), a rendezvény ideje alatt, hogy a háziasszony soha nem hagyott neki, hogy mossa. Ami a színeket, akkor a legjobb, ha natúr lapok, ideális esetben - fehér. Fontos az is, hogy vegye fel, és igyon egy ilyen esemény. Szükségszerűen az asztalon kell lennie ásványvíz, gyümölcslevek, alkohol - pezsgő és különféle borokat. Erősebb italok, mint a vodka, vagy konyak, alkalmazni, amíg a lakoma. Érdemes megjegyezni, és a büféasztal is díszíteni. Ehhez illeszkedik a különböző virág kompozíciók, akkor lehet használni, gyertyák. Fontos az is, ugyanakkor díszíteni a szobát, amely otthont ad majd az eseményt, és intelligensen vedd a zenei kíséret az este.