Ételek és italok, Receptek
Finom és egyszerű receptek: lazac sütjük fólia
Lazac az egyik legízletesebb halakat. Ez akkor hasznos, dietichna, nagyon finom és tápláló. Kis lazac, sült egész, vagy nagyobb számú, főtt részletekben, biztos, hogy felhívja magára a figyelmet az asztalra. Még azok is, akik folyamatosan a szigorú diéta, nem fáj. Ha sütni lazac fóliában, hal egy különösen puha és szaftos.
Lazac sajt és zöldség
Szükséged lesz egy száz gramm hal, paradicsom, friss kapor, és ötven gramm parmezán, negyven milliliter majonéz, fél citrom, olaj, só, bors. Öblítsük le hideg vízzel pecsenyék, sózzuk, borsozzuk mindkét oldalán, öntsük a levét fél citrom és hagyja pácolt egy negyed órát. Vékonyan szeleteljük a paradicsomot kerek szeletekre, apróra vágjuk a kapor. Finom reszelő lereszeljük a sajtot. Lay minden darab lazac egy külön darab fóliát, szórjuk meg gyógynövényekkel. Tedd a paradicsomot sajt, szitálás vajjal és enyhén öntsük majonéz. Wrap és sütni lazac fóliával fél órán hőmérsékleten kétszáz fok. Vegye figyelembe, hogy a főzés során hal kivonatot a lé, hogy a darab nem jobb, hogy a grill és a sütőedénybe. Ha szükséges, ugyanazzal a módszerrel lehet sütőben nem lazac, és a faszén.
Lazacfilé rozmaring
Vegyünk négy gramm hal, hagyma hagyma, citrom-harmadik, két teáskanál szárított rozmaring, pirospaprika, só. Öblítsük és tisztítsa a filé a bőr, darabokra vágjuk, dörzsölje sóval és borssal. Lemon vágjuk vékony köröket, amelyeket el kell osztani negyedévben. Hagyma vágva félgyűrűt. Veszi a levél fólia minden adag, helyezze a hagyma a tetején - a halak, megszórjuk rozmaringgal, hogy egy citromot. Wrap lap és sütni lazac. A fóliát főzött huszonöt percig hőmérsékleten száznyolcvan fok. Tálaljuk bármilyen körettel ízlés szerint.
Ennek előkészítése étel kerül hat darab lazac, kétszáz gramm gomba, két sárgarépa, hagyma két, citrom, só, bors, növényi olaj. Öblítsük steak hideg vízzel, pat szárazra papírtörlővel, sózzuk. Az apróra vágott hagymával és a sárgarépát csíkokra vágva. Mossuk ki a gombát és vágjuk szeletekre. Megsütjük a hagymát. Mikor válik egy arany, adjuk hozzá a sárgarépát, és néhány perc múlva és a gombát. Sóval és borssal. Vegyük ki a kályhát, amint egy kis levet a gomba el nem párolog. Minden darab fóliát ecsettel vajjal. Helyezzük a húst ott, és a tetején - rántott gomba zöldséggel. Wrap sütni lazac fóliával. Szüksége lesz egy negyed órát hőmérsékleten száznyolcvan fokos. Tálaláskor lehet közvetlenül a fólia zsák, amelyben minden készen áll. Mivel a halak lédús és meleg hosszabb.
Similar articles
Trending Now