Grillezett pisztráng

Forel- ezt a csodálatos, hogy az élelmiszer nagyra értékelik a kiváló ízű.

Evés pisztrángtáp jótékony hatással van az emberi egészségre, főzés pisztráng nem fog sok időt, mivel a hús nagyon érzékeny. Ez a hal gazdag különféle vitaminokban. Mégis vannak olyan embernek szüksége zsírsavak.

Hal steak nagyon hasznos termék, gazdag fehérjében. Említett steak darabot kivágjuk a keresztirányban a halak tetemek. A jól kibelezett pisztráng lehet kapni néhány steaket.

Elkészítéséhez steak pisztráng, szüksége lesz:

4 szelet, hagyma, paprika, fél citrom, egy csomó különböző zöldek, teáskanál só, fél kanál cukor, egy csipet fekete bors.

Steakek kell öblíteni hideg vízzel, hogy eltávolítsuk a felesleges vizet szalvéta és hajtogatott egy gőzös.

Keverjük össze bors, só, cukor. Ez a számított mennyiségű fűszerezés 1 kg hal.

Fűszerezés szükséges megszórjuk steaket egy pisztráng mindkét oldalon. Megszórjuk a tetején a leve fél citrom.

Míg steak pácolt tisztításához szükséges, és vágjuk vékony félgyűrűt hagyma, tedd a halat, tedd a zöldek.

Pepper vágva félgyűrűt, továbbá tegye a halat.

Fedjük le és hagyjuk páclében egy fél órát. És lehet hosszabb.

Tedd a mikrohullámú 15 percen át 600 W (már nem áll). A legfontosabb dolog, hogy ne vigyük túlzásba az idő és a hőmérséklet, akkor az étel nem szerezhető ebben az iskolában.

Azt is főzni steak pisztráng fóliában.

Ehhez szüksége lesz:

steak pisztráng, fekete bors, só, fűszerek, citrom, olívaolaj.

Vegyük a steak pisztráng, megszórjuk borssal és sóval. Add apróra vágott zöld. Ezen felül fel szelet citrommal. Pour olívaolaj.

Akkor kell, hogy gondosan csomagolja a halat fólia. Sütő hozott egy száz fok. Süssük 20-30 percig következik. A hal kész. Egy kifinomult, finom ízét sütés előtt, továbbá a zöld citrom, felveheti, gyümölcs, dió, gránátalma leve.

Díszítsük a pisztráng lehet főtt vagy sült burgonya, zöldség, rizs, gombát.

Ha nem működik a sütő, akkor főzni a steak pisztráng a serpenyőben.

Pisztráng húst sült növényi (előnyösen olívaolaj) olaj, majd ugyanazt az olajat megsütjük a hagymát gyűrűk kell lennie, amely szolgál köretként a halak. Szósz steak pisztráng szolgál majd a zöldek olívaolajjal. Egyszerű, finom és gyors módszer, hogy sült a steak pisztráng. Nézzük a szakaszait előállítására.

Először steak kell dörzsölni fekete bors, só és félre egy tányérra.

Metélőhagyma szükséges mosni és vágott toll, fehér részek darabokra vágjuk 1 cm. Hagyma kell tisztítani, és vágjuk vékony karikákra. Vágjuk a toll zöld hagymát kell vágni, és a levelei petrezselyem - pick kezét.

Helyezze az edényt a tűzhelyre, melegítsük, és öntsünk egy kis olívaolajat, hogy fel kell melegíteni, de nem nakalivat!

Alig olajat melegítünk, beletesszük serpenyőben steak pisztráng és azonnal elkezd mozogni a lapátot a serpenyőbe. Erre azért van szükség annak érdekében, hogy a steak nem ragadt a serpenyőbe.

Először meg kell sütni a húst az egyik oldalon, majd hajtsa ki és azonnal öntsük egy kis citromlevet.

Rövid idő múlva a húst kell még egyszer fordítsa meg, és öntsük újra. A műveletet megismételjük.

Az előkészítés során a halak, meg kell, hogy adja át 4-5 alkalommal, minden egyes alkalommal az öntözés halat citromlével. Ready steak pisztráng terjedését a pán-ra egy lemezre, és azonnal öntsük egy serpenyőben hagymát és az apróra vágott zöld hagymát a bázis, az összes megsütjük.

Öntsük az előkészített gyógynövények egy kis tálban, majd öntsük zöldek olívaolajjal, majd sózzuk, gyógynövények, nyomja össze a citromlevet.

Akkor tegye a steak egy nagy saláta levél, díszítjük hagymakarikákkal és gyógynövények, valamint, hogy az asztalra!