Házi recept „Mimosa” a makrélacsuka

Saláta - ez az, ahol kezdeni szinte minden étkezés. Számtalan receptet, de minden családban van egy pár kedvence. Az ő készül az ünnepekre, vagy azokon a napokon, amikor azt szeretnénk, hogy feldobja a hangulatot. Az egyik legismertebb recept lehet tekinteni „Mimosa” a makrélacsuka.

A legegyszerűbb módja

A szovjet idők óta, az egyik legjobb halkonzerv tartották „Saira az olaj.” Talán ez az oka, hogy használják, és a háziasszony, hogy készítsen a különböző ételeket. Klasszikus recept „Mimosa” a makrélacsuka nem igényel nagy számú alkatrészeket. Mert elegendő lesz: 200 gramm makrélacsuka olaj 300 gramm burgonya, sárgarépa 200 g, 4 tyúktojás, 150 gramm hagyma, majonéz és sót ízlés szerint.

Mindent elkövetnek, mint mondják, „egy csapásra”:

1. Tojás, burgonya, sárgarépa és kell forralni. Akkor nekik kissé lehűlni, majd a már világos.
2. Készítsük el a hagymát. Ebből a célból, hogy meg kell apróra vágott, öntsünk forró vizet, és hagyjuk ebben a helyzetben 7-10 percig. Aztán, csatorna, és csak akkor lehet hozzá a salátát. Ezt annak érdekében, hogy a keserű zöldségek válik puhábbá.
3. Burgonya, tojás és vágjuk a sárgarépát egy reszelő, és tegye mind a különböző lemezeken. És hogy véget fehérjéket elkülönítve a sárgáját.
4. Halat kap az olaj és a cefre egy villával kása.
5. Amikor összeszerelés salátástál termékek vagy rétegeket a következő sorrendben: Hal - fehérjék - sárgarépa - hagyma - burgonya - sárgáját. Minden réteg, kivéve az utolsó, szükség van bőségesen pihe majonéz

Ez a recept a „Mimosa” a makrélacsuka létrehoz egy igazi díszítése minden asztalra.

új verzió

Az újévi ünnep akarja, hogy ne csak a hangulat, hanem az ünnepi asztal megfelelt a közelgő esemény. Ezért a recept „Mimosa” a makrélacsuka egy nap is meg kell felelnie. Előkészítése egy edénybe a szokásos sor termékek: 1 tégely konzerv „Saira” 2 burgonya, 3 tojás, 1 sárgarépa, majonéz és 1 hagyma.

A főzési folyamat szintén nem változott:

1. Előállítása az összetevők a szokásos módon. Tojás kell főtt forraljuk, majd hűlni hideg folyó víz alatt, majd távolítsa el a héj. Ezáltal jobb, ha elmaradnak tisztítás közben.
2. Hagyma, kockázva, hogy tartsa egy kis forró vizet, hogy a keserűség maradt.
3. A burgonya és a sárgarépa kell forralni, hűvös és finomra vágjuk a reszelő.
4. Mint ismeretes, az „A” - saláta, ami egy réteges szerkezet. Ezért a következő lépés - szerelés. Kiemelt termékek a következő: Burgonya - sárgarépa - majonéz - Hal - Hagyma - majonéz - sárgáját - fehérjék.
5. Végül a kapott piramis kenet minden oldalról majonézzel, és díszítse a felső gallyakból édeskömény és gránátalma magokat.

Élénk design tegyük hozzá ünnepélyességét a nyaralás asztalra.

napsütéses hangulat

Általában a legelegánsabb étel az asztalra - a saláta konzerv makrélacsuka. „Mimosa” mindenki számára ismerős gyermekkora óta. Főztjét hasonló szertartás. Saláta Ez szerény és minimum meghatározott termékek. Általában mindig rendelkezésre állnak a farmon. Ebben az esetben szerepel a recept egy kis „highlight” 1 bank konzerv makrélacsuka, 4 tojás 2 burgonya, sárgarépa 1, fél citrom, só, 1 fej saláta hagymával, majonézzel.

előállítás:

1. Sárgarépát és a burgonyát a nagyobb jó felforraljuk egy pár.
2. Apróra vágott hagymát 5 perc öntsünk forró vizet. Ezután engedje le, és a hagymát megszórjuk frissen facsart citromlevet.
3. Tojás forraljuk 7 perc után a víz forrni kezd. Ellenkező esetben, a sárgáját válik zöldes, és rontja a megjelenését az ételt. Osszuk a sárgáját és fehérjét.
4. Minden termék váltakozva lereszeljük egy durva reszelő.
5. Hozott termékek egymással promazyvaya réteg majonéz, a következő sorrendben: hal - fehérjék - sárgarépa - hagyma - burgonya.
6. Az egész piramis kenet majonéz és megszórjuk minden oldalról sárgáját.

Ready saláta makrélacsuka konzerv „Mimosa”, akkor díszítjük növényzet kedvedre.

krémes opció

Van egy egyszerűsített, de ugyanolyan ízletes alternatív főzés „Mimoza” saláta sajttal és makrélacsuka. Ő ad egy nagyon puha a szájban, szép krémes íze. Ehhez a módszerhez a termékek lesz szükség, még kevésbé: 6 főtt tojás, hagyma head bank konzerv „Saira” olajban, 75 g sajt szárazanyag, és annyi vaj, só, majonéz, zöld.

Előkészítése egy salátát a következő sorrendben:

1. A tojásokat megtisztítjuk, szét alkatrészek és dörzsölje őket külön-külön.
2. Hagyma vágva kisebb és öntsük a forró vizet.
3. Hal kivonat a jar és stretch szabadon.
4. Sajt, darált finom reszelő, és előre fagyasztott olaj - egy nagyobb.
5. Termékek megállapítani egy lemezre, váltakozva egymással ebben a sorrendben: fehérje - vaj - sajt - hagyma - Hal - majonéz.

Elkészítéséhez saláta ehhez a recepthez jobb használni tészta gyűrűt. És lehet főtt tételekben és szolgálni a szemüveget. Ezért minden termék kell vágni, amennyire csak lehetséges kicsi.

Gyengédség minden kanál

Ha változtatni egy kicsit az összetevők listáját, akkor kap egy teljesen más saláta konzerv makrélacsuka. „Mimosa” lehet sokkal lágyabb az íze, ha hozzáadjuk a rizst benne. A termékek aránya a következő: 4 sárgarépa (előfőzött), 2 hagyma, 6 főtt tojás, fél csésze rizs, konzerv bank makrélacsuka, majonéz.

Egy étkezés fog készülni a következő sorrendben:

1. Rice forraljuk, majd lehűtjük.
2. Hagyma vágva és folyamat a forrásban lévő vízben.
3. Hal cefre egy kanállal, vagy villával. Az olajat először önteni. A jövőben ez nem feltétlenül szükséges.
4. Egyéb termékek zúzott egy hagyományos finom reszelő.
5. Összegyűjti a rétegek termékek: rizs - sajt - fehérjék - hal - hagyma - sárgarépa - a sárgáját. Minden réteg, kivéve az utolsó, kenje finoman majonézzel.
6. Az étel hűtőszekrénybe tesszük úgy, hogy jól átitatott, és a rétegeket összeragadt.

Díszíteni ezt a kényes finomság illik bármilyen zöldségekre. Az a tény, annak kombinálva a sárgáját vizuálisan így a kívánt hatást.