Gene "Hendrix": a gyártó, erőd, vélemények

Amicable család ezen italok széles körben elterjedtté vált az egész világon. Valaki szereti koktélok azok használatát, és vannak ínyencek a tiszta terméket. Gene „Hendrix” (Hendrick Gin) jogosan birtokolja méltó helyet többek között „osztálytársak”. De más, nem kétséges, az eredetiség és az egyediség az íz tulajdonságokat, aromája és árnyalatok a főzés.

Gene "Hendrix". történet

És elkezdett a közelmúltban. 1999-ben a márka jelenik meg Skóciában. Drink kezd előállítható Girvane cég "William Grant & Sons." És már 2000-ben, a gin „Hendrix” kapott egy aranyérmet a versenyt a San Francisco. Között a díjat és eredményeit - a cím a „Jin of the Year” 2003-ban, az aranyérmet a versenyt a csomagolásra és más nemzetközileg elismert díjat. Amellett, hogy a hagyományos ízek boróka, gin „Hendrix” van aromák rózsák bolgár és uborka. És ez a nemes ital palackozzák átlátszatlan üveg, úgynevezett gyógyszertár rendelkezik saját tervezés.

termelés finomságok

Mi jellemző ez a folyamat, desztillációs használják, mint két különböző desztilláló készülék. Az elsőben, Carter fej, amelynek az eredeti terv, hasonlít egy kosarat, a fű nem emészthető, és „úszik” egy pár. Ez a „Carter” - szinte az egyetlen élt egészen a mai napig, épült 1948-ban, és a végén a múlt század - szépen felújított. A második kocka lepárlás - az eszköz a testvérek Bennett Londonban, 1860! Ő a legidősebb a meglévő kockákra.

A desztillációs folyamat

Elején a Bennett készüléket megtöltjük gabona alkohol, víz, és 11 féle különböző aromás - növények, amelyek között boróka, kamilla, bodza, koriander, kömény. Éjszaka a keveréket gyógynövények alkohollal átitatott, majd melegítjük, a kapott párokat juttatunk egy kondenzátorba, ahol a folyadék képződik ismét legfeljebb 80% -os.

Továbbá, a még helyezése terhelt része gyógynövények (a komponensek számát, és az eljárás könyvjelzők titokban a márka tulajdonosa). A kosár belsejében helyezkedik el a cső fluidum eltávolítására. Párok képződött alkohol eredményeként fűtési, öntsük át a füvet. Az egész folyamat megköveteli a folyamatos monitoring és kézi beállítás. Miután egy „kosarat” desztillált alkohol még erősebb: 83%. Az így kapott két különböző alkoholból, amely ezután összekeverjük speciális konténerek 450 liter térfogatú, termelő keverési. És a végső hozzáadott lényege bolgár rózsa és uborka püré. A szűrés után kellene hideg ital. Az így kapott gin "Hendrix". végső ital erősségének hogy palackozás, 41,4-44%. Az első szám - Skócia és Anglia.

A kis pártok - a legfontosabb, hogy minőségi!

Jellemző árnyalatot termelés az a tény, hogy a gin „Hendricks” előállított nagyon kis adagokban 450 liter. Ez lehetővé teszi, hogy a mester, hogy keverék pontosabban az ellenőrzés a gyártási folyamatot. És az eredmény egy kiváló minőségű ital gin „Hendrix” (fotó palackozott ital - a lap alján).

További információ a hozzávalókat

Cocktail növényi fűszerek ital igen kiterjedt, és magában foglalja a 11 összetevőket. Koriandermag, hogy egy különleges, különleges aromáját. Ginger élénkíti és erőt ad. Citrom és tárkony hozott Marokkóból, borókabogyó - Olaszországból. Feltéve, hogy a fűszeres és édes, ugyanakkor keserű ízű, nagyon egzotikus. Belga angelica root gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, és segít erősíteni az immunrendszert, elindult egy csokor musky aroma. Orris root befejezi a keverék valóban bonyolult és gazdag. Mind a komponensek meghatározott dózisok adagolhatok a desztillációs folyamat (a mester keverékből kézi vezérlés és tudja, titkok). És további két eredeti összetevő be a kész ital gyártás: bolgár rózsa kivonat (levél), és egy kivonat a belga friss uborka.

A víz minősége használt

Úgy véljük, hogy a termelés az ital különösen fontos a minőségi használt víz. Girvan (Skócia) található, a dél-keleti partján. A völgyben - lágy víz, amelynek sajátos tulajdonságai és a minőség. Ez ideális esetben kötődik alkohol gabona bonyolult paletta aromás gyógynövény, ami vékony és egyedi illat ital, mint például gin „Hendricks”. Vélemények az íze a fogyasztók és a termelők italok a bárokban - csak pozitív. És mint annak alapvetően egy nagyon gazdag ízű és aromás illata, kicsit megkülönbözteti a hagyományos ital egy sor kiváló minőségű gins.

Gene „Hendrix”: koktélok való részvétele

1. A legegyszerűbb kiviteli alakja használat: tónusos take (lehet „Schweppes') 2 rész, egy pár darab jég és 1 rész” Hendrix”. És inni, amíg a végén a fő összetevője a palackból. Felvehet egy koktél szelet lime vagy citromlé: ezek citrus tökéletesen hangsúlyozzák az ízét. Ha nem szeretné, hogy ez túl nehéz, akkor más arányban (1: 3 vagy 1: 4 - arányban gint tonikkal). Ön is használja más italok hígításhoz például „Sprite”.
2. De néhány ínyencek erős ital egy ilyen lehetőség tűnhet elfogadhatatlan. Ennek analógiájára az a tény, hogy sok elutasítja a módszer segítségével egy jó whisky és a kóla, feltéve, hogy csak elrontani olyan nemes összetételét. Ezekre elvtársak nagyon erős és bátor megközelítés koktél „Vesper” leírt Fleming regénye „Casino” Royal „”. Az ital neve tiszteletére James Bond Vesper Lynd. Azonban a gin volt egy másik - Gordons. Tehát, hogy 60 mg gin, vodka, 15 mg és 10 mg vermut. Még hozzá sok jéggel - és egy shaker: rázza, de ne keverjük össze!
3. A harmadik lehetőség az, hogy keverjük a mindenkori gin friss citrus gyümölcslé. Kiderült meglehetősen gyenge, de nagyon finom koktélt (add sok jéggel), tökéletes a fiatalok félnek.
4. Egy másik lehetőség: Mix gin „Hendrix” malmot vagy bármilyen gyümölcs és bogyós likőrök. Természetesen szükség van, hogy adjunk több jég, és hogy egy italt a megfelelő szemüveg, díszítsük egy szelet citrom vagy lime.
5. Cocktail "Bronx" a következő: gin - 20 ml, vermut "Ross" - 10 ml, száraz vermut - 10 ml narancslé - 20 ml, előállítására, természetesen, a rázógépre, és alkalmazni a jég.
6. Cocktail "Lady Chatterley" a következőképpen állítjuk elő: gin - 30 ml, "Curacao" - 10 ml vermutra - 10 ml narancslé - 10 ml. Tálaljuk szükség az üveg nagy száron.
7. Apple „Martini” a következőképpen állítjuk elő: hogy 15 ml gin, 40 ml frissen facsart gyümölcslé almából, vermut 25 ml száraz jég. Díszítse szelet almát.
8. Gene keverve grépfrútlé és jeges úgynevezett „grapefruit splash”.
9. Jó, mint lyukasztó e nemes ital. Mi egy régi recept, még hangot Charles Dickens. Egy ilyen ütés fahéjjal, Madeira, citromlé, ananász és méz van szükség, hogy igyon meleg.