Minőségi mutatók elérését és elemzés

Célkitűzés termékek tulajdonságait nevezzük annak tulajdonságait. Úgy tűnik, a termelés, tárolás, felhasználás, létrehozását költség. Mennyiségi és minőségi mutatók a következők közül egy vagy több termék tulajdonságait. Az utóbbi viszont, lehet egyszerű vagy összetett. Az előbbiek közé a szolgáltatásokhoz, amelyek együtt fordulnak elő. Például, a táplálkozási érték szám paraméterek: emészthetőséget, energia, biológiai és fiziológiai segédprogram a fogyasztók számára.

Mennyiségi és minőségi mutatók: áttekintés

Minden terméknek megvan a saját választási lehetőségeket. Attól függ, hogy a termékek rendeltetési helyére, a feltételeket, amelyek a termelési és üzemeltetése, és egyéb tényezők. Mutatókat lehet más egységekben. Például, lehet, hogy egy méter, kilogramm, darabok, szek, km / h, watt, második és így tovább. Vannak még hagyományos darabot, amelynek segítségével az értékelés minőségi mutatók. Ezek közé tartozik a rubel, a pontszám, a százalékos szavazók, és így tovább. Ezen túlmenően, az egységek lehetnek dimenziómentes - a valószínűségét egy esemény, például. A forma műszaki követelmények minőségi mutatók a tevékenység szerepel a követelmények meghatározása a fejlett termék és feltételeit.

alakzat paraméterek

A végleges kialakulása tartományban mutatók végezzük a tervezési szakaszban a termelés, mert ez az, ahol ezek beépülnek a tervezés (a modell). Ezután a paramétereket végre a gyártási szakaszban. A művelet szakaszában minőségi mutatók leírják a minőségi árut. A paraméterek egyedi jellemzői a termék, megkülönböztetik őket a többi fajta áru. Így teszik a termék versenyképes és vonzó. A paraméterek a termékek, viszont tükrözi a minőséget és a teljesítményt a vállalat. Ez különösen az a kérdés, az integritás gyártó arra törekszik, hogy a kereslet kielégítésére, a fogyasztó, a modern technológia, és így tovább.

fontos tényező

Meg kell jegyezni, hogy a vágy, hogy vegye figyelembe, amennyire csak lehetséges paramétereket a legteljesebb termék jellemzéséhez teszi a design nehéz elérni. Ebben az összefüggésben meg kell kiosztani csak a legfontosabb funkciók is tükröződik bizonyos funkciók a termékek. Ezen kívül vannak olyan kötelező minőségi mutatók konkrét gyártási és működési feltételeket. Ez elsősorban a biztonsági termékek.

A legkisebb megengedett határérték követelményeket vonatkozó előírások a végrehajtó szervek a szövetségi kormány. Joguk van a minőség-ellenőrzés és a termék biztonságát. Ezekben az esetekben különösen magában a Szövetségi, Gosgortechnadzor és mások. Ezen felül, ha az árut szánják végrehajtására polgárok bizonyos kategóriái, vagy lehet értékesíteni bármilyen módon, a minőségi mutatók a termelés meg kell felelnie a kiegészítő előírásokat a törvény által előírt, védi a fogyasztók jogait.

alapvető követelmények

Minőségi mutatókat:

1. Képzeld el tulajdonságait az eljárás vagy a létesítmény.
2. Legyen ellenálló a véletlen interferencia.
3. Monoton összefüggés a minőség állandó többi változó.
4. Légy érzékeny tulajdonságainak változását.
5. Egyszerűen meghatározni, nyomon követni és mérni.
6. Meg kell felelni a bejelentett tulajdonságait.

Paraméter név, mint minőségi jellemző a terméket. Például, a tömeghányad a szárazanyag. A paraméter értéke - a kapott eredmények kvalitatív és kvantitatív mérésére. Ezt alkalmazzák a meghatározásában való megfelelés vagy meg nem felelés. Az érték során alkalmazott kimutatási mérési eredményeket. Például: "Mass frakció szilárdanyag - 9%." Minőségi mutatók neveket csoportokba osztottuk aszerint, hogy azok tulajdonságai vagy leírt célokra.

besorolás

Attól függően, hogy a leírt tulajdonságok, minőségi mutatói:

1. Elkülönített. Ezek a paraméterek tükrözik az egyszerű termék tulajdonságait. Például ide tartoznak a savasság, az integritás, forma, szín és így tovább.
2. Complex. Ezek a minőségi mutatók határozzák meg az összetett termék tulajdonságait. Így az állam a morzsa - komplex paraméter, amely leírja a rugalmasság, porozitás, szín és így tovább.
3. Integrált. Ezek a kiváló minőségű teljesítménymutatók használata az árut. Ezek telepítve az arány a teljes közmű a művelet költségeinek tervezése, gyártása, értékesítése, birtoklása és fogyasztása. Minőségi teljesítménymutatók általában használt egyszerűsített számítási versenyképes termékeket.

hozzárendelése paraméterek

Ezen az alapon minden érték vannak osztva:

1. Basic, vett egy összehasonlítási alapot a minőségi mutatók. Például lehet, hogy egy alapszínt, amely megegyezik a színe a lisztet egy adott osztályban. Mivel az alapvető minőségi mutatók használhatók hasonló paraméterekkel minták termékek, amelyek tükrözik a innovatív kutatás és fejlesztés, valamint tartalmazza a szabványok vagy műszaki előírások.
2. Definiálása. Ezek a számok döntő szerepet játszik a folyamat minőségének értékelésekor az árut. között számos érzékszervi jellemzők rájuk. Így számos termék meghatározó minőségi mutató a megjelenést. Ez a kategória magában foglalja illata és íze az élelmiszeripari termékek, szín, fizikai és kémiai tulajdonságok (tömegtörtje etil-alkohol, zsír, száraz komponens, stb).

jelentés

Minden mutató fent felsorolt jellemző bizonyos korlátok. Ezek az értékek vannak osztva:

1. Relatív.
2. Limit.
3. Szabályozott.
4. Optimális.
5. Tényleges.

Elérése optimális szintjének minőségi mutatók rámutat, hogy a legteljesebb igényeinek kielégítése az aránya, ami miatt az egyik vagy a másik lehetőség. Így a legmegfelelőbb értéket az ilyen dolog, mint a „megjelenése a gyümölcsök és zöldségek” olyan tipikus minőségű természetes szín, forma, tiszta és száraz felületre anélkül, hogy kárt. Optimalitáselmélet ebben az esetben fel kell tüntetni a legteljesebb megelégedésére élettani szükségleteinek funkcionális célja az objektum mellett, az esztétika és a biztonság - hiánya miatt a mikrobiológiai romlás, mikotoxin. Elég gyakran, ezt az értéket használjuk, mint a norma megállapított előírásoknak. Ebben az esetben szerez állapotát a szabályozott.

Az optimális értékek a legkívánatosabb, de a gyakorlatban kiderül, nem mindig. Ebben a tekintetben, amikor végzett elemzését minőségi mutatók, meg a tényleges szintet. Azt találtuk, egyetlen vagy többszörös mérést. Például, az egyik minőségű olaj zsír - 80,5%, és egy másik - 82,5%. Ezeket az eredményeket tekintjük érvényes értékeket.

Szabályozott szint beállítása alkalmazandó iparági előírásoknak. Például, zsírtartalma a vaj, például által meghatározott GOST és nem lehet kevesebb, mint 82%. Ez az érték minősülnek szabályozott egyidejűleg és korlátozza. Ez utóbbi meghatározás jelzi, hogy a felesleges vagy csökkenése az említett szintet tekintik eltérést a specifikáció.

határérték

Ez lehet egy tartományban (a és a) a maximális (max) vagy a minimális (min). Az utóbbit, ha az indikátor egy minőségi javulást. A fenti példában, a zsírtartalmat a vaj elengedhetetlen annak minőségét. Ugyanakkor ez lesz magasabb a szint, annál nagyobb az értéke a termék. Ennek megfelelően, ha nem a beállított érték romlik. A maximális szint megállapított paraméterek, amelyek csökkentik a fogyasztói tulajdonságok, ha a határértékek túllépése. Nem egyezik, ha ez vezethet a kritikus vagy jelentős károsodása, amely nem teszi lehetővé, hogy használja a terméket rendeltetésszerűen vagy csökkenti a biztonságot. Ezekben az esetekben a termékeket át a kategóriába alkalmatlan és veszélyes fogyasztási és újra kell hasznosítani, vagy megsemmisült.

Ugyanakkor számos mutatók, hogy bár rontja a minőséget, de túllépné az értékek nem teszik a termék veszélyes közvetlen fogyasztásra. Ilyen paraméterek például tartalmazhatnak tömeghányada víz élelmiszertermékekben. Abban magas tartalma csökkentett értéke a termékeket. A víz tehát közvetlen hatással a biztonsági nincs, de jelentős többlet a tömeg frakció bizonyos típusú termékek veszélyes lehet. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a nagy veszélye a mikrobiológiai romlást.

Értéktartomány van állítva, amikor mind a felesleges, és csökkentheti a szabályozott határérték romlását okozza. Például, az érték a sárgarépa gyökerek -. Legalább 2, és nem több, mint 6 cm Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a termékek kevesebb, mint két centiméter hozná kevésbé alkalmas fogyasztásra alkatrészek. Ezen felül, ezek rosszabbak, mint tárolják. Root, amelynek értéke több mint hat centiméter, különböző csökkentett tápértékű.

tűrések

Azok a határértékek minőségi mutatók. Tűrések a normalizált mismatch szinten szabályozott vagy optimális paramétereket. Ezeket az értékeket használjuk számos termék. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a modern technológia fejlesztése és a technológia rendkívül nehéz és veszteséges áruk előállításához csak egy optimálisan magas minőségű kívül. Sok tűréshatárok nincsenek jelentős hatással a fogyasztói tulajdonságait. Romlása figyelhető meg csak a fent ezeket a következetlenségeket.

relatív értékek

Ezt a határértéket aránya határozza meg a tényleges index, hogy szabályozzák vagy bázissal. Vegyük példának a zsírtartalom vajat. A tényleges érték - 83%, a bázis - 82,5%. Relatív index: 1,06% (83 / 82,5). A minőségi szint összehasonlításával határozzuk meg a tényleges értékeket a bázis egyetlen paraméter. Amikor jött létre, mint a bázis lehet használni tulajdonságok szabványok, termékminták, a legjobb hazai és külföldi gyártók.

Minőségi gazdasági mutatók

Ezek a paraméterek a következők:

1. Profit a gyártók és a gyártó termékeit.
2. Az önköltségi ára az áru, beleértve annak annak kiadása, értékesítése és az azt követő fenntartási költségeit a cég.
3. A termékek árát (nagy- és kiskereskedelem).
4. Működési költségek fogyasztókra. Ezek általános esetben vannak kialakítva a különböző levonások (adók, fizetés kibocsátás, biztosítási díjak stb), és a költségek:

• Energiafogyasztás, a hatékonyság és a fogyasztás mértéke.
• Fogyóeszközök (akkumulátorok, kenőanyagok, stb), eszközök és kiegészítők.
• Service (fizetés coaching, fizetés védelem, stb.)
• Újrahasznosítás és javítás (fizetési garancia műhelyek szolgáltatások, karbantartó, szétszerelés, eltávolítás egy hulladéklerakóba vagy újrahasznosító üzem).

Termék leírás

Ők képviselik több kategória és az jellemzi, hogy képes-e a termék megfelelő feladatait. Ezek közé tartozik a követelmények:

1. Teljesítmény. Ezek közé tartozik a szükséges paramétereket teljesítményt, sebességet, teherbírású és egyéb leíró végrehajtható funkció.
2. Hatékonyságát. Ezek a mutatók tükrözi a hasznosságát termékek céljuknak. Például, lehet, hogy az energia (hatékonyság), kinematikus (mozgás pontosság), teljesítmény és egyéb paraméterek.
3. Konstruktivitás. Leírják, például a méret, súly, és egyéb előnyök a modell.

A technikai indikátorok is megbízhatóságát. Ezek egyesítik tulajdonságokkal rendelkezik, mint:

1. Megbízhatóságát.
2. Karbantarthatóság.
3. Tartósság.
4. Biztonságát.

Műszaki mutatók többek között a következők:

1. Ergonómia. Leírják a társadalmi adottságok, a termék , mint egy olyan rendszer része közötti kölcsönhatás emberek és a gépek, a képesség, hogy fenntartsák a polgárok egészségének fokozott kényelmet működés miatt felel higiénikus, pszicho-fiziológiai, antropometriai és más szabványok.

2. sokoldalúság. Ez egy lehetőség, hogy használja az árut a különböző tevékenységek és műveletek.

3. Biztonság. Ez jellemzi kivéve az esetleges balesetek során normális és segédmunka, ha a külső környezet és az ember, és szélsőséges rendkívüli körülmények, valamint a feldolgozóipari termékek a rendes és a veszélyes iparágakban. Biztonsági típusok:

• Tűz.
• Egészségtani.
• Heat.
• Elektromágneses.
• Villamos energia.
• Mágneses.
• Mechanikai.
• Sugárzás.
• Kémiai.

4. Környezetbarát. Paraméterei jellemzik alkalmazkodóképességének áru létezik a feltételeknek való kölcsönhatás élőhelye különböző élőlények és a környezet cserélni őket energiával hőveszteség), az anyagok (eltömődés a égéstermékei szivárgás olaj és így tovább.), Jelek (létrehozása zaj, síp, stb ).

5. esztétika. Ez magában foglalja a megnyilvánulása a szépség megjelenésű termékek. Esztétikai paraméterek közé tartozik, például, a racionális alakú információ kifejeződése, a stabilitás, a forma, a tökéletes integritását.

6. Recycling mutatók. Leírják, hogy a megszüntetése a termék végén annak használata eltávolítása és megsemmisítése tulajdon.

Tervező és technológiai paraméterek

Leírják a hatékonysága a műszaki megoldások alkalmazhatók. Ebbe a kategóriába tartoznak:

1. Szabványügyi szintek folytonosságát az egyesülés.
2. technológiai paraméterek. Leírják a lehetőséget áru előállítása a legalacsonyabb termelési költségek és a lehető legrövidebb idő alatt.
3. Mutatók szállíthatóság érdekében. Leírják a mozgásképesség áruk tér minimális költségek mellett. Különösen beszélünk a termékek mozgását a boltokban, a gyártónak a kereskedővel, majd az ügyfél, és így tovább.
4. Biztonságát. Ez jellemzi azt, hogy az áru nem függ a kedvezőtlen hatása különböző külső tényezők (szándékos, véletlen, klíma).

Szabadalmi és jogi paraméterek

Ezek a paraméterek jellemzik a minőségi áruk tekintetében a jogszabályok. Különösen, a szabadalom leírja a paramétereket tisztaság és a termék védelmét. Ezek közé tartozik a fokú műszaki megoldások, amelyek nem tartoznak a hatálya alá a szabadalmak és a biztonsági szint termékek és technológiák az Orosz Föderáció és az ország a tervezett export.