A legfinomabb sütemények tea

Tea Party - egy szép, régi hagyomány, hogy ez családi este, baráti összejövetelek, ünnepek, vagy fél. Azonban ez a csodálatos egyedi megköveteli nem csak teát. Kiemelt helyet foglal el az asztalon a jobb tartoznak aljzathoz lekvárosüveg mézzel, olajozó és cukorkát. Desk dekoráció tradicionális süteményeket tea: sütemények és muffinok, torták, muffinok és bagel, kekszek és tekercsek. Előállítása ízletes desszertek nem feltétlenül igényel nagy kiadásokat és a kiemelkedő kulináris tehetségét. Egyszerű sütés tea, főtt szeretettel, nem kevésbé ízletes. Felkérte, hogy fontolja meg néhány egyszerű receptet.

Kókuszos-mandulás dombok

Ez az angol tea sütemények bizonnyal fellebbezni sok édesszájú.

összetevők

2 nagy hűtött fehérje felezési teáskanál fehérbor, 40 g fehér szezámmag, és a mandula melkonarublennogo, 100-120 gramm barna cukor, teáskanál vanília cukrot, sót, 300 g kókusz.

előkészítés

Melegítsük elő a sütőt 170 ° C. Tedd a sütőpapírral. Beat fehérjék barna cukrot és vanília egy vastag hab, megszórjuk a bor és a beat újra. Folytatás verte, fokozatosan adagoljuk őrölt mandula, só, kókusz, szezámmag. Az így kapott keveréket lesz ragacsos, így a legjobb, hogy elterjedt a két nedves kanál, alkotó halmok. Spread halmok szüksége kellő távolságban egymástól, mint nőnek a sütés folyamán. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a pálcát sushi: ez száraznak kell lennie, ha elhagyja.
Hills kiválóan alkalmasak nemcsak az otthoni tea. Ők is igénybe vehet az úton, és egy piknik.

Csokoládé torta málna

Ez a hagyományos német sütemények a tea szerelmeseinek örömére bogyó desszerteket.

összetevők

A tésztához: 15 g kakaó, 175 g átszitált lisztet, fél csomag lágy vajat, egyharmada csésze cukor, 2 hűtött tojássárgája.

A töltelékhez: 250 ml tejszín 125 ml sovány tej, 150 g étcsokoládé, 2 közepes tojás, 65 g porított cukor, ½ teáskanál vanília cukrot pohár friss málna nagy.

előkészítés

Szitálja a lisztet és kakaót egy tálba, adjuk hozzá a cukrot. Lágy vajat cefre egy villával, dörzsöli a liszt, kakaó és a cukor. Írja be a tojás sárgáját. Gyúrjuk a tésztát kézzel, így a gömb alakú. Ha ez lesz túl sűrű, adjunk hozzá hideg vizet. Roll ki egy kör alakú formáció, tedd alakú, vágja le a felesleget egy késsel. Villával szurkálja. Hűtőszekrényben 20-25 percig. Melegítsük elő a sütőt 190 °. Formában a tésztát fedél pergamen, fedjük babot vagy lencsét, hogy a buborékok. Süssük 10 percig, vegyük le a pergament, és küldje vissza a sütőben 5 percig.

Készítsünk a töltelék. Öntsük a tejet és tejszínt egy serpenyőbe, forralunk, vegyük le a tűzről, és összeomlott a csokoládé. Hagyjuk állni néhány percig, amíg meg nem olvad. Verte a tojást, a cukrot és a vanília egy tálban simára és fokozatosan bevezetni tej csokoládéval.
Vegyük a torta, tegye a málna, finoman elosztva a felszínen a torta tölteléket. vonjuk kemence hőmérséklet 160 ° C-on, és sütjük pite körülbelül fél óra. Hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni, díszíteni friss málna, kakaópor. Tegyük át egy adag étel.

habcsók

Ez a gyönyörű francia süteményeket tea, ami az általunk ismert „habcsók”.

összetevők

Három nagy tojásfehérje, csipetnyi só, fél pohár finom cukrot.

előkészítés

Melegítsük elő a sütőt 140 ° C-on Fehérjék és a sót ostorozó alacsony sebességen 1-2 percig, majd a sebesség növelése, és továbbra verés, hogy növeljék a fehérje mennyiségének több alkalommal. Bevezeti porcukorral. Lay sütés pergamen laikus tejszínes keveréket kanállal. Süssük körülbelül fél óra. Cool eltávolítása nélkül a sütőből, és kinyitotta az ajtót.

Könnyen elkészíthető, gyors sütés tea ragyogást családi este, segített a hirtelen vendégek érkezése kegyelem minden ünnep.