Boletus: leírás

Tubular gombák (együtt lemez) kategóriájába tartozik a régi ismerősök a személy. Ők gyűjtötték őseink évszázadokon át. Honnét csőszerű gombák vannak úgynevezett? Az alsó kupak láttak nagyszámú mikroszkopikus tubulusokba szolgálnak, hogy érett spórákat. Ezek a gombák egy másik nevet - szivacsos. Ők nevezték így, mert a megjelenése az alsó a kupak, amikor valaki úgy tűnt, mint egy szivacs. Tubular gomba egyaránt ehető és mérgező.

Azáltal ehető mind jól ismert tinóru, Aspen, fehér gomba, Mokhovikov. Ez a lista nem teljes, a család csőszerű gomba lényegesen kiterjedtebb, de csak elemzi a leggyakoribb típus.

Boletus vagy cep, méltán nevezik a király a gombák. Ez derék elérheti nagy méretben. Bizonyos esetekben a kupak mérete kedvező növekedési feltételek legfeljebb ötven centiméter átmérőjű. Fehér gomba alkalmas bármilyen módszert főzés: forrásban lévő, sütés, sózás, pácolás. Szárított, megtartja kiváló ízű, ellentétben néhány más gombák szerezni egy adott, gyakran kellemetlen szaga. Ezek a sokoldalú kulináris különlegességeket nem, talán még inkább, mint bármely gomba. Amennyiben a király!

Boletus tinóru is népszerű és szeretett emberek a gomba. Annak ellenére, hogy a név, szeret nőnek nem csak a nyír. Tökéletesen érzi és csipkebogyó vagy bármely más cserje vagy fa, vagy akár egyáltalán nem semmit. Jelenleg áll a tisztás közepén, és gomba válogatókig vár. Boletus (más néven Obabkov) jó leves vagy egy serpenyőben. Azonban szárított - ez is nagyon személyes.

Boletus tinóru hasonlóan ahhoz, ahogy a testvére, kivéve, hogy a piros. És a lábát a vágott azonnal bekapcsol kék. Ez ritkábban fordul elő, és a testvére, nem mindig rendezi a fa alatt, hogy adta a nevét. Az íz - nagyjából ugyanaz, mint a vargánya. Ez egy kosárban néz ki egy kicsit világosabb.

Mokhovikov kedveli leginkább melegebb táj, ezért gyakoribb a az ország déli részén, de gyakran megtalálható Közép-Oroszországban. Néhány gomba osztályozók azt állítják, hogy Mokhovikov - a legközelebbi rokona, a fehér gomba. Mások nem mond semmit. Bármi is volt, Mokhovikov magas íze azonban még így Borovik. A neve abból ered, hogy a leggyakrabban fordul elő, ahol a moha.

De minden nem rózsás ebben a családban. Van egy cső alakú gombát fogyasztott nem éri meg. Halálos mérgező itt azonban nem említi, de ha véletlenül vagy gondatlanságból enni ehetetlen gomba, egy csomó kellemetlen érzéseket garantált. A leghíresebb közülük - a sátáni gomba. A név magáért beszél. Amikor használni egy erős emésztési zavar elkerülhetetlen. Bár a sátáni gomba, valamint a fehér, tinóru nemhez tartozik a testvére, ő gyökeresen különbözik.

Ebben persze nem ér véget egy leírást a „Tube gombák”. Példák találhatók bármely területén - többé-kevésbé ismert. Boletus sok, ez magában foglalja még a tapló, hogy nézze meg, hogy rendezze a fatörzsek az élő fák.

És végezetül szeretnék tanácsot adni kezdő gomba válogatókig. Tipp egy rövid, de fontos. Úgy hangzik, mint ez: nem biztos - ne vegyen! Gomba, attól függően, hogy a telítettség a talaj különböző elemek a nedvességtől vagy más növekedési jellemzőket, szerezhet formában eltér bejegyzett lexikon vagy egységek gyűjtésére. Ennek hiányában tapasztalat nagyon, nagyon könnyű összekeverni a ehető és nem ehető gomba. A hiba, akkor a legjobb off, gyomormosás és néhány napokig egy kórházi ágyon. Kétséges, hogy a gomba - jobb, ha megy körülötte, hagyd állva. A maga korában, és a többi is elegendő. Még ízletesebb!