Fehér galóca - gomba értékes trófea

Az egyik a trófeák a kosár gomba targonca - fehér galóca, az egyik gombafajnál család Russula, kedves mlechnikov. Megkülönböztetése fehér, fekete, sárga, kékes, bors, tölgy, nyár, és más típusú Gruzdev. A neve volt köszönhető, hogy hatalmas gomba, azt mondhatjuk, szomorúságra. Agaric tárgya feltételesen ehető gombák az első kategória.

Fehér tej gomba van egy majdnem lapos kalap gödröcske a központban, a széleket lehajtott. A fiatal növényeket erősen sodrott szélén, míg a régi gomba tölcsérformán. A maximális átmérője a sapka - 50 cm-es, de gyakoribb 10-20 cm gomba színe nem tiszta fehér, különböző árnyalatú: tej, tejszín, bézs .. A kupak jelen lehet sárga foltok vagy koncentrikus körök a különböző színárnyalat. A szár rövid és vastag, egy üreg belsejében az érett gomba. A húsa fehér növények éles fűszeres illata, nagyon törékeny. A vágás és a selejtezési selyemkóró, sárgulás idővel. Juice ad gomba keserűség, így étkezés előtt meg hideg vízzel átitatott. A belső oldalán a kupak lemez. De nem hibázik alatt a „csendes vadászat”, és nem törik olyan mérgező gomba, hogy jobb, hogy tanulmányozza a fehér galóca (fotó). Ezt a gombát, mint például: Russula delica, tej gomba sárga galóca kékes és a borsot.

Meet Fehér galóca lehet július végétől októberig. A keresést a növény - egy meglehetősen összetett vállalkozás, mert a gomba szereti álcázni, és nehéz észrevenni az első pillantásra úgy tűnik, hogy ez csak egy dudor vagy halom borított levelek. A legjobb eredmény „csendes vadászat” jobban felszerelt bottal villával a végén. Galóca nő nyír vagy vegyes fenyő-nyír erdők meredek lejtőkön. De ha van legalább egy gomba, akkor nem kell menni messze ettől a helytől -, mint a gomba növekszik egész kis család, hogy mi lehet gyűjteni a „termés”.

Elhelyezkedés Habitat fehér Gruzdev - Fehéroroszország, Felső- és Közép Volga, Ural, Észak-Oroszországban, Nyugat-Szibériában. Ő más nevek: fehér pillangó, nyers tej gomba, pravsky.

Fehér galóca jó pácolás, miközben az egyik megkülönböztető jegye - egy kicsit kékes színű. Használat előtt gombát kell egy jó tiszta a szennyeződéstől és egyéb erdei alom, majd áztatás és lé. Összezúzás folytatódik egy-két nap az időszakosan cserélhető hideg vízzel. Lé jobb egy hordó fűszerekkel. Gomba használatra kész 40 napon belül. Ritkábban pácolt gombát. Főzés segít, hogy teljesen visszavonul a mérgeket a növény. Összetevőként minden étel tej gomba használják csak a sózás.

Lactarius fehér nagyon gazdag fehérje, tartalmaz több mint 30%, és a kalória-tartalma meghaladja a húst. Ez a gomba széles körben használják a gyógyászatban miatt antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Ezt alkalmazzák a termelés tuberkulózis elleni küzdelem. Jó hasznát galóca a szezon a megfázás, mivel erősíti a hörgők és a tüdő. Bebizonyosodott, hogy a fehér galóca képes csökkenteni a vércukorszintet. Tömöríti gombák lehet következtetni szemölcsök.