Ételek és italok, Desszertek
Mézeskalács: Receptek illatos sütés
Méz Cake - egy nagyszerű alternatívája a kekszek, ostyák és cukorkák. Számos módja van a készítmény a sütés. A cikk bemutatja egy érdekes és egyszerű kivitelezése recepteket. Sok szerencsét a kulináris mezőt!
Méz sütemény multivarka
Termékek listája:
- három tojást;
- 1 órán át. L. szétesést elősegítő szert és fél órán keresztül. l. szóda;
- étkezés - egy szemüveget;
- 10 g vaj;
- 3 evőkanál. l. méz (konzisztencia);
- cukor - fél csésze.
Utasítások előállítására
Lépés száma 1. Egy tálban törni a tojásokat. Ott is adjunk hozzá cukrot egy meghatározott összeget. Beat merítőhűtővel aprítani. Add méz. Beat.
Step 2-es szám egy másik tálba öntsük a lisztet, a sütőport kombinálni. Hozzáteszik szóda (nem kell oltani). Az így kapott keveréket bevezetjük a tálba, ahol olyan tojás, méz és a cukor. Verjük az egészet.
Lépés № 3 darab vaj promazyvayut alján a tál. Tegye a tésztát. „Sütés” fut módot. Egy ideig meg kell beállítani az időzítőt? Egy óra is elegendő. Miután meghallja a megfelelő hangjelzést kell fordítani az eszköz a „fűtés” üzemmódban. 15 perc múlva óvatosan bontsa ki a mézeskalács a tálba. Ha a tészta már teljesen kihűlt, akkor benyújtja azt az asztalra. És akkor hívja a háztartási teát inni.
Lemon-mézes torta kefir
Szükséges összetevők:
- 2 evőkanál. l. zsemlemorzsa;
- két citrom;
- 1 óra. L. szóda és sütőpor;
- "Brand" - 50 ml;
- három tojást;
- 150 g joghurt, vaj és porcukor;
- 75 ml citromlé;
- Cukor - 200 g;
- egy kis vanília;
- 1,5 csésze liszt (fajta lényegtelen);
- egy kis kurkumát;
- 1 evőkanál. l. méz.
Gyakorlati rész:
- Feküdt ki az asztalra, amelyek mindegyike fogunk készíteni mézeskalács. Melyek a következő lépések? Melegítsük elő a sütőt (180 ° C).
- Keverjük össze az olvasztott vajat a cukorral. Beat. Fokozatosan hozzáadjuk a mézet, a lé a citrom, a tojássárgája és a joghurtot. Ez még nem minden. Küldünk egy tál reszelt héja két citrom.
- Külön-külön, keverjük össze a lisztet a kurkuma és a szódabikarbónát. Hozzátéve, hogy mindezt egy krémes masszát. Keverjük. A jövőben vizsgálatra is szükség van hozzá a felvert tojásfehérjét.
- Vegyük a tortaformát. Az alsó réteg vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával. Öntsük a tésztát. Forma tartalmával tegye a sütőbe. Időzített 30-40 percig.
- Vettünk ki a süteményt a sütőből. Várja meg, amíg lehűl teljesen. Ezután öntsük forró szirupot. Előállítva citromlé (50 ml), "brandy", és a cukor (50 g). Kiderült, nagyon szép és hihetetlenül finom.
Húsmentes méz muffin
Élelmiszer szett:
- ½ csésze cukor és növényi olaj;
- 250 ml víz;
- 2 evőkanál. l. méz (bármilyen fajta);
- Flour - 1,5 csésze;
- szóda - 1,5 tk .. elég.
előállítás:
- A mély öntsünk csésze meleg víz. Adjuk hozzá a cukrot és a mézet a megfelelő mennyiségben. Sóval. Most öntsük a finomított olaj. Addig keverjük, amíg a méz, amíg a cukor kristályok nem oldódnak. Mi a következő lépés? A cukor és a méz keveréket töltse lisztet. Gyúrjuk a tésztát segítségével a Corolla. Gondoskodunk arról, hogy nincsenek csomók.
- Töltelékként használjuk szárított gyümölcsök és diófélék. Első saját feldolgozás. Szárított gyümölcs mostuk csapvízzel. Úgy tudunk a tésztát teljesen. De nukleoluszaiban dió kell vágott egy késsel. Elküldjük az egészet a tésztát.
- Tedd az asztalra formák cupcakes. Mindegyikük, hogy töltse 2/3 tésztát.
- Melegítsük elő a sütőt (200 ° C). Küldjük formákba cupcakes. Ők 20 percig sütjük. Majd megkapjuk őket, hűvös és tálaljuk. Megszórjuk porcukor (opcionális).
A férje és a gyerekek szeretnék kipróbálni egy húsmentes mézes sütemény. A recept nem használ tojást. Ez azonban nem befolyásolja az ízét sütés. Nem hiszel nekem? Akkor nézd meg magad.
Recept mézeskalács szilvát
összetevők:
- ¾ csésze erős tea;
- 2 órán át. L. fahéj;
- Szilva - egy pohár;
- 100 g vaj;
- 1 óra. L. sütőpor és szódabikarbóna (eloltani citromlé);
- liszt - 390 g;
- két tojás;
- 300 g mézet (folyadék);
- cukor - fél csésze.
Gyakorlati rész:
- Kezdeni főzött erős tea. Távolítsuk el az oldalon.
- Mi össze az olvasztott vajat édes összetevő, nevezetesen, a méz és a cukor. Szakadó tea. Ott is törje össze a tojásokat.
- Egy másik tálban keverjük össze ömlesztett összetevők. Majd küldje őket egy tálba, ahol a tojás, méz és a cukor. Keverjük.
- Prune mossa a víz a csapból. Tedd egy papírtörlő üveg felesleges folyadékot. Foszlány szilva és keverjük bele a tésztát.
- Sütés-csészébe (átmérő 25 cm) bekent olajjal. Ügyeljen arra, hogy megszórjuk liszttel. Tegye a tésztát. Elküldjük előmelegített sütőben. 160 ° C-mézes sütemény megsült 30-40 perc. Szándékát, lehet ellenőrizni segítségével száraz gyújtós vagy egy fogpiszkáló.
francia recept
Termékek listája:
- 100 ml tej;
- fél órán. l. koriander és a gyömbért (formájában egy kalapács);
- 300 g mézet;
- 1 csillagánizs;
- 2 órán át. L. sütőpor;
- egy tojás;
- 50 g mogyoró;
- kis narancs és citrom héja;
- 220 g búzaliszt és 30 g rozs;
- szerecsendió 1/8 db.;
- 1 órán át. L. őrölt fahéj;
- 4 szegfűszeg (fűszer).
előállítás:
- Tej és a méz-ra melegítjük egy serpenyőbe. Nem szükséges, hogy forralunk. Hagyja kihűlni őket a 40 ° C
- Nuts küldeni a serpenyőbe. Fry hozzáadása nélkül olaj. Aztán őrölni őket egy turmixgépben.
- Egy tálban keverjük össze a kétféle lisztet - rozs és a búza. Ehhez hozzá kell adni a fenti fűszerek, sütőport, apróra vágott diót, és a citromhéj és narancs. Keverjük. Ez még nem minden. Ez is tejet-méz keverék.
- Bowl Multivarki kabát olajjal és a „por” liszt. Óvatosan öntsük a tésztát. Lelapul.
- „Sütés” fut módot. Egy órával később, már kész lesz mézeskalács. Francia konyha recept vonzó lesz azok számára, akiknek fontos, hogy ne csak íze, hanem desszert aroma. Ebben az esetben azt kapjuk, egyszerűen csodálatos. És hála a kiegészítéssel, fűszerek.
Összefoglalva
Beszéltünk arról, hogyan kell főzni mézeskalács. A recept minden íze megtalálható a cikket. Mivel megfelel töltelék: aszalt szilva, lekvár, bogyók, gyümölcsdarabokat. Ha azt szeretnénk, hogy egy alacsony kalóriatartalmú sütemények, majd válassza a sovány méz cupcakes.
Similar articles
Trending Now