Fekete gomba - ehető, de nem túl népszerű gomba

Fekete gomba népszerű is nevezik Chernushka. Gomba szedők nem nagyon támogatja, így gyűjtsük csak akkor, ha az év volt, nem gomba, vagy csak nincs közel más gombák. Összehasonlítva fehér tejet gombák és más ehető gomba, fekete galóca nem túl ízletes, elrontja az keserű ízét. Ezen túlmenően, ez elég jól álcázott köszönhetően sötét színű, így nehéz.

Fekete gombák nőnek az északi régió, Oroszország, az erdőben. Keverni más gomba egyszerűen lehetetlen, mérgező gombák-ikrek nem tette. Érdekes, hogy más országokban is, ez a gomba tartják ehetetlen, sőt mérgező, valószínűleg azért, mert a keserű és fanyar lé. Lactarius gomba elegendően nagy, az átmérője a fejét - 20 cm-es vagy annál nagyobb. A szár rövid, de vastag, ezért ő ügyesen mögött a lehullott levelek.

A színe a kupak nem egészen fekete, akkor lehet olíva, barna és sokkal sötétebb. Jól látható koncentrikus körök homályos, szélei a kupakot kissé leeresztett és erősen hajlott. A csapadékos időjárás ők egy kicsit ragadós. A fiatal gomba kupak szinte lapos, enyhén bemélyedés közepén, idővel ez lesz, mint egy tölcsér. A lemezeket nem voltak gyakoriak, adherens a lábát, amelyek szürke-fehér színű.

Fekete gomba van a sűrű, fehér húsú és nagyon törékeny. Amikor kitört belőle bőségesen selyemkóró fehér. Az íze is keserű, azt lehet mondani, még akkor is égett. Ez az oka annak, fekete gombát egy csoportjára utal feltételesen ehető gomba. Használat előtt szükség van egy jó áztassa gombát víz, mert különben lehetetlen lesz enni. Gruzdev illata nagyon kellemes, férges gomba nagyon kevés, ha ez történik, csak a felnőtt példányok.

Mivel a július második felében és a szeptemberi akkor menj be az erdőbe újratelepítésére, mint a fekete galóca gomba. Által készített fotók tapasztalt gomba szedők nem szabad megengedni, hogy hibázik, és ez a faj igen nehéz valami zavaros. A gomba létrehoz egy szimbiózis fákkal. A fenyvesek találhatók, de nagyon ritkán, de a vegyes erdők, ahol nyírfák nőnek, tej gomba megtelt.

Tipikusan ilyen sok gomba, mert gyümölcsöt bőséges, de megtalálni őket problémás. Fekete galóca tartanak egy rövid láb, így teljesen védett az alom a tavalyi levelek. Csak akkor tudjuk látni a régi gomba, ők egy kicsit magasabb, de ez nagyon nehéz, mert a sötét színek, összevonása a földön. Keresés szüksége közelében nyírfák taposó gondosan és hallgatja a lépteit. Ha volt egy jellegzetes crack, majd a lábát elkapta galóca. Növekszik csoportok, így a megállapítás az egyik, akkor össze tud gyűjteni egy egész kosarat.

Fekete gomba főként megy savanyúság. Ők is civakodás és főzzük, de érdemes előre áztatás, mert a keserű íz nem lehet ott. Amikor pácolás gomba 4 napon súlya alatt a vízben áztatott, a vizet minden nap cserélik. Adott esetben, és forraljuk. Miután meg kell kezdeni a sózás. A legjobb, ha savanyú gomba külön mert átfestés a többi gombát fekete. Ecetes gomba cseresznye. Ezek használatra kész követő két hónapon belül a sózás.