Fagyasztott vegyes zöldség: főleg főzés, a legjobb recepteket, és vélemények

Ready vegyes zöldség, amelyeket most eladott nemcsak neves szupermarketekben, hanem a hétköznapi élelmiszerboltokban is jelentősen megkönnyíthetik a minden háziasszony. Ezek takaríthat töltött idő főzés.

Ebben a cikkben fogjuk nézni néhány a legnépszerűbb keverékek beszélni előállítására köretek, levesek, saláták és még sok más ételek, amelyek használata a fagyasztott zöldségek. Néhány a javaslatokat, könnyen megvalósítható otthon, hogy segítsen feltöltődhet honlapja szakácskönyv receptek üres.

Lecsó

Ez az étel adta a világnak egy napsütéses Bulgária. Ez összekeverjük a festék és érett ízek ősszel. Ma már sok receptet Lecsó, de a fagyasztott munkadarab a legegyszerűbb és megbízható. Ezen kívül, köszönhetően a kész mix, ehettek még el is lakosok északi szélességeken.

Vagy mix „Lecsó” uralja a két összetevő - a paprika és a paradicsom. Adott esetben tartalmazhat hagyma, fokhagyma, sárgarépa, és néha még a cukkini.

Előállítása növényi keverékek kevés időt. Egyszerűen hő a wok vagy rakott zsír leterhelő fagyasztott zöldség és forraljuk egy ideig a fedél alatt körülbelül 20 percig, ne felejtsük el, hogy időnként keverjük.

Hawaiian mix

Ma, zöldséges rizs hawaii egy nagyon népszerű köret sok országban. De volt egy tál banális okok miatt a gazdaság: a szegény emberek egyszerűen összekeverjük, és eloltotta amit mutatnak neki termékeny föld és a nagylelkű déli napsütésben. A csomag talál nem csak hajtott, amíg fél rizs, hanem a kukorica, borsó és a paprika.

Rice vegyes zöldséggel is főtt egy közönséges bankot, vagy serpenyőben. Adjunk hozzá egy kevés vizet, és tegye az edényt közepes lángon. Belül egy negyed óra érezni fogja a mágikus ízét.

Adalékanyagok nélkül is az étel tökéletes lean menüben. És ha a pörkölt zöldségek és rizs, hús, kap egy csodálatos élvezet az ünnepi asztal (nem mindig ugyanazokat az krumplipüré).

Zöldség jó a hawaii és a rák, sült vagy főtt.

zöldség mexikói

Nem értem, miért ez a mix így nevezték? Végtére is, semmi sem a mexikói, sem a túlzott súlyosságát, ezért szeretett emberek ebben az országban, nem egyedi a latin-amerikai összetevőket, mint a kaktusz ...

Talán az egyetlen mexikói, hogy jelen van a keverékben - a vörös bab. A kompozíció a keverékek különböző gyártók némileg eltérhetnek egymástól, de ez a termék van szükség. Eltekintve attól, hogy talál egy csomag zöldbab, paprika, kukorica, padlizsán, borsó, hagyma, és néha még a sárgarépa és a zeller.

Növényi keverék mexikói alkalmas nem csak a főzés egészséges és ízletes köretek, chimichanga és burrito, hanem a saláták. Adjuk hozzá a felaprított sült zöldségek tojással, pirított kenyérkockákkal, fehér kenyeret és a főtt filé. Töltsük fel a majonéz vagy egy keverék mustár és a citromlevet.

A keverék „rusztikus”

A név eredete a mix is, valószínűbb, hogy a kereskedelmi, nem történelmi. Ezt alkalmazzák a különböző gyártók, de az a csomagolás lehet rejtve, bármilyen kombinációban. Bizonyára mindenki technológus elképzeléseiket a faluban. Azonban az egyik komponens változatlan - ez a burgonya.

A köteg megfér vele sárgarépa és a hagyma, zöldbab, kukorica, borsó, paprika, cukkini, tök, padlizsán. Hozzávalók köteles megjelölni a csomagoláson, akkor válassza ki a legmegfelelőbb kombinációt.

Légy óvatos, mert néhány nyugati ételeket főzés előtt a burgonya készült tiszta. Ha ez zavaró, talán „Country Mix” - nem az opciót?

Sok félelmeket és a burgonya hideg volt. Azonban ez a mix a sok rajongó, akinek a válaszok egyhangúlag megerősítette, hogy a keverék egy csodálatos lehetőség a gyors és érdekes köret gazdag ízű.

Mint a többi fagyasztott zöldség keverékek, ez egyszerűen forraljuk egy ideig egy serpenyőben. Ahhoz, hogy az íze még színesebbé a vidéki, tálalás előtt adjunk hozzá friss fűszernövények és fiatal fokhagymát. Alkalmas a készítmény a keverék és a gazdag levesek, püré.

tavaszi zöldségek

„Tavasz” - egy laza koncepció több, mint egy „falu”. Minden forgalomba tavaszi zöldség keverékek egyesíti az eltéréssel, hogy az uralkodó zöld.

A csomag talál a brokkoli és a karfiol, zöldbab és zöldborsó, zöldpaprika, és karalábé, zeller, paszternák, fiatal hagyma és zöldek. Ez a keverék nem alkalmas arra, hogy jobb külön edénybe, és adjunk a pörkölt, zöldség húsos, pizza, lasagna. Akkor pörkölt amíg meg nem puhul, és áttörni a turmix egy kis mennyiségű keveréket kapunk ízletes mártást. Alkalmas tavaszi mix meleg és saláták.

ragu

Pörkölt receptek, sok, nem meglepő, hogy a keverékek lehetnek. Általános szabály, hogy a csomag tartalmazza a hagymát, a répát és a cukkini. Egyes gyártók hozzá illatos gyökerek és a babot.

Ready vegyes zöldség segít gyorsan, hogy a gazdag étel. Addig forraljuk, amíg a fele a burgonyát, sütjük át magas hő szeletelt kocka marha. Keverjük össze egy serpenyőben, adjuk hozzá a fagyasztott keveréket, és főzzük puhára.

Ratatouille

Dish szokatlan név, amely ma a francia konyha az éttermekben szerte a világon, egyszer jön ki a parasztok. Raktak ki egy edényt cukkini, paradicsom, paprika, hagyma. Később, az összetevők listáját hozzáadott padlizsán. Vegyes zöldség „Ratatouille” különböző gyártók hasonló összetételű, változhat csak egy részét.

Alapján a keverék könnyen főzni köretként a hús vagy hal. Ratatouille és szolgált egy külön edénybe. És ha ehhez hozzávesszük tűzoltó egy kis húsleves, illatos kap egy sűrű leves.

güveç

A történelem ez az étel is kezdődött Bulgáriában. A történelmi haza a szó „güveç említett” nem csak az étel, mint olyan, de az ételek, amelyben készül - egy agyagedényt fedéllel. És főzzük kívánatos az ilyen edények a sütőben.

Spread keveréket tartályokba, töltse ki a fele növényi vagy hús erőleves. Takarólemez és süssük kb 30 percig.

Főételek íz ad okra, padlizsán, és egyúttal emlékeztet a fehér spárga. Eltekintve attól, hogy meg fogja találni a csomagban paprika, paradicsom, padlizsán és hagyma.

De egy keverék csomag - ez még nem minden, ami szükséges, hogy az eredeti recept. Míg párolt zöldség, fecsegett tál egy pár tojást, adjunk hozzá körülbelül ugyanannyi (térfogat) tejet. 5 percig, amíg főtt hozzá az edények.

Zöldség kínai

Ezt a keveréket vonz szerelmeseinek ázsiai konyha varázslat. A csomag talál Mung kelbimbó és bambuszrügy, fekete gomba, kis kukoricát, paprikát, sárgarépát és a káposzta. Ez adott esetben hozzá gyökér (gumós zeller), póréhagyma, zöldbab.

Kínai zöldség mix - tökéletes alap keleti ételeket. Fry az elegyet az olaj (a legjobban illeszkedő szezámmag), sózzuk helyett egy pár kanál szójaszósz, és alkalmazása előtt megszórjuk szezám. Együtt megsütjük zöldség tenger gyümölcsei, csirke, sertés vagy kacsa. Ha tetszik éles kis, hozzáadjuk a chili étel. És, hogy hangsúlyozzák a kínai eredetű, serpenyő, öntsük egy teáskanál mézet. A kombináció éles, sós és édes - az egyik fő jellemzője a nemzeti konyhák Kína.

paprikás

Hogyan szoktál főzni gulyás? Természetesen használja a test még sárgarépa, hagyma és paradicsom (beillesztés). És néhány kelet-európai nemzeti konyhák marha, baromfi és sertés pörkölt paprika. A kombinációt elérni egyszerűen kiváló! Paprikás - létre kifejezetten ezekre a főzelékek keverék.

Receptek ez az étel egyszerű. Fry a szelet hús, hozzáadjuk a színes fagyasztott zöldségek, forraljuk egy ideig.

A kompozíció a keverék tartalmaz továbbá bab, tök, paradicsom, de a nagy - egy édes paprika.

Zazharki leves és a levesek

Néhány fagyasztott zöldség keverékek egyetemesek. Ezek alkalmas bármilyen edény, függetlenül attól, hogy meleg, leves, hús szósz. Egy példa az ilyen keverék - keveréke hagyma, sárgarépa és a zöldek. Csak add meg a csésze felénél főzés.

Ugyanígy, egy keverék piros borscht. Ez magában foglalja a cékla, sárgarépa, hagyma, paprika és paradicsom. Főzött levest zazharki bármikor az év illata édes érett ízek szeptemberben.

Tudod, hogy egy mix a zöld borscs. Mert szükség, sóska, spenót, kapor, petrezselyem. Akkor adjunk hozzá egy kis póréhagyma. Fiatal csalán és május répafélék ritkábban használtak, de hála nekik leves lesz még több illatos és hasznos.

Hogyan befagyasztására a zöldségeket magad

Mint látható, sok a klasszikus mixek lehet egyszerűen otthon. Ez egy nagy lehetőség későbbi használatra üresen. Mielőtt elkészíti a növényi keveréket, öblítés és tisztítsa meg a hozzávalókat, szelet, vagy lereszeljük, hajtsa száraz zsákok vagy dobozok ebédet. Lehetőség van az eldobható edények.

Tartsa ezeket üres a fagyasztóban, és főzés előtt nem igényel kiolvasztás, és bármely készítmény.