Ételek és italok, Receptek
Azt, hogy egy finom mártást paradicsompüré grill
Tedd a szósz paradicsompüré grill lehet gyors és egyszerű. A legfontosabb dolog - hogy megfelelő fűszerek és fűszerek, valamint a nyomon összes ajánlást a recept.
Termék áttekintés
Házi paradicsomszósz készen kell kézbesíteni minden étkezés. Azonban a leggyakrabban azt teszi, hogy a grill, mert ez nem titok, az a tény, hogy ez a húsétel , sokkal ízletes és ízletes, ha mártott paradicsomszósz.
Sok mai háziasszonyok lusták, és legyen egy kész mártást a boltban. Azonban ez a termék nem mindig felel meg a követelményeknek minőség és biztonság. Ebben az összefüggésben, azt javasoljuk, hogy csináld magad, annál is inkább, mert ez nem kell egy csomó drága összetevőket.
Kebab mártással a paradicsompüré: egy recept
Kevesen tudják, de a rengeteg receptet, amelynek köszönhetően elkészítheti a szószt a barbecue. A legegyszerűbb változat kerül bemutatásra ebben a cikkben.
Tehát, az elkészítéséhez egy illatos paradicsom töltés, meg kell ezeket az összetevőket:
- közepes méretű gerezd fokhagyma - körülbelül 5 db.;
- Természetes paradicsompüré - 900 ml;
- nagy édes hagyma - 1 fej;
- meleg ivóvíz - 1 pohár;
- só és bors - ízlés szerint kezelhető;
- zöldek - kis mennyiségű (elegyhez kívánt esetben).
előállítási eljárás
Mielőtt a mártást paradicsompüré, meg kell gondolni, milyen terméket a végén, amit akar. Ha azt szeretnénk, fűszeres töltelék, akkor ajánlott használni egy kicsit éles és csípős fűszerek. Ellenkező esetben, akkor csak a fent említett sor termék.
Ahhoz, hogy a saját házi szósz, paradicsompüré, vegyen egy mély tálba, tedd a tésztát és öntsük a meleg ivóvíz. Keverjük össze a hozzávalókat, tegye a tűz és a hő lassan.
Forralás után, a tömeg adagolunk finomra vágott hagymát, és a konyhasó, friss fűszernövények és a borsot. Ebben a készítményben az összetevők fedjük le fedővel, és főzzük alacsony lángon körülbelül öt percig.
Forraljuk a mártást egy kicsit, és távolítsa el a kályha. Akkor azonnal adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, és jól keverjük össze újra.
Ezután paradicsomszósz kell teljesen kihűlni (lehet helyezni, hűtőkamrában). Ezt követően ő volt az asztal, valamint egy kész forró barbecue.
Tesszük kaukázusi szósz grill
Mártással paradicsompüré grill alkalmazásával állíthatjuk elő különféle komponensek. Például nagyon gyakori a kaukázusi utántöltés, amely magában foglalja a használata számos gyógynövények és fűszerek. Pontosan hogyan kell főzni otthon, mi megmondjuk most.
Tehát, hogy a szósz paradicsompüré grill kaukázusi, akkor elő kell készíteni:
- ivás meleg víz - mintegy 2/3 csésze;
- természetes paradicsompüré - 450 g;
- Fokhagyma - 2-3 nagy gerezd;
- friss koriander, kapor, petrezselyem, zöld hagyma - átlagosan gerenda;
- komló-suneli - 1 desszert kanál;
- szegfűbors, és a só - hozzá ízlés szerint.
előállítási eljárás
Mielőtt a mártást paradicsompüré, el kell készíteni a talajt neki. Erre a természetes termék elterjedt egy tálba, majd hígítjuk meleg ivóvíz. A kapott masszát tegye közepes hő és fokozatosan forrásig melegítettük. Ebben a pasztát rendszeresen zavarja őt, hogy ne égjen az oldalán és alján az edény.
Ezt az eljárást követően, a hozzávalókat felváltva hozzá apróra vágott friss koriander, zöld hagyma, kapor és a petrezselyem, reszelt metélőhagyma és különböző fűszerek, beleértve a komló-suneli.
Ebben a részben a termékek forraljuk körülbelül három percig, majd távolítsa el a hőt, és lehűtjük.
Ready paradicsomszósz lehűtjük a hűtőkamra, majd szállított húsliszt gyönyörű kremanki.
Azt, hogy egy gyors mártást hőkezelés nélkül
Ha nem szeretné, hogy tegye ki a szósz paradicsompüré grill hőkezelésnek, kínálunk egy egyszerű és gyors lehetőséget szabályokat. Hajtják végre, szükségünk van a következő termékek:
- közepes méretű gerezd fokhagyma - 1 db.;
- Természetes paradicsompüré - 4 nagy kanál;
- közepes méretű vöröshagyma - 1 fej;
- meleg ivóvíz - 3 nagy kanál;
- só és bors - ízlés szerint kezelhető;
- szárított bazsalikom és kakukkfű - kezelhető tetszés;
- friss fűszernövények - egy kisebb összeget.
Főzni?
Elkészítésekor ezt a mártást nem nagy ügy. Paradicsompüré terjedt a tálba, és alaposan összekeverjük néhány evőkanál meleg ivóvíz. Aztán sózzuk, és a szegfűbors, apróra vágott vöröshagyma, reszelt fokhagyma gerezd. Szintén íz és aroma, hogy a mártás hozzá szárított kakukkfű és bazsalikom. Ha szükséges, lehetőség van arra, hogy állapítson meg és az apróra vágott fűszernövényeket.
Serve a mártást az asztalnál olyan kívánatos közvetlenül elkészítés után. Tároljuk a hűtőszekrényben nem ajánlott több mint egy nap. Ellenkező esetben a termék kifulladva kevésbé illatos és elveszíti az ízét.
Összefoglalva
Mint látható, van jó néhány recept, hogyan kell főzni otthon barbecue szósszal. Ha nem akarja használni ezt a paradicsompüré, akkor ajánlott használni hagyományos paradicsom. Keveréshez őket a turmixgépbe, és hozzá a megfelelő fűszerek, akkor kap ugyanaz a finom és illatos mártás, amely mellett lesz nagyon hasznos a szervezet számára.
Similar articles
Trending Now