Máj saláta

Máj saláta nagyon népszerű a háziasszonyok, hogy az alacsony zsírtartalmú, a különböző receptek és vas telítettség. Magas tápértékű, a máj, a képesség, hogy gyorsan, hogy a magas kalóriatartalmú és alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek ebből a melléktermék - mindez igen nagy népszerűségnek örvend, és a tapasztalt és kezdő szakácsok. Ez a saláta lehet készíteni gyakran nem törődnek a szám teljesen, mivel az extra kiló, csak nem tesz hozzá.

Máj előkészítése nemcsak saláták és ételek, hanem a levesek, muffin, uzsonna sütemények és még sok más. Ma fogunk beszélni a leghíresebb étel ennek mellékterméke.

Meet - "máj salátát"!

Az első recept - sárgarépa, hagyma és a tojás. Vegyünk egy kiló sertés máj, fej vöröshagyma, egy vagy két sárgarépa, három tojás, 100 gr. majonéz, olaj és só. Máj saláta és a sárgarépa a következőképpen állítjuk elő: a főtt sós vízben májban tekercseket egy húsdaráló. Míg a máj főtt külön-külön, és a tojás, apróra vágott hagymát, amíg aranybarna sült növényi olajat egy serpenyőben, majd lehűtjük. Reszelő dörzsölte a tojás és sárgarépa. Miután az összes hozzávalót kész, keverjük össze őket, és szezon majonézzel. Ha a majonéz helyettesítő bormártással, hogy értékelni, akik diétázás.

Híres recept táplálékot máj saláta rétegeket. Mert szükség van arra, hogy egy font marhahús máj, két tojás, egy sárgarépa, egy hagyma, majonéz, sajt, növényi olaj, friss fűszernövények és a sót. Eltávolítani a fóliát a máj, a pre-öblítés. Forraljuk a fő összetevő a sós vízben, hűvös és dörzsölje a reszelő. Egy főtt tojás és lereszeljük, és keverjük össze a májat. A kapott elegy felét terjed egy réteg egy tányérra, és kabát majonéz (erre a tökéletes hosszú konyhában kést). Meghintjük reszelt sárgarépát és főtt. Terjedt apróra vágott, sült hagymával. Ezután a pálya második főtt tojás, dörzsölte a reszelő. Nevezetesen, ez adja az étel „máj salátát” csemege és könnyedség. A végső réteg lesz keveréke a fennmaradó máj. Azt takarja le majonézzel és megszórjuk gyógynövények, reszelt sajttal. Itt saláta és kész.

A sok recept ez az étel egymástól egy réteg máj saláta burgonyával. Mert jobb, hogy a csirkemáj (kilogramm), hat krumpli, két sárgarépa, négy tojást, két hagyma, majonéz. Külön főtt máj, a tojás és a burgonya. Apróra vágott hagymával és félgyűrűknek Előre pácolt ecetes (jobb a bor). Először fektetve egy edénybe, majd lehűtjük, és finomra reszelt burgonyát, amelyre majonéz. Ezután jön a fordulat aprított főtt sárgarépa, majd - Máj réteget görgetni egy húsdaráló. Most meg kell tenni a gyűrűt szépen ecetes hagymával. Úgy feküdt ki a főtt tojás, előre vágjuk nagyobb kockákra. Minden keni majonéz és díszítsük reszelt sajttal. Kiválóan megnézzük, hogy puff saláta és a gránátalma magokat.

Nem fogsz csalódni, és a következő recept - máj saláta rizzsel. Forraljuk máj (bármilyen), és ez görgeti egy húsdaráló. Finomra vágott hagymát (három szekunder fej) sült növényi olajban, és hűvös. Forraljuk a tojást (3 db.) És a rizs (kéne egy pohár). Rétegek: máj, hagyma, majonéz, rizs, hagyma, majonéz, tojás, majonéz. Top díszítse konzerv kukorica mag.

Próbálja meg főzni eredeti saláta recept a májból a koreai sárgarépa. Számára, hogy 300 gramm csirke máj, hat tojás, 200 g-koreai sárgarépa, fél doboz konzerv kukorica és a majonézt. Máj saláta koreai sárgarépa a következőképpen állítjuk elő. Máj szelet sült egész, majd lehűtjük, darabokra vágjuk. Keverjük össze a hozzávalókat, és majonézzel. Só nem szükséges. Ez a recept főtt nagyon gyorsan és nagyon ízletes.

A sok receptet ilyen egyetemes ételek, mint a máj, saláta, meg tud felelni a különböző összetevők: gomba, zeller, savanyú fehér bab, főtt répa, uborka, fokhagyma, paradicsom, saláta és így tovább. Bármit állítunk elő, akkor boldog és jól táplált!