Hogyan készüljünk fel az ünnepi asztalra nyírfajd

Fritillary - egy madár, hogy képesnek kell lennie főzni rendesen. Ha megfelel az összes ajánlásait, az étel ki fog derülni nagyon finom és igényeit is kielégítik a legigényesebb ínyenc. Mert a nyaralás asztalra , mint a fő kezeli etethető sült madár. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni a nyírfajd leírjuk ezt a cikket. Kínálunk, hogy tanulmányozza a lépésről lépésre.

Főzni nyírfajd: az első recept

Mert ez a folyamat, akkor a következő termékeket kell:

• friss grouse 2 db.;
• a fehérjét a tojás - 1 db.;
• sajt mennyiségben 200 g;
• liszt - néhány nagy kanál;
• friss burgonya az összeg 4 db.;
• só, bors, édeskömény;
• vaj és néhány kanál majonéz.

Főzni nyírfajd: lépésről lépésre

1. lépés

Külön a sárgáját a fehérjétől. Az utolsó sózzuk, habverővel jól (amíg szilárd hab). Sajt lereszeljük és hozzáadjuk a lisztet. Kéne egy költő keverék nyírfajd.

2. lépés

Mosott és szárított által madár szövetváz sót dörzsölni belül és kívül. Obmazhte nyírfajd felvert tojásfehérjével, majd roll sajt és költő lisztet.

harmadik lépés

Form (tűzálló) ecsettel vajkrém, tedd zúgolódik. A burgonyát megmossuk kefével alaposan. Root száraz és csomagolja fóliába. Mellé az előkészített hasított. Hő sütőt 200 fok. Helyezze az edényt a madár és a burgonya a sütőben.

4. lépés

Egy idő után, távolítsa el a formát a sütőből. Burgonya, távolítsa el a fóliát, és vágjuk 2 részre. Sóval és öntsük a tetején egy kis majonézt, és helyezze vissza alakját. Tedd vissza a sütőbe kb fél óra.

5. lépés

Ha a meghatározott idő letelt, és a nyírfajd borította ropogós héja - vegye ki a formát a sütőből. Tudod, hogy a hozzávalókat egy nagy tálra, sült zöldségek, szeletelt zöldségeket, és tálaljuk. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a sütőben nyírfajd. Jó étvágyat!

Hogyan kell főzni egy nyírfajd ananász

A recept nevét azonnal idézi fel a halhatatlan szavakat: „Egyél ananász, rágni nyírfajd”. A kombináció a termékek valóban egészen elképesztő. Édes-savanyú gyümölcs adja a hús különleges, egyedülálló ízét. Ha nem tudja, hogyan kell főzni egy nyírfajd ananász, akkor ez a recept az Ön számára.

összetevők:

• friss nyírfajd összege 2-3 db.;
• ananász (friss, konzerv) - 1 db. vagy a bank;
• olíva olaj a sütéshez;
• gombák fűrészáru mennyiségben 200 g;
• só, őrölt fekete bors;
• gyógynövények.

Főzni nyírfajd: oktatás

Öblítsük le a tetemet, húzza őket a bőrről, és ossza ketté. Ehhez vágja végig a szegycsont és a gerinc. Rub a húst sóval és borssal. HALF megsütjük a forró olívaolaj. Tegyük félre. ananász gyűrűk (friss vagy konzerv), megsütjük a zsír maradékok. A sütés étel laikus réteg elő gyümölcs felét kell bővíteni Fried grouse. Top helye apróra vágott erdei gomba. A végső réteg kell pörkölt ananász. Öntsük az összes hozzávalót a szirup a gyümölcs vagy fehér bort. Megszórjuk gyógynövények és helyezzük a kemencébe (előmelegített 200 ° C) fél órán. Kész nyírfajd tálaljuk egy nagy tál szolgálatot körettel és zöldek és zöldséget. Jó étvágyat!